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Re: [黑白] 黑白大廚安成宰評審的教條理念

看板KR_Entertain標題Re: [黑白] 黑白大廚安成宰評審的教條理念作者
SatanLoveGod
(哈洽馬洽馬)
時間推噓 4 推:4 噓:0 →:10

你完全就是先畫靶再射箭
第一點你說因為不會每間餐廳都跟客人解釋餐點該怎麼吃 怕客人吃到不該吃的
請問你第二點支持的fine dinning會不會跟客人解釋怎麼吃啦?

扯什麼東西

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chialism 10/15 09:01空氣章魚有AI附體,豈是安成宰此等雜魚能比?

GarnettKing 10/15 09:18本來不就是先畫靶嗎

macrose 10/15 09:20我覺得海選關,挑剔西西里黑幫的花一點問題也沒有

macrose 10/15 09:21他的花是掰成一瓣一瓣,然後點綴在盤子上的,他也沒

macrose 10/15 09:22說明那只是裝飾,那擺在盤內的東西就要是可以吃的

macrose 10/15 09:23而安質疑的點是:花瓣沒有味道(沒有調味),那它對於

macrose 10/15 09:23這道菜來說就是多餘的,光用眼睛看,可能會覺得一朵

macrose 10/15 09:24花的花瓣跟其他香草擺在盤上有甚麼差嗎?但香草的味

macrose 10/15 09:25道是菜的一部分,而花瓣就是多餘的

mirrorlee 10/16 19:37本來不就是先畫靶嗎+1

eirose 10/17 06:35我也覺得挑剔花問題不大,畢竟一開始就說比味道所以

eirose 10/17 06:35可以認為盤子上的都能吃,但換一場給愛德華低分就

eirose 10/17 06:35讓人覺得不能接受。那是人家對自己人生的認知,成

eirose 10/17 06:35長背景不同認知不同該給尊重