[問卦] 台式牛排好像要幾分熟都沒意義?
台式牛排的特點就是那個大大的鐵盤
但很多台式牛排都會把鐵盤加熱
然後什麼三分熟的五分熟的放上去通通變全熟
那台式牛排點幾分熟還有意義嗎@@?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.125.25 (臺灣)
※ PTT 網址
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放生肉
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最好是都會變全熟,不是你去的太爛就是
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要檢查視力
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那你就點一分熟啊
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下次點生肉
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我都端上來時瞬間把牛排拿到衛生紙上
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面放旁邊
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有差嗎 主題不是胡椒醬 跟美林辣醬嗎
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幾分熟你也吃不出來啊
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夜市做全熟是為了你的健康好 店員用心
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良苦
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只有雞蛋會全熟吧
我發現原因了,我吃都是去麵去醬,結果牛排盤沒有醬汁冷卻,牛排也沒辦法放在麵上面就 直接熟了,蛋也焦了
推
鐵盤那腫我都點全熟,因為鐵盤大都84
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※ 編輯: kabukiada (49.217.125.25 臺灣), 01/24/2025 20:33:16
高檔牛排。
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一般都會放在麵上面避免太快熟,下次
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別去麵就好
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袋鼠肉
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前天去台中牛室承德店 點五分熟來九分熟
爆
[閒聊] 牛排可以接受到幾分熟?乳蹄 小時候看哆啦A夢的海底鬼岩城漫畫 有一幕是一行人在海底旅館向哆啦A夢點餐 當時小夫點的是五分熟的腓力 後來看原文才知道![[閒聊] 牛排可以接受到幾分熟? [閒聊] 牛排可以接受到幾分熟?](https://i.imgur.com/rHvLn6vb.png)
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[討論] 牛排都吃幾分熟??自己吃差不多五分熟左右 看朋友都吃三分熟雖然肉質也有差但自己沒辦法 不知道大家牛排習慣吃幾分熟? --24
[問卦] 吃教父牛排如何穿搭、點餐才有Sense?七夕快到了,特地訂了餐廳「台式牛排教父 孫東寶 」想給對方驚喜。由於關係還不是很 穩定,很怕第一次情人節就出錯,為求謹慎想先確認穿搭幾點餐事宜。 想問怎麼穿才符合孫東寶的Dress code? 肉點幾分熟才能顯示出我對牛排的品味呢? 謝謝各位。31
[閒聊] 牛排都吃幾分熟?目前剛踏入吃牛排的領域, 大概最多只敢吃到七分熟 五分熟沒有嘗試過更別說三分了 大家牛排都吃幾分熟 --![[閒聊] 牛排都吃幾分熟? [閒聊] 牛排都吃幾分熟?](https://s.rfi.fr/media/display/2fa16cf4-1522-11ea-94bd-005056a99247/w:1280/p:16x9/Steak_tartare098.jpg)
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[問卦] 台式牛排的本體是什麽?如題 台式牛排要素 滲油黑到發光的鐵盤 發霉掉漆的木拖盤 操尾搭的太陽蛋 不知道哪來只能全熟的組合肉![[問卦] 台式牛排的本體是什麽? [問卦] 台式牛排的本體是什麽?](https://img.youtube.com/vi/iExDm5IKH0w/mqdefault.jpg)
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[問卦] 牛排放在鐵盤上要如何控制熟度?吃牛排時被問要幾分熟 可是端上桌的牛排又放在炙熱的鐵盤上 這樣子牛排的熟度不就很難確定嗎? 難道想吃7分熟之前牛排要先點5分嗎? -----![[問卦] 牛排放在鐵盤上要如何控制熟度? [問卦] 牛排放在鐵盤上要如何控制熟度?](https://img.youtube.com/vi/LaE8I3s6_dQ/mqdefault.jpg)
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[問卦] 有人吃台式牛排,會把蛋弄成炒蛋的嗎?台式牛排 就是便宜的(組合)肉 鐵板加熱 加蛋/加很粗的麵 淋一堆醬 其中 加的那顆蛋,有很多種吃法 有些人會翻讓它倆面熟,窩則是畫幾刀,讓它流 後來還看過有當場炒蛋的做法....不會焦嗎? 有人吃台式牛排,會把蛋弄成炒蛋的嗎? --5
[問卦] 牛排都吃幾分熟?如題 牛排 應該有不少人吃過吧 不像豬跟雞基本上一定吃全熟 一般來說牛排吃全熟的很少4
[問卦] 台式牛排那麼好吃?去過美國的人就知道, 美國隨便在超市買的牛肉品質都屌打台式牛排 台式牛排基本上就在吃醬, 根本沒什麼牛肉的味道, 當個一般普通的晚餐可以,2
[問卦] 台式牛排,已經逐漸不先淋醬汁上桌了嗎?窩印象就三種醬 黑胡椒 蘑菇 雙醬,十幾年惹也沒聽過第三種口味 台式的牛排,一坐定位除了要吃什麼外,就問妮"(牛排)幾分熟?" "要什麼醬?" 只不過現在好像..醬很多都要自助惹 台式牛排,已經逐漸不先淋醬汁上桌了嗎? 台式牛排有哪家好到只需要鹽巴的嗎? --
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