[問卦] 台南早餐吃牛肉湯是誰先喊的?
台南人早餐不知何時開始變成牛肉湯、肉燥飯、虱目魚湯之類。
小弟我身邊的台南人沒人這樣吃早餐啊,隨便超商買買就上學上班了。這樣吃的應該是不用工作的早起退休老人吧?不然就是古早時代吧?
是哪個人先喊的?該不會是賣牛肉湯的吧?
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.164.245 (臺灣)
※ PTT 網址
→
不過是商人的手法罷了
→
南部人真的有早上就吃鹹食熱湯的習慣
→
在那麼熱的地方 愛喝牛肉湯
→
倒底是??
→
不喜歡那種牛肉湯
推
誰一早就吃那麼油膩
推
我小時候還真的沒聽過什麼牛肉湯
→
某幾年開始突然就變成台南必吃的
→
每個菜市場都有好嗎,老一輩在吃的
→
有些店 就從早餐就開始賣啦
→
小時候都馬是吃肉燥飯魚肚魚皮湯飯
→
湯菜粽碳烤吐司潤餅米糕土魠魚羹浮
→
水魚羹這些
推
淘汰乳牛變現
噓
那是你們年輕又沒錢
推
不是不吃 是因為這樣吃 很貴 吃不起
→
這樣吃 一餐300跑不掉
推
台南人早餐吃牛肉湯根本就是馬路謠言
→
應該用涉違法抓起來法辦
推
沒啥好大驚小怪的 跟永和都吃豆漿店差不多
→
人家就是早上有賣牛肉湯/魚丸湯(豆漿)的店
推
南部吃牛肉湯沒冷氣真的很痛苦
→
外地的
→
因為其他早餐甜到爆阿,只有牛肉湯是鹹
→
的,等嗎天開始出現加糖牛肉湯就沒人吃
→
了
噓
沒特色就吹牛阿
→
20年前念書的時候沒聽過的玩意
推
我台北人也是一早就喝湯啊,小學就開
→
始油飯配肉羹了
推
吃鍋燒意麵吧
推
政府宣傳成功==
44
[問卦] 台南美食代表No.1大叔我身分證字號D,小時候住台南 國小後北漂 但每年還是會回台南數趟 前些日子 帶了一群朋友去台南旅行 大家紛紛指名要吃好吃的台南牛肉湯.. 但大叔我總覺得若要找一個最具台南特色的庶民美食42
[問卦] 台南人早餐吃牛肉湯是造謠吧?小妹在台南 哪像大家說的台南人早餐都吃牛肉湯 牛肉湯店根本超少 所以我就吃了鴨肉飯跟當歸米血![[問卦] 台南人早餐吃牛肉湯是造謠吧? [問卦] 台南人早餐吃牛肉湯是造謠吧?](https://i.imgur.com/0Q1tKJlb.jpg)
12
[問卦] 為啥台南人早餐喝得起牛肉湯?早就聽說台南人早餐都是滷肉飯牛肉湯 牛肉湯少說都是100起跳 滷肉飯算你20好了… 這樣120我都可以點三碗炒麵澱粉吃到吐了 早餐120這麼貴常常吃的話誰吃得起啊![[問卦] 為啥台南人早餐喝得起牛肉湯? [問卦] 為啥台南人早餐喝得起牛肉湯?](https://i.imgur.com/F0Dx7rAb.jpg)
10
[問題] 哪間牛肉湯有賣除了牛肉以外的產品台南版的版友晚安 如題 想找一間牛肉湯是除了賣牛肉湯以外 還有其他虱目魚湯啊 魚皮湯之類的店家 最主要是因為友人從外地來 一行人有人不吃牛肉8
[問卦] 早餐吃牛肉湯的台南人多嗎肥宅我台南人常常有人問我哪家早餐牛肉湯最屌 但是肥宅我早上通常是吃蛋餅薯條漢堡 比較餓會吃鍋燒意麵+巧克力厚片、肉粽+味曾湯 、肉燥飯+荷包蛋+炸豬排 不然就是去自助餐店夾肉加菜買白飯當早餐9
Re: [問卦] 台南人早餐吃牛肉湯是造謠吧?真的有啊~只是以前屠宰量少 通常都半夜送來就開始賣 變成只有半夜到早上才吃得到,沒像現在整天都吃得到, 主要去吃的客群 都是做事做工的 偏做體力活的,喝個牛肉湯吃個肉燥飯 補充元氣 才不會還沒到中午肚子又餓了, 很多台南人不知道以前早餐有在喝牛肉湯很正常,畢竟以前賣牛肉湯的就沒這麼多 量也不多,一般台南人也不會起個大早去吃這個 ----- Sent from JPTT on my iPhone4
Re: [閒聊] 大家愛的牛肉湯店安南區果菜批發市場的昌牛肉湯 我記得好像是很久很久以前花30萬從阿枝牛肉湯盤下來的(小道消息不確定) 至於口味 普肉中等偏下,有點老,五花肉有點太油 不過這間從來就不是吃肉是喝湯,他的湯確實是我喝過台南湯頭算相當高水準X
Re: [問卦] 台南人早餐吃牛肉湯是造謠吧?本肉咖今年元旦剛好有騎車去台南 早上10點多到新營時已經餓到受不了 就google一家比較近的店前去朝聖 到本魯離開時![Re: [問卦] 台南人早餐吃牛肉湯是造謠吧? Re: [問卦] 台南人早餐吃牛肉湯是造謠吧?](https://i.imgur.com/jBPMweVb.jpg)
Re: [問卦] 為啥台南人早餐喝得起牛肉湯?你說的是那種田僑仔 天龍級別的台南人吧 台南路上賣牛肉湯店的根本不多 市區根本沒看到幾家 你這一定是哪裡搞錯了 肉燥飯滷肉飯魯肉飯是不少 但是全都油到爆炸 熱量蹦蹦炸彈一樣多
爆
[問卦] 現在的HR都愛問一些奇怪問題嗎![[問卦] 現在的HR都愛問一些奇怪問題嗎 [問卦] 現在的HR都愛問一些奇怪問題嗎](https://i.urusai.cc/QtYfe.png)
爆
[問卦] 11/4離職 11/26出包,公司叫離職的負責?![[問卦] 11/4離職 11/26出包,公司叫離職的負責? [問卦] 11/4離職 11/26出包,公司叫離職的負責?](https://img.youtube.com/vi/uGOWqxN_avw/mqdefault.jpg)
爆
Re: [問卦] 11/4離職 11/26出包,公司叫離職的負責?![Re: [問卦] 11/4離職 11/26出包,公司叫離職的負責? Re: [問卦] 11/4離職 11/26出包,公司叫離職的負責?](https://i.imgur.com/AN84rLmb.jpeg)
85
[問卦] 脆女:第一胎沒300萬 別生小孩了!![[問卦] 脆女:第一胎沒300萬 別生小孩了! [問卦] 脆女:第一胎沒300萬 別生小孩了!](https://i.mopix.cc/NRU3Hs.jpg)
85
[問卦] 真的有記者去含檢察官的屌換情報?爆
Re: [新聞] 不只一人受害!賴瑞隆兒涉「校園霸凌3同64
[問卦] 台灣人有想過有天自己也要翻牆嗎?![[問卦] 台灣人有想過有天自己也要翻牆嗎? [問卦] 台灣人有想過有天自己也要翻牆嗎?](https://i.imgur.com/uwN6ddib.jpeg)
79
[問卦] 美財長貝森特:美是中國盟友也是台灣盟友![[問卦] 美財長貝森特:美是中國盟友也是台灣盟友 [問卦] 美財長貝森特:美是中國盟友也是台灣盟友](https://i.imgur.com/W29EoF5b.png)
爆
[問卦] 禁小紅書用意到底是什麼?![[問卦] 禁小紅書用意到底是什麼? [問卦] 禁小紅書用意到底是什麼?](https://i.mopix.cc/ShazEx.jpg)
74
[問卦] 吳郭魚片寫台灣鯛魚片484詐騙?![[問卦] 吳郭魚片寫台灣鯛魚片484詐騙? [問卦] 吳郭魚片寫台灣鯛魚片484詐騙?](https://img.youtube.com/vi/dtuSqd-TcxU/mqdefault.jpg)
爆
[問卦] 台禁小紅書上微博熱搜還被中國網友群嘲![[問卦] 台禁小紅書上微博熱搜還被中國網友群嘲 [問卦] 台禁小紅書上微博熱搜還被中國網友群嘲](https://files.catbox.moe/f0njq9.png)
爆
[問卦] 只有我覺得台灣這幾年越來越像對岸?![[問卦] 只有我覺得台灣這幾年越來越像對岸? [問卦] 只有我覺得台灣這幾年越來越像對岸?](https://i.imgur.com/mHqBx4fb.jpeg)
67
[問卦] 現在可以在總統府前罵總統嗎54
[問卦] 什麼時候要禁telegram ?![[問卦] 什麼時候要禁telegram ? [問卦] 什麼時候要禁telegram ?](https://i.meee.com.tw/yB4xUUD.jpg)
51
[問卦] 去銀行一次提領一百![[問卦] 去銀行一次提領一百 [問卦] 去銀行一次提領一百](https://i.imgur.com/eiBR27jb.jpeg)
48
[問卦] 蝙蝠俠幹嘛不把小丑做掉![[問卦] 蝙蝠俠幹嘛不把小丑做掉 [問卦] 蝙蝠俠幹嘛不把小丑做掉](https://img.youtube.com/vi/cm3Chp2u7HY/mqdefault.jpg)
47
[問卦] 台女脆文:瑞幸咖啡穩死的!![[問卦] 台女脆文:瑞幸咖啡穩死的! [問卦] 台女脆文:瑞幸咖啡穩死的!](https://i.mopix.cc/NRU3Hs.jpg)
29
[問卦] 全聯鯛魚搞到要國賠了![[問卦] 全聯鯛魚搞到要國賠了 [問卦] 全聯鯛魚搞到要國賠了](https://i.imgur.com/flM1A6bb.png)
41
[問卦] 8歲就嗆要打死人,長大能做什麼?![[問卦] 8歲就嗆要打死人,長大能做什麼? [問卦] 8歲就嗆要打死人,長大能做什麼?](https://i.imgur.com/eVKUCT4b.jpeg)
38
[問卦] 燒臘便當這樣多少合理?![[問卦] 燒臘便當這樣多少合理? [問卦] 燒臘便當這樣多少合理?](https://i.imgur.com/FLuRAsfb.jpeg)
38
[問卦] 霸凌同學 有好聽說法嗎31
Re: [新聞] 誤驗「全聯毒鯛魚排」出包 29歲離職女助![Re: [新聞] 誤驗「全聯毒鯛魚排」出包 29歲離職女助 Re: [新聞] 誤驗「全聯毒鯛魚排」出包 29歲離職女助](https://attach.setn.com/newsimages/2025/12/02/5367966-PH.jpg)
34
[問卦] 為何08年大家22k時沒人躺平 現在卻一堆?![[問卦] 為何08年大家22k時沒人躺平 現在卻一堆? [問卦] 為何08年大家22k時沒人躺平 現在卻一堆?](https://i.mopix.cc/P0cKXZ.jpg)
37
[問卦] 經過鯛魚事件後 你還相信檢驗數據嗎?![[問卦] 經過鯛魚事件後 你還相信檢驗數據嗎? [問卦] 經過鯛魚事件後 你還相信檢驗數據嗎?](https://i.mopix.cc/wyBvTF.jpg)
33
[問卦] 德川家絕嗣!少子化太嚴重了吧?![[問卦] 德川家絕嗣!少子化太嚴重了吧? [問卦] 德川家絕嗣!少子化太嚴重了吧?](https://img.youtube.com/vi/NXxFbNDWjK4/mqdefault.jpg)
30
[問卦] Telegram才更該禁吧29
Re: [新聞] 數發部列「詐騙媒介」排行榜 小紅書沒入![Re: [新聞] 數發部列「詐騙媒介」排行榜 小紅書沒入 Re: [新聞] 數發部列「詐騙媒介」排行榜 小紅書沒入](https://i.imgur.com/om7BaSeb.jpeg)
30
[問卦] 檢驗結果為什麼是助理扛?![[問卦] 檢驗結果為什麼是助理扛? [問卦] 檢驗結果為什麼是助理扛?](https://img.youtube.com/vi/ftuuVwvhvKM/mqdefault.jpg)
57
[問卦] 小二(8歲)就會霸凌同學是什麼概念?![[問卦] 小二(8歲)就會霸凌同學是什麼概念? [問卦] 小二(8歲)就會霸凌同學是什麼概念?](https://img.youtube.com/vi/asWd8HHVdu0/mqdefault.jpg)
26
[問卦] 驚!9年來 年輕人自殺成長三倍 代表什麼![[問卦] 驚!9年來 年輕人自殺成長三倍 代表什麼 [問卦] 驚!9年來 年輕人自殺成長三倍 代表什麼](https://i.imgur.com/I9muINnb.jpeg)