Re: [問卦] 芥末攪散進醬油,生魚片會比較好吃嗎?

※ 引述《kawazakiz2 (輪蛇)》之銘言
: ※ 引述《MeiHS (簽名檔詳見 其他版)》之銘言：
: : 其實就是很"台"的吃法
: : 不管 WASABI是生的還是化學的 瓜在碗邊的還是另外拿的
: : 台灣人一律攪進醬油碟裡..
: : 芥末攪散進醬油,生魚片會比較好吃嗎?
: 從以前到現在，只要一講到芥末、生魚片就一定會有人跳粗乃說
: 「日本人正統吃法都馬是挖一點點芥末放魚肉上，然後再沾一點醬油」
: 「哪像台灣那麼沒水準都把醬油喇在一起沾」
: 甚至還聽過「去日本吃飯喇一起難道不怕被老闆趕出去」的言論
: 可4大家最喜歡的阿伯大胃王五郎，每次吃生魚片都喇一起才沾也沒被趕出去啊
: 請看VCR
: https://youtu.be/Kyyzcvew06I?t=85
: 難道五郎4日本皮、台灣骨嗎
: 請各位八卦美食家來評一下U摸U八卦
: 還有台式生魚片其實是
: https://i.imgur.com/K1iEbwY
: 這種東西好嗎，每次買綜合生魚片都跟老闆說不要給我這個，寧可加價換蝦子
: 有夠難ㄘ的噁噁噁噁嘔嘔嘔嘔

我自己是芥茉跟醬油分開的啦

一開始確實是學日本人這樣吃看看

後就一直用這種吃法了

因為芥末跟醬油的比例可以自己隨食材調整

混在一起就感覺味道太一致

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