[問卦] 乾冰店看起來很冷清,為何能撐這麼久?
各位鄉胞安安!
小弟我家附近有間乾冰店,開了好多年,最近突然對這行超級好奇。
想請問各位鄉民:
乾冰到底還有什麼特別用途啊?
每次看到的客人都怪怪的,感覺不像是要保冰...
有次看到一群年輕人買了一大堆,好像是要辦活動。還有人穿著廚師服進去買!難道餐廳也會用到嗎?
這種店是怎麼維持的啊?
看起來生意不是很好,但怎麼還能開那麼久?
我經常經過,但很少看到有人在排隊。難道是靠固定客戶在撐?還是利潤其實很高?
為什麼都開在住宅區啊?
感覺位置選得怪怪的,有什麼考量嗎?
好像很少看到市中心有乾冰店。是因為運輸方便?還是有什麼特殊原因?
話說回來,這種店會不會有什麼有趣的故事啊?感覺神神秘秘的,搞不好有什麼內幕?XD順便問問,一般人想開這種店,需要注意什麼嗎?感覺不是隨便就能開的樣子...
有沒有內行的鄉民可以分享一下啊?越想越覺得這行有點意思!說不定以後可以考慮開一間?(誤)
謝謝大家!真心求解啊!
https://i.imgur.com/dVebS3s.png
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meth
推
校慶一天賣一年的份量(感覺
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廚師怎不會用到?不是一堆料理愛搞冒煙效果
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台北市大安區東豐街45號...你說?
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這玩意沒像樣設備沒法保存啊買了一天要用完
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有CO2鋼瓶就能做乾冰
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感覺塔羅牌算命師 搭水晶球也會用到
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廚師離開餐廳還穿著廚師服去採購食材??
噓
這什麼井蛙沒看過餐點用乾冰?
38
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