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[問卦] 早餐店的漢堡肉有一個味道

看板Gossiping標題[問卦] 早餐店的漢堡肉有一個味道作者
generalfungi
(香菇將軍)
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為什麼連鎖早餐店美什麼美的

他們的漢堡肉

也就是碎肉壓扁的那個工廠做的

都有一個很強烈的味道走過去就會聞到而且味道很強

那個味道是什麼東西,裡面有沒有加化學的東西?

而且只有連鎖早餐店有

家裡自己做絞肉就沒有那個味道

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love0504 08/21 08:17會不會是……

maltum 08/21 08:17問就科技

obovqq 08/21 08:17所以要加蕃茄醬和美乃滋啊 懂?

hikaru77613 08/21 08:18去腥的科技與狠活

linceass 08/21 08:19邊角肉+澱粉+洋蔥胡蘿蔔+薑蒜香料

Workforme 08/21 08:19堡味

vovoson 08/21 08:20全台的供應商可能沒幾家味道都一樣

www22550 08/21 08:21恭喜你,防腐劑的味道

GAIEGAIE 08/21 08:21你確定那裡頭有肉嗎 呵呵

Dirgo 08/21 08:21那個肉的比例很低

SSSONIC 08/21 08:22現在還有人在吃早餐?

alex00089 08/21 08:24界面活性劑

k385476916 08/21 08:2411樓 我啊 我還在吃早餐

wyiwyi 08/21 08:27建議就是不要常吃

syntax123 08/21 08:27腥味

hoe1101 08/21 08:27肉的比例越低就這樣,跟貢丸一樣

L1ON 08/21 08:36組合調味肉

pdz 08/21 08:37磷酸鹽增加黏性吧? 也不是不能吃啦

pdz 08/21 08:38肉比例低 要弄成餅就要增加黏性 正常啦

megalink 08/21 08:40要吃好一點就加點錢點整片的里肌豬排

Insania 08/21 08:44所以窩都點里肌肉排至少看得出是肉嘻嘻

haoyin0105 08/21 08:45基本上就是更稀爛的甜不辣

whitefox 08/21 08:46星期六日下午人少時去買6 折的牛肉

idrr 08/21 08:46很香

ohrring 08/21 08:47沒事 我們先找找中國有沒有案例

raku 08/21 08:47不用擔心 肉的成份很低 紅紅的都是紅蘿蔔

rtoday 08/21 08:50你覺得麥當勞哪一個東西是無加工的嗎

echochrome 08/21 08:50所以也是另類的蔬菜堡(?

ss88812 08/21 08:56麥香魚阿 至少是真魚肉

nikewang 08/21 09:04萊豬味

hmcedamon 08/21 09:45家裡沒那味不好吃

q123212 08/21 09:46澱粉肉

a25785885 08/21 10:12那個幾乎不是肉 請不要侮辱漢堡肉 漢

a25785885 08/21 10:12堡肉外型味道口感跟那坨油澱粉差很多

a25785885 08/21 10:13不是漢堡肉 不是漢堡肉 不是漢堡肉

a25785885 08/21 10:17正確說是三明治澱粉餅 不是漢堡不是肉

erichang 08/21 18:37調味的澱粉 沒事