[問卦] 煎餃跟鍋貼差在哪
之前朋友說買鍋貼吃,結果外觀看起來根本就是煎餃吧
我對鍋貼印象就八方雲集、四海遊龍那個樣子
真正的鍋貼跟煎餃到底差別在哪?
--
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.99.58 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
包的方法跟餡料不同
噓
不要分那麼細==
推
有沒有開口
推
我也不懂
推
你朋友是蕭煌奇?
→
五樓都吃大嫂包的餃子
噓
包皮不一樣
噓
形狀
→
要基因鑑定一下
推
一個比較立體,一個比較細長
→
水餃是密封,鍋貼左右兩側有開口
→
想吃樂福大水餃
→
所以鍋貼不能拿來水煮
→
台灣的煎餃皮較薄 長條狀
噓
那你朋友買的就是煎餃阿 在那叫什麼
推
贏球吃煎餃,輸球吃鍋貼
噓
幹 問煎餃和鍋貼 一堆回水餃的是眼幹喔
噓
光是煎的方式就不一樣了
推
一個硬硬,一個比較不硬,看你喜歡含哪個
推
問東北人
推
煎餃元寶型,鍋貼長條型而且一定有鍋
→
巴
→
形狀而已包皮包餡都一樣
34
[閒聊] 南區哪裡有好吃的煎餃湯包鍋貼以前在高雄很喜歡去永豆吃超多汁又便宜的湯包,煎餃也會煎得恰恰的,很好吃 來台中之後只吃過餃佼者、四海遊龍、八方雲集等店,但實在不太合口味 請問有沒有推薦南區私房小店呢? --25
[問卦] 正宗的日本煎餃有多好吃?我看水管的日本餃子大師系列 從麵團到肉餡都自己來 最後煎出來 一整片煎餃 感覺很厲害 跟台灣的鍋貼差很多 因為底部都煎到焦香 然後搭上日本醬油 感覺就很好吃 所以說正宗的日本煎餃到底有多好吃? -- --15
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[問卦] 美式鍋貼的口味有什麼?韓國有泡菜鍋貼 日本有日式煎餃 印度有咖哩鍋貼 法國有松露鍋貼 如果想吃美式鍋貼 有什麼口味呢?2
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- 【八九九煎餃大王】 電話:無 地址:桃園市楊梅區光復北街11號 營業時間:14:00~18:30 (賣完收攤) 消費時間:2021年2月
爆
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