[問卦] 虱目魚不好賣改養螃蟹龍蝦鮭魚啊
肥肥不愛吃虱目魚
喜歡吃螃蟹、龍蝦、鮭魚、大鱸魚
但是都好貴
為何不養這些比較貴的海鮮啊?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.50.245 (臺灣)
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技術問題吧 萬一養的又嫌不好吃
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台灣人好吃懶做 花精力不討好成本高不做
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養不出來的問題..
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虱目魚相對你說的應該很好養
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然後鮭魚能養嗎?
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特地google一下 感覺技術還不夠存活率
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你講的這些全世界目前都很難克服...
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就像台積電7奈米是很簡單的技術..
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但是目前世界上就是沒其他公司做的好..
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小青龍不貴 打不贏越南
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鮭魚水不夠冷
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螃蟹打不過中國 他們那種養殖技術
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鱸魚沒研究過 海鱸說不定有機會
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鱸魚早就養一堆了
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鱸魚不貴吧?
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鱸魚養一堆了,其他的台灣不能養也是氣
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候或成本的問題
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鮭魚可以養 南韓有專業化廠房養殖
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南韓那個 你放到台灣成本會更高吧
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氣溫還是比較高阿
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沒研究是只競爭力方面 我知道養很
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多 鱸魚國外養殖技術提升的訊息比
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較沒興趣找 畢竟我沒有很喜歡吃鱸
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魚
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難道你們以為平常吃的鮭魚都是養殖的?
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打錯野生的= =
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平常吃的鮭魚當然是養殖的
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越南龍蝦很便宜 隨便抓比用養的有競爭力
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用抓的成本比養的低太多了
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養殖的優點是品質可控制
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[問卦] 什麼人會說吃鮭魚吳郭魚是吃海鮮看板上有人攻擊楊丞琳攻擊的也太過火 竟然說什麼鮭魚吳郭魚就是吃海鮮 我以為一般人吃海鮮的定義是螃蟹龍蝦海參石斑魚翅那種餐廳大菜 像那種家中常吃的吳郭魚鮭魚鱸魚鮪魚應該不會特別說是吃海鮮才對吧? 就像你在家樂福好市多打工會說你在外商公司上班?40
[閒聊] 7-11的龍蝦沙拉飯糰算海鮮嗎如題 飯糰大對決 711的飯糰中有鮪魚飯糰也有龍蝦沙拉飯糰跟鮭魚飯糰 有些人覺得高檔的海鮮才能叫作海鮮25
[問卦] 為啥日本很少賣虱目魚壽司 掛???????????為啥 虱目魚肚湯明明很好喝 日本卻很少賣虱目魚握壽司??????????????? 就算生虱目魚的味道奇怪 虱目魚也可炙燒阿16
[食記] 台北w飯店 週末海鮮之夜 龍蝦吃到飽────────────────────────────────────── 餐廳名稱: 台北w飯店 the kitchen table 消費日期: 2020 年 09 月 地 址:台北市信義區忠孝東路五段10號 電 話:02-7703-888813
[問卦] 吃螃蟹拉肚子老闆請吃海鮮餐廳,一桌八人 上菜上道龍蝦跟螃蟹的時候,大家都搶著夾龍蝦 我看一下螃蟹居然是上蟳類的,翻蓋看還很多蟹黃,很有可能是兩隻沙母 結果沒人對那兩隻沙母有興趣,我一個人默默吃了兩隻沙母 夏天有沙母就很奇怪了,更奇怪的是夏天吃螃蟹也會烙賽11
Re: [討論] 在台灣吃海鮮是奢侈???我想在台灣會覺得吃海鮮很貴,主要還是因為海鮮定義問題。 假設你所說的海鮮是柳葉魚,那麼三個炸柳葉魚大概才不到50。 但假設你說的是鮭魚生魚片,那麼一小片就可以要價五六百。 我想很多人認知的海鮮應該就是螃蟹和龍蝦。 這兩個東西在台灣都不是盛產地,進口當然價格會比較高。7
[閒聊] 大家實現海鮮自由了嗎?海鮮自由,就是可以自由的吃海鮮 像連公子,吃螃蟹吃到螃蟹看到他就怕,就是自由的最頂點 一般人要一步一步來 比如,以一週吃一次的頻率來看,吃: 鱈魚堡-最低階7
[問卦] 螃蟹好吃還是龍蝦這兩種高價海鮮 螃蟹好吃 還是龍蝦呢 吃龍蝦的人比較多 因為比較不麻煩6
Re: [討論] 在台灣吃海鮮是奢侈???楊丞琳484在中國賺不到什麼錢? 不然怎麼會覺得台灣吃海鮮很奢侈? 不會啊 全聯的生鮮區 一整尾鱸魚只要90元有找6
Re: [討論] 大家喜歡蒸魚嗎煎的:白鯧 午仔魚 吳郭魚 黃魚 虱目魚 鮭魚 清蒸:鱈魚 石斑 做湯:石斑 鮭魚 鹽烤:吳郭魚 三個都可以 鱸魚
爆
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