[問卦] 鹹酥雞黑白大廚會怎麼評
如題所述
黑白大廚的白種元及安成宰兩位評審
面對任何廚師所做出來的料理都可以給出評語與建議
雖然有聽沒有懂 但是感覺很厲害
如果兩位評審面對台灣在地美食鹹酥雞時
白種元及安成宰會提出什麼評語
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.96.211 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
就是垃圾食物，只有台灣人當寶
推
台灣是世界第一美食王國
→
白有來過台灣拍節目，你可以去看看
→
很多日本人跟洋人都特地去吃夜市美食
→
呵呵
→
那怎麼現在不來 就是來了發現吹過頭 不
→
會再來罷了
推
不就亢龍有悔 台灣美食高出跟其他國家
→
一大截 每次來要幹嘛 當然是要看其他國
→
家食物要弱弱相殘才有流量 不然台灣每
→
次都第一有啥好看
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[心得] 黑白大廚綜合簡短心得（有雷慎入！）***首先，可以請板主或小組長刪除之前標題暴雷的那一篇文章嗎！？*** 若說一個節目的賽制、場地規格、剪輯決定了節目是否好看的下限， 那麼，我想真人實境秀出演者的能力、個性與氣度， 就決定了節目精彩的上限可以到哪裡。 黑白大廚可以這樣精彩，所有大廚的實力與風骨，以及兩位評審的閱歷，![[心得] 黑白大廚綜合簡短心得（有雷慎入！）](https://i.imgur.com/lUJjBGDb.jpeg "[心得] 黑白大廚綜合簡短心得（有雷慎入！）")
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[黑白] 黑白大廚安成宰評審的教條理念最近黑白廚師大紅，但如果不仔細反思而盲目認同安成宰的理念，將產生無法挽回的影響 。 如果我們不阻止花盤終結者，婚宴辦桌龍蝦將會消失，我們將失去傳統。 如果我們不阻止牡蠣純粹主義，巧達湯將再也不能同時放牡蠣跟魚，我們將失去琳瑯滿目![[黑白] 黑白大廚安成宰評審的教條理念](https://i.imgur.com/FVivctqb.jpeg "[黑白] 黑白大廚安成宰評審的教條理念")
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[問卦] 安成宰看到台灣燒臘便當店會說什麼？黑白大廚的安成宰 對於美食總是有一個非常嚴格客觀的標準 太鹹、沒煮飯通通被他淘汰掉 如果安成宰看到台灣燒臘便當店會說什麼？ 有沒有八卦？？7
[問卦] 台灣誰最適合當黑白大廚的評審？韓粽黑白大廚正夯 其中一位評審是美食家白種元 一位是米其林三星主廚安成宰 那如果台灣想翻拍的話 誰最適合當評審？7
[問卦] 台灣版黑白大廚該找誰？評審找阿基師？如題 Netflix 節目：黑白大廚 找全首爾最頂尖的廚師（黑） 對決全韓國最頂尖的廚師（白） 評審又是找頂尖中的頂尖6
[閒聊] 認真說 Gordon Ramsay去黑白大廚？最近很紅的黑白大廚 裡面一堆韓國廚師神獸 其中感覺比較知名的幾位 國民廚神白種元 韓國唯一三星安成宰4
[問卦] 牙！這不是拔絲嗎？黑白大廚評審白種元 在盲吃料理的時候說了一句 牙！伊勾巴私阿膩欸油？ 對於參賽者做拔絲 好像讓他有點驚訝4
Re: [黑白] 黑白大廚安成宰評審的教條理念你完全就是先畫靶再射箭 第一點你說因為不會每間餐廳都跟客人解釋餐點該怎麼吃 怕客人吃到不該吃的 請問你第二點支持的fine dinning會不會跟客人解釋怎麼吃啦? 扯什麼東西 --1
[問卦] 覺得黑白大廚安成宰很像曾國城是我的問題一直覺得黑白大廚的安成宰 長度超級像曾國城 特別是吃東西時的樣子
Re: [黑白] 黑白大廚安成宰評審的教條理念其實不用太意外啦， 安這種就是為了拿三顆米其林而生的主廚， 他的烹飪技巧不用懷疑， 味蕾的敏感度也不用懷疑， 但他評分都是以精緻料理的方向去思考，
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