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Re: [新聞] 高雄老牌冰店害34人中毒 闆娘嘆「只能

看板Gossiping標題Re: [新聞] 高雄老牌冰店害34人中毒 闆娘嘆「只能作者
losel
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時間推噓 9 推:10 噓:1 →:23

※ 引述《hbl420ii (REVE)》之銘言:
: 高雄老牌冰店害34人中毒 闆娘嘆「只能承擔」:還想再開2、30年
: https://www.ettoday.net/news/20230718/2542381.htm

: 老闆娘表示,冰店已經經營、維護30多年,受到許多老顧客的喜愛,店內的東西自己也: 有吃,很注重安全衛生,部分食材也都是自己煮、自己做,但食材管道很多,確實很難: 預防

老闆娘說很注重安全衛生,那有今年度的餐飲人員體檢報告嗎?

今年還沒做的話,去年、前年有嗎?

食材配料的冰箱溫度每天有沒有至少紀錄1次?

不同溫度的食材配料的器具有分開使用嗎?


不過我猜老闆娘大概也不知道有這些規定... 這種小吃店就冰山一角...

經營幾十年就這樣做, 也不知道啥衛生規範,

衛生局如果每間店都真的要按照食品良好衛生規範(GHP)下去查,

餐飲業大概倒七成吧... 光騎樓那種半露天烹調就要全關了,

政府真的宣傳要改方向了, 觀光主打夜市路邊攤食物, 真的有風險

今天是台灣人倒楣, 如果是40幾個外國客食物中毒送ICU, 加上小孩腎衰竭...

不敢想像

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.216.39 (臺灣)
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lesnaree2 07/18 21:31高雄沒人在乎 新北燈泡媽就會出來了

這種小吃店衛生問題 全國都差不多吧... 看上次那家牛肉麵沒出事前也是一堆人推薦, 但你用食品衛生規範下去查, 有多少符合

※ 編輯: losel (111.240.216.39 臺灣), 07/18/2023 21:33:07

data1728 07/18 21:33你媽知道你在說啥嗎

可憐啊 不用開口閉口就提人家老母吧

yasorcerer 07/18 21:33外國人的命總是比較重要說不出的哀傷

就是這樣

milleniue 07/18 21:33這你放心,外國人大多在北部燒不到高雄

xyz5566 07/18 21:33若在臺北,三民自至少報一個禮拜

※ 編輯: losel (111.240.216.39 臺灣), 07/18/2023 21:35:37

s203abc 07/18 21:35他就在說食品規範啊 …

godo 07/18 21:36厲害的是台灣人在這環境下還能長的頭好壯

photoless 07/18 21:36看外觀 根本不會想吃

s203abc 07/18 21:36就一個表格專門檢驗的 那還滿大張

裡面一些規定對小店家人力上的不足是比較難做到, 但剛剛爬文這家冰店連完成食品登錄跟人員體檢都沒有... 就...

JamesForrest 07/18 21:36演個戲而已啦,人家要做生意捏

s203abc 07/18 21:36

JamesForrest 07/18 21:37南部又沒有吃死人,吃死人再來講

s203abc 07/18 21:37要測冰箱溫度跟食材中心溫度吧

s203abc 07/18 21:37給外國吃到就好笑了

s203abc 07/18 21:38比印度還低端

lnmp 07/18 21:39白飯有吃死人嗎?餵毒有吃死小孩子嗎?

e2699096 07/18 21:40沙門氏菌哪來的是不是哪隻鼠鼠又調皮了

lesnaree2 07/18 21:41白飯比這個新聞還大真的很好笑

s203abc 07/18 21:42搞不好蟑螂螞蟻也行啊

※ 編輯: losel (111.240.216.39 臺灣), 07/18/2023 21:48:09

sbdr 07/18 21:49台北今天才有新聞抽查結果啊 好歹有做啦

sbdr 07/18 21:50其他縣市就... 反正人家有市長好安心

sbdr 07/18 21:51先震怒 再罰個30萬壓壓驚 後面法院判輸沒差

sbdr 07/18 21:51滿意度早就飆一潑了

DudeFromMars 07/18 21:52高雄市府根本沒檢查吧

mm58307533 07/18 21:55沒在檢查才會出事啊

nbg23456 07/18 21:58事實

DogCavy 07/18 21:58嚴格檢查會被罵啊 台灣不都這樣才無法治

DogCavy 07/18 21:58觀念

matlab1106 07/18 22:39少子化辦公室意外嗎?

Dicksmart 07/18 22:44店家有保險嗎

leterg 07/19 00:35推一個

vincecarterx 07/19 02:00南部吃死人也會說他本來就有病

Shizuku 07/19 15:34連食品業者登錄都做不到 你講這些真的不

Shizuku 07/19 15:34可能