[問卦] 食物是怎麼被發現的?
如題
很多食物 感覺都很怪
像是發霉起司 動物內臟 皮蛋 臭豆腐 等等等的
以前的人 怎麼會想吃這些東西呢?
是放到壞掉 惜物硬著頭皮吃
結果發現其實還不錯嗎?
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※ PTT 留言評論
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大多數是 窮與意外 像烤豬肉就是豬圈失火
推
為什麼會發現酒
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比較富裕的地方才有 研究與發明
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酒就放太久 發酵了
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但是酒發酵後理論上應該會再變成醋吧
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臭豆腐我記得是因為豆腐放到發酵臭掉了,
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捨不得丟拿起來吃,發現超好吃
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就放著發酵阿
推
螃蟹我記得是窮到只能在海邊撿東西吃 然
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後太冷了想把它烤熱才發現意外好吃
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其他發酵食物的發現可能也類似,畢竟古代
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生產力低,食物不能浪費,臭掉了也得吃,
推
觀察動物也是一種方法 動物吃發酵的水
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就意外的發現某些發酵食品的製作方法
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果開始嗨 人類就發現酒了
推
發現這麼做更好吃 就每種材料都試試看
推
一定有發現類似皮蛋的東西但下場中毒死
→
皮蛋剛好是不會中毒死又有風味的食物
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[問卦] 皮蛋是不是最可怕食物?像什麼榴槤臭豆腐我都覺得沒難度,但皮蛋是 不是華人地區的都難以理解的美食,雖然我都 覺得要配粥才好食,單吃還是怪怪的XD --7
[問卦] 為啥台灣人很愛給外國人吃噁心的食物真的有點不懂這個邏輯 是因為我們對我們食物的信心度爆表嗎 當然所謂的噁心食物就只是 臭豆腐 豬血 皮蛋 內臟…等 我們基本上都超級愛吃 但是其實12
[問卦] 第一個去吃壞掉起司的在想什麼?藍紋起司 聽說是在洞穴發現的發霉起司 藍色在大自然應該是代表有毒的顏色 古早人看到應該都不會想拿來吃才對 卡蘇瑪蘇9
[問卦] 鹼粽484刺客意外發明的食物?就那種意外發明的食物傳說啦 像是乳酪傳說是有人把牛奶裝進動物胃做的水袋 跟酵素產生作用結塊而發現很好ㄘ 還有臭豆腐跟皮蛋好像也是意外發明的食物 都是以為壞掉的東西 結果很好ㄘ7
[鬼滅] 大哥吃台灣小吃會覺得美味嗎?如題 炭治郎他們的大哥 煉獄杏壽郎 吃到好吃的東西時 會大喊:五麥(好吃)! 請他吃台灣小吃6
[問卦] 無法接受的外國美食如題 常常看外國人無法接受台灣很平常的一些食物 像是臭豆腐或是皮蛋 那反過來問 有哪些其他國家所謂的美食 是你各位覺得很噁的 幾個常聽到的 納豆 小弟是可以接受 鯡魚罐頭和牛屎火鍋是沒吃過但如果有機會 應該敢嘗試6
[閒聊] 家裡食物常放到發霉嗎?先前為了家裡冰箱的食物常放到發霉,而跟長輩起衝突 這狀況反反覆覆十年都難改 長輩還一副不願意改的樣子 幫他丟還被白眼 氣得我決心讓冰箱就充滿霉菌也不想整理5
[問卦] 討厭香菜的人可以接受搭配什麼食物??如題 我是討厭香菜、芹菜類的人 也討厭火鍋加芋頭 我以為我無法接受食物中有任何一點香菜 就在剛剛4
[問卦] 最讓人吃驚的食物是什麼?很多時候,我們都會有經歷不同食物滋味的機會。 外國人不敢吃皮蛋、臭豆腐、鴨仔蛋;很多人不敢是發霉過頭的起司、鯡魚罐頭;也有人 不敢吃榴蓮。 你遇過最讓人吃驚的食物是什麼?有沒有八卦? --
爆
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