[問卦] 有沒有台灣料理=潮汕+福建菜 的八卦
蚵仔煎 根本就是潮汕菜 海蠣餅
牛肉麵就是蘭州拉麵再加上四川口味
紅豆餅根本就是日本的
大腸麵線 就是北京菜 炒肝
滷肉飯 根據我的研究是日本沖繩料理
真正台灣原創的可能只有珍珠奶茶
還有炸雞排 但是雞排其實也是KFC來台灣之後台灣才發明的
真正的台灣料理應該是
原住民石板烤肉吧
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.26.105.209 (臺灣)
※ PTT 網址
推
就 蠔煎啊
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瓢竊中國文化
推
牛肉麵答錯
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汕頭火鍋
噓
可以問台灣料理專家 超哥
噓
自己去看BBC的台灣菜報導再來問
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薑絲大腸呢
廣東菜 順德那邊的
※ 編輯: Manzini (223.26.105.209 臺灣), 02/01/2024 16:41:28→
蠔煎比較像海鮮煎餅 不像蚵仔煎
推
在地特別或創新的都算是台灣料理
推
BBC根本沒考究那些台灣菜怎麼來的
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料理不就這樣 反正在地化就會改良了
推
至少螺肉蒜是正宗台菜
大稻埕山海樓發明的
※ 編輯: Manzini (223.26.105.209 臺灣), 02/01/2024 16:47:10→
牛肉麵是阿兵哥拿美軍的牛肉罐頭煮麵才發
噓
照你這樣講,日本泰國馬來西亞菜也都
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明的
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是中國的,那死肥宅是在吃什麼日本拉
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麵唐揚雞天婦羅
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牛肉麵可能是美援牛肉罐頭煮麵
推
石器時代就有的石板烤肉是台灣料理???
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雞仔豬肚鱉 臺灣原創
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牛肉麵 也是臺灣原創 沒了...Y
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蒙古烤肉 五更腸旺 月亮煎餅...
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那燒酒螺是嗎
噓
啊你怎麼不說日本料理也都是西方或中國
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傳去的
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肉圓似乎是台灣發明的
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臺巴子料理最出名不是山東菜魯肉飯嗎
噓
古代沒華人時的傳統泰國菜跟現在的泰
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國菜不一樣,怎麼不說泰式料理就是潮
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汕廣州菜
推
強
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牛肉麵怎麼可能是原創
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紅燒牛肉是有多難
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蜜餞塞小番茄給過嗎?
噓
你吃過海蠣餅嗎?跟蚵仔煎跟本不一
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樣,亂講一通
推
蚵仔煎像潮汕的蠔烙
64
Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧?如果是要拿出一道公認是一聽就知道能代表臺灣的料理 就是左宗棠雞啊 左宗棠雞在美國的知名度 算是屌打韓國、越南、泰國、印度了吧 算是最知名的臺灣中華料理(雖然說分類是湖南菜 但是在臺灣發明的)32
Re: [新聞] 黃明志分析亞洲6地飲食「台灣排名墊底」!說到這 台灣真的可以向外國人推薦的美食是啥來著 上週幾個外國人同事說想吃道地的台灣料理 阿肥就找了東京台灣人圈子推薦的店家 聚聚餐 記得菜單大概像下面 燒酒雞20
[問卦] 日本為何如此愛四川料理和麻婆豆腐看到日本節目介紹中國菜 幾乎全部都是四川料理 麻婆豆腐簡直是國民美食 以前不知道四川 認為麻婆豆腐是日本發明 就像咖哩一樣 變成日本基本料理了 請問什麼原因麻辣的川菜在四本本這麼普及受到喜愛11
Re: [問卦] 要怎麼反駁「台灣美食都是澱粉的組合」?八卦是很多人都覺得蚵仔煎是台灣獨有的小吃 其實福建、廈門、潮汕都有這道小吃 福建叫海蠣煎 潮汕叫蠔烙 廈門叫蚵仔煎4
Re: [問卦] 中國菜在國際上的真實地位?事實是: 很多老外都覺得中國菜超好吃 以在德國爲例: 火鍋 壽司 拉麵 珍珠奶茶 (別懷疑 很多歐洲人認爲壽司是中國料理 確實也起源於中國 哈哈) X 一堆歪果仁排隊! 害我老是ohne Termin在那邊等半天! 但也要看菜系 像中國台灣的餐廳...8
Re: [問卦] 台灣的發明中只有臭豆腐牛肉麵能打?發明? 臭豆腐,中國那邊的。 安徽開始的,南北方都有, 湖南長沙、南京武漢浙江上海到處都有。3
Re: [問卦] 台灣吃的真的有輸日本嗎???你要說亞洲東北亞的幾個國家飲食豐富度排名 日本>>>>>台灣=香港>中國>>>韓國 日本雖然是封閉的民族 但他們的飲食多元性肯定海放其他人 他們有古早留下來的菜色9
[討論] 中華一番如果台灣料理大對決會做什麼最近中華一番 開始山東料理大對決 既然有地理區域主題了 那如果是台灣料理大對決 大家會做什麼菜?- 沒辦法 地大 然後不同省有不同料理 尤其南方的福建 廣東 對吃很講究 海鮮也一堆 其他國家 除了法國 西班牙 義大利 土耳其 單就料理的種類 其實偏少
X
Re: [新聞]獨派中秋節改稱「台秋節」? 周子愉:台臺灣本來就是小偷 所謂的台語 不就是閩南話嗎 台羅文也是大陸人發明的 蚵仔煎就是福建的牡蠣煎 臺灣的蒙古烤肉就是北京炙子烤肉
爆
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