Re: [問卦] 館長氣到半夜發影片是不是很難過?
※ 引述《ggbi4zzz (釣魚王fubuki)》之銘言:
: 如題
: https://i.imgur.com/FjmbJsR.jpeg
: 看看影片發布時間應該是凌晨兩三點左右,阿館被各路媒體和鄉民抨擊割韭菜,趕快剪個直
: 播精華片段回擊。
: 看看內容大致上就是雞蛋和肉價上漲3次,原物料波動很厲害,基本都是賠錢賣,雞腿便當
: 和排骨便當都已經停掉了,酸民有種自己來做做看!
: 阿館是不是真的很難過?
大林口區的便當 賣100-130能賺錢
頂多蛋太貴 換別的配菜+少用蛋入菜
也沒聽過一口氣漲40塊還賠錢
撇開燒肉便當
150-160的排骨飯和雞腿飯也算中高標
配菜也是筍絲 酸菜 高麗菜
這種常見的便宜便當菜
為什麼館長做什麼生意都賠錢?
484底下的採購的人上下其手
還是遇到的盤商都是1450,要狠削館長
請問 館長到底是走錯哪一步
才變成今天這個局面?
--
每一步
因為他連成本都是最頂的
肌肉腦 不意外
把小宇牽出來問他賺多
他下面一定有人偷過一手啦 想也知
他做什麼成本都很高
如果沒有偷過一手的話 成本怎麼降高?
最頂的會計算法 幫忙算出最頂的成本
他的燒肉量真的多到炸 可能有3-4倍多吧
燒肉量確實多 不過他雞腿和排骨也是比別人貴啊 比別人貴3-40也賺不到錢?
反正我根本不會買 他要怎麼氣是他的事情
不過他的衣服買過幾件 耐穿是真的啦
洨雨 把出牽出來 叫牠自己說牠現在多貴
但是便當麻~沒吃過就不評論了@@
腦袋良率70
看那麼久還不知道他的成本有問題嗎,
算了他覺得沒有就好
館長講義氣 容易太相信下面的人
誠心建議館長做生意主管找專業經理
最頂的食材 勿嘴
至少成本有人幫你顧 而非一昧信任
成本嫌太高 那減肉量不就好 到底堅持啥
是不是作太多份就會賣不完w
麻椅:爺爺別出太頂 我也想買別人的垃圾
感覺就不會控制成本的人
找不到厲害的人幫他控管吧
要不然怎麼平台問題一堆
被嘴後加肉量賺太少減肉量又被嘴 死
循環
不太可能「都」賠錢 賠錢就不會做了
下面人有仔細研究嗎 嘻嘻嘻
別問太多 阿館就是佛
按照館長的固定客群 好好搞一定賺錢
他員工比高級飯店薪水還高
你捐多少 你蹲多重 我們阿館就是佛
啦
館長出了名的見利忘義,講義氣?金剛刀
的事我信金剛刀,椅子、小史…,講義氣
?說他過河拆橋都不為過。
價格賣個150 肉少一點不就好了自己策略
有問題 整天在唉
他自己說自己賠錢,誰要信
員工被點被強姦了,撿討員工,夠義氣。
差點
他說不定把十幾萬的主管叫去幫包便當 然
後算進成本w
這不無可能XD 人事成本太高...
樓上 那主管的成本算兩次喔 健身+便當
他罵別的業者或網紅 結果自己雙標開始
之前做網站還說花了上千萬做不好 還被一
直加預算 氣到找另一家重新做 很明顯會
賠錢是自己的問題
是在健康嗎
建議館長找專業的人,感覺是被下面
好了拉 館長去請麻椅好了 任何問題都解決了
真的,網站那次真的笑死,親信真爽
看到他氣成這樣超爽
他成本還包括義氣跟信仰阿 會買單的
人像是館粉就當繳智商稅
類*無塵室製作的燒肉 良率偏低只有3成
好奇廚師以外 他到底有沒有為賣便當另
請人呀 然後都把健身房教練什麼的當便
當人事成本算
感覺他最高的 叫做人事成本 ..........
樓上 我猜想 是電商部門人事共用
這是猜想 -> 人事共用 但是成本都獨立加成
每次都做佛心賠本賣 本到底多大啊
人事很高吧 嘻嘻
他說他員工薪水5萬也不對啊,便當不是常態
沒全職兼職給5萬?那你不虧錢還真沒道理
他賠錢沒錯啊,其它廠商笑哈哈
北七,要用最頂的,就不要叫便當,最少
也要叫「餐盒」,便當一聽就很low
「館長餐盒」不好嗎?聽起來就可以賣500
還有人在幫機器人說話 呵呵
太膨脹 雪崩了
這人真的越看越可憐
減肉一半量 價錢怎沒減一半
我懷疑是真的賠錢 因為底下辦事的都亂來XD
我敢肯定他底下管理層一定有跟供應商收
非常多回扣,怎麼看就他成本壓不下來,
他要想一下別人小咖成本都能控制在三成
到五成了,為什麼他做竟然只有3%?
這數字非常誇張欸,一般來說做便當成本
高一點會在五成左右,而火鍋披薩快餐這
類的三成左右,他竟然是97%,根本離譜
到極點
割韭菜還說那麼多幹嘛 稱最頂的可多收錢
會看網紅 相信網紅 就活該被割阿
我也覺得是真的賠錢= =
賠錢喊的也最頂
投資成本 沒賺回來 就一直喊虧錢
下面有人開搞吧
他說他的筍絲成本非常高,我也黑人問號
我覺得因為可能不是自己做 說貼牌也對說
代工也對 台灣便當店真的殺到見骨 然後
因為不是自產自銷(不確定)在配上自己
的物流人事成本堆的很高 再加上要賺多少
製作便當的要賺 館長方要賺 中間的物流
人事 這些都是比你去一個便當店直接面對
面吃多出來的成本
館長可能看到最後財報沒賺多少 但堆疊上
去的成本很高
用最頂的
欸不是,又不是便當比較貴而已,你連貼
牌都比別人貴阿館
太頂了啊
大概是有來幫忙搬便當的員工,全職薪水
也算進成本,呵呵
賠的意思是賺不到他想像的多而已,賠錢
説給館粉聽的
眼睛長在天上吧,以為自己有品牌就加
價賣,以為市場會買單
賠錢的生意沒人做
他那喇叭嘴說成本高就信喔,館粉真沒腦
下面的人應該有撈吧 不然怎麼可能這樣
人力最頂 頂到流油
一個便當快300你說還賠錢,你要不要查
查你的員工的口袋
擅長賠錢
館長的 隨扈跟車 房子都不用錢嗎
隨便講只有3%就信喔真是可笑可悲
寄生蟲:我們是互利
因為不會控成本啊,看看底下人事成本
這麼貴就知道了
這麼賠錢為什麼還要做?
高價要養那群員工 我買不下去
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首Po如題 看看影片發布時間應該是凌晨兩三點左右,阿館被各路媒體和鄉民抨擊割韭菜,趕快剪個直 播精華片段回擊。9
他研發經費到底怎花到上百萬的 如果花到上百萬 找個的地方租店 可以空燒一兩年吧 結果只是試賣幾次4
真的不懂他幹麻搞什麼脆皮燒肉 他自己搞健身的 弄個健康餐盒 青菜放多一點 肉做簡單的就好 主打又健康又營養 順便找個營養師幫他認證 這個卡路里不多 蛋白值也很夠 吃了男的變帥女的變美 這樣不就好了5
這什麼白痴邏輯 你當你它媽聖人阿? 還是蠢人? 賠錢賣勒 賣那價錢還跟我說賠錢賣3
你是不是沒搞懂阿館的TA? 你以為帥哥美女是館粉???? 你要是帥哥美女,不怕丟臉嗎 館粉就兩組人 +9系健身愛好者
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[問卦] 館長:燒肉便當260我也不賣如題 館長今天直播又提到燒肉便當的事情 館長: 燒肉便當260我也不賣 原物料上漲 我賣的便當還沒算人事房租水電63
[問卦] 這間脆皮燒肉便當打得贏館長的嗎?88槍光電爐渣西瓜市 脆皮燒肉便當可自選3配菜或1滷蛋+1配菜 沒有在類無塵室用電風扇風乾脆皮燒肉 這樣竟然敢賣90元?? 這間脆皮燒肉便當打得贏館長的嗎?41
[問卦] 為什麼館長220元便當配菜是酸菜豆干阿?這太誇張了吧 酸菜不是我去牛肉麵店放在桌上加到滿的東西嗎 為什麼可以放在220元便當裡當配菜之一阿 配菜只有蛋、酸菜、豆干、香腸片、一格青菜 跟小學的營養午餐一樣8
Re: [問卦] 館長便當在哪裡買?還是沒人回我? 那我再自己回自己 昨天似乎有人對館長這燒肉價格有意見 問說有沒有適合上班族的 淦~11
Re: [問卦] 有一說一,館長的便當價格不算貴吧我老實說,真的很貴。 我的標準是台鐵便當。 像排骨便當,台鐵的也很好吃,配菜都差不多。 我覺得館長的配菜沒有比台鐵的好,也沒有比較差。 台鐵的排骨便當一個以前60吧,上次好像前年還去年,一個我買好像70,北車買的。4
[問卦] 館長便當配菜要怎麼改才對得起價格今天館長便當成品照片出來 大家紛紛表示那個肉量是不錯啦 但是那個配菜...X
[問卦] 館長便當賣一個賠一個,椅子靠北三小我們台灣YT的明日之星估價王 都精準算出館長便當的成本 館長滷肉便當130 成本3
Re: [問卦] 有一說一,館長的便當價格不算貴吧看價格 每一種大概比目前在店面賣的貴三十到五十元不等 這價格也可能是館長推薦/抽成的 至於配菜就一般中規中矩 有下工夫才會好吃1
Re: [問卦] 有一說一,館長的便當價格不算貴吧館長早就在直播說不做便宜便當了 也沒說配菜不會用便宜的 酸民在酸什麼 什麼都不了解就評論 去看完整直播好嗎- 升級版總算有點物有所值的感覺了 不過在我家這邊 最貴的燒肉飯大概100元 其他家還是90元左右 這個升級版的肉量大概是兩個燒肉便當的量吧 這樣我去買兩個燒肉便當總共180元
爆
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