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[問卦] 台灣山豬產能足夠供應全台夜市&景點嗎?

看板Gossiping標題[問卦] 台灣山豬產能足夠供應全台夜市&景點嗎?作者
YU0121
(愛玉冰™)
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不知從何開始
景點或者夜市的香腸攤 從原本單純賣烤香腸
轉變成賣黑豬肉香腸 山豬肉香腸
黑豬肉我還可以理解 畢竟台灣有養殖黑豬肉的養殖場

那問題是山豬肉呢?
台灣有專門人工養殖的山豬嗎?

全台觀光景點與夜市
幾乎都會有一攤在賣山豬肉香腸 還有什麼鐵板山豬肉的
加個山字 大概會貴個2~3成價格

台灣山豬肉的供應都是屬於獵捕來的吧
這樣足夠供應全台的觀光景點與夜市嗎?
有沒有八卦?


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※ PTT 留言評論
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Smallsh 12/15 16:44都進口的 難吃又貴

mengche 12/15 16:48依台灣政府洗產地的標準, 豬豬到山上去

mengche 12/15 16:48,就能稱做山豬啊

firetim 12/15 16:53在上山養就好啦!跟你認知的山豬不同

klgfan 12/15 16:54有養殖場阿 只是礙於法規 不能太高調

double2783 12/15 16:54過一陣子了QQ 謝謝山豬

a0000000001f 12/15 16:54市場一堆賣芭樂也說是燕巢的啊!

maniaque 12/15 16:59有歐...圈養山豬有啊,而且吃好睡好

maniaque 12/15 16:59不用像野生山豬只能自己討生活

maniaque 12/15 17:00你要是業內的餐飲的,基本上問就知道怎叫

maniaque 12/15 17:00

maniaque 12/15 17:00至於若客戶指定要野生的,就比較麻煩點

hantulee 12/15 17:01https://i.imgur.com/77nZsu3.jpeg

maniaque 12/15 17:01有吃過野生的,並且記入腦袋的,大概就分

maniaque 12/15 17:01的出差別

dias7812 12/15 17:01小農優格: 種地小農自製d優格

maniaque 12/15 17:01若你跟老闆夠熟,你直接開口讓他幫你弄

maniaque 12/15 17:02到野生山豬肉甚至像飛鼠肉,小case

maniaque 12/15 17:03甚至像山羌仔,毒蛇湯什麼的.......

hantulee 12/15 17:08曾文水庫還有一個‘山豬島’

ptychodera 12/15 17:10美國萊克多巴山豬

maniaque 12/15 17:15以前還在東部時,常戲稱林務局的保育動物

maniaque 12/15 17:15名單是另類的主廚私房菜單