[問卦] 廉價調味料不如不加？
早上吃了一份 典型的 美而美早餐
里肌肉三明治+蛋
我跟阿姨說 不要美乃滋 不要番茄醬 不要胡椒粉
想說嘗試看看
吃出食物的鮮味
結果
40元的早餐店三明治
口感大提升
清爽的洋蔥
酥脆的小黃瓜
搭配已經有點調味的 里肌豬肉
醬料這種東西
感覺沒啥用啊
尤其是那種桶裝廉價醬料
就科技與狠活而已
不如不+ 還比較好吃
有沒有這方面 ?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.172.41.217 (臺灣)
※ PTT 網址
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盤子才吃三明治,你吃蔥油/蛋餅不沾?
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我愛美乃滋
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加東泉
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早餐店的美乃滋其實是一種沙拉醬 問題在於
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防腐劑可能加不少 很多店都常溫保存
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