[問卦] 婚粿好吃嗎?
婚粿(也叫喜粿、紅龜粿、結婚用米粿)好不好吃其實取決於做法跟各地風味,但大多數人都覺得 甜、Q、香,算是好吃又有喜氣的傳統點心。
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婚粿的味道如何?
傳統婚粿通常是 糯米做的外皮+甜餡(豆沙、花生、芝麻、或糖)
口感 Q彈、有嚼勁,香甜但不會太膩。
如果是紅龜粿版本:
外皮:糯米Q軟
內餡:通常是甜紅豆、綠豆、或花生
風味:帶淡淡米香+甜餡香氣
如果是米糕類的婚粿(偏澎湖、南部):
比較像綿密甜米糕
微黏、甜度適中
很耐吃
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什麼人特別喜歡?
喜歡傳統甜點的人
喜歡糯米點心、麻糬口感的人
喜歡豆沙、花生餡的人
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什麼人可能不太愛?
不喜歡糯米食物的人
覺得太黏、太Q的人
不喜歡甜點的人
不知道中東石油王子喜歡吃嗎?
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※ PTT 留言評論
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[問卦] 現在年輕人還吃粿、發糕嗎?菜頭粿就不說了 港式蘿蔔糕一直有它的市場在 主要是想問甜粿、紅豆甜粿這一類的東西 以前老媽還能下廚的時候 過年都會拿紅豆甜粿沾一點麵粉下去油炸21
[問卦] 過年的粿類食物哪種最好吃?如題 又到了一年一度的過年了 肥肥家每年過年都要準備三種粿 供奉在祖先牌位前「硩桌頭」 分別是甜粿、菜頭粿、發粿![[問卦] 過年的粿類食物哪種最好吃? [問卦] 過年的粿類食物哪種最好吃?](https://i.imgur.com/1vI5F8Vb.jpg)
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[問卦] 這些「粿」總有你喜歡的吧!?「粿」是用米磨成粉後,加入餡料,再蒸熟製成的傳統糕點 白糖粿 碗粿 芋粿 甜粿![[問卦] 這些「粿」總有你喜歡的吧!? [問卦] 這些「粿」總有你喜歡的吧!?](https://i.imgur.com/M054sysb.jpeg)
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[閒聊] 老人食物今天同事發點心 是紅龜粿 直接被嗆那個是老人食物 ㄎㄎ 雖然我豆沙控3
[食記] 新莊 阿瑞官粿店:百年粿店的芋粿巧餐廳名稱:阿瑞官粿店 消費時間:2020/12 地址:新北市新莊區新莊路49號 電話:(02) 2992-8796 營業時間:8:00~17:00 *每週一公休![[食記] 新莊 阿瑞官粿店:百年粿店的芋粿巧 [食記] 新莊 阿瑞官粿店:百年粿店的芋粿巧](https://pic.pimg.tw/haruhii/1606972016-2671296375-g.jpg)
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[問卦] 這個粿流出白白黃黃的,好吃嗎嗨,是我啦,七宗罪的暴食阿榮 紅龜粿大家都吃過吧,一般裡面都是包紅豆沙餡 最近發現有廠商出了個裡面包花生的產品 白白黃黃的內餡直接流出>//////<看起來很好吃對不對![[問卦] 這個粿流出白白黃黃的,好吃嗎 [問卦] 這個粿流出白白黃黃的,好吃嗎](https://i.meee.com.tw/Ywli8Gc.png)
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[食記] 汐止紅龜店 新北汐止 百年紅龜粿和草仔粿餐廳名稱:汐止紅龜店 消費時間:2023年/6月 地址:台灣新北市汐止區大同路二段599號 電話:+8862 2641 4339 營業時間:07:00 - 19:00![[食記] 汐止紅龜店 新北汐止 百年紅龜粿和草仔粿 [食記] 汐止紅龜店 新北汐止 百年紅龜粿和草仔粿](https://i.imgur.com/tb7hcQ9b.jpg)
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