Re: [問卦] 台南人早餐吃牛肉湯是造謠吧？
本肉咖今年元旦剛好有騎車去台南
早上10點多到新營時已經餓到受不了
就google一家比較近的店前去朝聖
https://i.imgur.com/jBPMweV.jpg
到本魯離開時
估計陸續來了6~8人
內用外帶都有
牛肉湯和肉燥飯似乎是基本款
這家店好像6~7點就開門了
所以牛肉湯當早餐應該是台南人的日常沒錯
一旁的薑絲和醬料可自取
怕腥的可以多加一點
嗑完後有順利騎到台南火車站
下次想再去試試別家
https://i.imgur.com/2Xc6Uag.jpg
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※ PTT 留言評論
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首Po小妹在台南 哪像大家說的台南人早餐都吃牛肉湯 牛肉湯店根本超少 所以我就吃了鴨肉飯跟當歸米血![[問卦] 台南人早餐吃牛肉湯是造謠吧？](https://i.imgur.com/0Q1tKJlb.jpg "[問卦] 台南人早餐吃牛肉湯是造謠吧？")
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那個是從日治跟二戰後外省移民傳進來的。 從日治時期，台南的台青階層開始流行。 基本上，農民後代基於情感問題是不會吃牛肉的。 就算是現代，也會先問問是不是專用肉牛， 非肉牛也是不會吃的。7
當然是造謠阿 一份一百多 以台南大眾的薪資所得 不可能每天吃 豆菜麵比較有辦法天天吃9
真的有啊～只是以前屠宰量少 通常都半夜送來就開始賣 變成只有半夜到早上才吃得到，沒像現在整天都吃得到， 主要去吃的客群 都是做事做工的 偏做體力活的，喝個牛肉湯吃個肉燥飯 補充元氣 才不會還沒到中午肚子又餓了， 很多台南人不知道以前早餐有在喝牛肉湯很正常，畢竟以前賣牛肉湯的就沒這麼多 量也不多，一般台南人也不會起個大早去吃這個 ----- Sent from JPTT on my iPhone3
台南我不知道啦 但之前看一個美食節目在介紹嘉義某市場的牛雜湯 裡面主持人說了一句「嘉義人的早上都從這碗湯開始」 蛤？？一碗100元起跳的牛雜湯你跟我說是嘉義人的傳統早餐？ 雞肉飯就不說了
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[問卦] 台南牛肉湯怎麼價格這麼噁心？？？不是說南部物價低嗎？ 怎麼牛肉湯現在一碗有200、300的？？ 又什麼究極、超頂、最頂？？？？？ 牛肉湯一碗不超過150還可以接受 現在是怎樣？？？牛肉湯一碗到底是台幣還是日幣200、300。![[問卦] 台南牛肉湯怎麼價格這麼噁心？？？](https://i.imgur.com/yauDMmRb.jpg "[問卦] 台南牛肉湯怎麼價格這麼噁心？？？")
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[閒聊] 大家愛的牛肉湯店台南的溫體牛肉滿有名的 不知道各位喜歡喝哪種 我算是喝過滿多次牛肉湯 因為宵夜不知道吃什麼就喝牛肉湯 尤其天冷喝一碗真的蠻補的![[閒聊] 大家愛的牛肉湯店](https://puwulife.com/wp-content/uploads/20200405145823_60.jpg "[閒聊] 大家愛的牛肉湯店")
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[問卦] 台南牛肉湯推薦在地台南人每天喝牛肉湯漱口當早餐，太常喝造成味覺麻痺完全不知道差異在哪，有外地 人aka牛肉場專家可以推薦嗎？喝到不知道選哪家喝了... --24
[食記] 前金 永記牛肉湯 附自取肉燥飯餐廳名稱：永記牛肉湯 自強店 地 址：高雄市前金區自強一路48號 電 話：(07)216-8768 營業時間：06:00–21:00(星期一店休) 價位範圍：牛肉湯135up![[食記] 前金 永記牛肉湯 附自取肉燥飯](https://rika.tw/wp-content/uploads/20220331215311_4.jpg "[食記] 前金 永記牛肉湯 附自取肉燥飯")
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[問卦] 台南人早上都喝哪家牛肉湯大家早安,等一下準備去台南兩日遊,晚上要去逛台南在地人 都去逛的花園夜市,請問500元預算去花園夜市有甚麼必買來吃的嗎? 隔天一早5點30分要喝牛肉湯,請問台南在地人都喝哪家牛肉湯呢? --![[問卦] 台南人早上都喝哪家牛肉湯](https://i.imgur.com/dY8evtjb.jpg "[問卦] 台南人早上都喝哪家牛肉湯")
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[問卦] 看過熊熊打籃球的人應該感謝我![[問卦] 看過熊熊打籃球的人應該感謝我](https://i.imgur.com/F5ENBweb.jpg?fb "[問卦] 看過熊熊打籃球的人應該感謝我")
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