[問卦] 散壽司就是師傅懶著捏的壽司嗎
前幾天跟朋友吃把費
看他裝了一碗飯
我問他幹嘛吃炒飯
他說這是散壽司 要自己捏一捏放嘴巴
所以散壽司就是把配料喇一喇 自己捏的料理嗎
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.144.39 (臺灣)
※ PTT 網址
推
要捏喔 我都當冷掉的炒飯吃欸
推
在嘴巴裡用舌頭捏
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我都把wasabi拌進飯裡吃,好爽
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3F鼻子不會嗆到嗎 好猛
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是方便入口的生魚蓋飯
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一些生魚片的邊角料集合體
噓
用懶叫捏的
推
下腳料炒飯
推
請正名 懶壽司
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正確吃法是開火去炒,那是半成品
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在岡山是配合政策的產物 因為某一陣子大名
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規定民眾吃飯只能吃一道菜 所以那道菜就什
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麼料都有了
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[問題] 不捏的台式飯糰 ?在國外想招待親友吃飯糰,之前做過一次覺得捏的過程很難操作,要一次捏5-6人份耗時 耗力。 突發奇想,如果弄成像散壽司那樣呢?糯米飯鋪底、料都擺上面?有人這樣試過嗎?有什 麼缺點風險我該考慮的? --![[問題] 不捏的台式飯糰 ? [問題] 不捏的台式飯糰 ?](https://i.imgur.com/dbpcGowb.jpg)
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Re: [問卦] 喜歡吃壽司那個叫散壽司 散壽司的由來是不要浪費剩下的碎料 所以全部丟到飯上面 跟台灣的雞捲概念類似 散壽司不是丼飯
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