[問卦] 麥總吃厲害的農村辦桌
aaa,借問一下,本肥剛才看youtube看到麥總吃中國農村流水席,怎麼感覺有點東西啊。https://youtu.be/l7_LzH6vlyw
1. 頭盤菜文昌全家福 [蝦仁/肉絲/魷魚/臘腸/菇菇/芹菜/青花菜]
2. 文昌白切雞
3. 腰果
4. 炸乳鴿
5. 蒜蓉鮑魚
6. 紅燒五花肉 [就紅燒蹄膀,文昌也是鐵盤裝,英雄所見略同,可見一斑]
7. 烤乳豬 [加白糖,神秘,好好奇的味道]
8. 紅燒山東羊
9. 蒜蓉蒸三點蟹 [後來說紅螃蟹]
10. 甜酸排骨 [糖醋排骨?]
11.蒜蓉蒸小青龍
12.豆豉白鱔魚
13.魚肚釀肉丸
14.紅燒蚵(ㄏㄞˇ)肉 [12分16秒,看不出來啥玩意兒]
15.文昌雞油飯
16.魚肚湯
16道菜加一道水果
水果-砂糖橘 [大吉大利]
遺珠:潮汕生醃螃蟹 [前期有,後來吃桌時沒看到,就當沒有]
湯跟水果感覺比較簡便,但其他看起來都有模有樣的。
這麼一桌肉菜海鮮的,感覺很下飯。
但我們美食鬼島也不是好惹的,照理應該可以找得到五五開的吧?
不曉得台灣有沒有厲害的辦桌手藝人可以跟對岸一拼高下?
還是辦桌都被房租吃垮了死透了,只能去請客樓、米香台菜這種了。
QQ
照我看兩岸這麼緊張,還不如來場歡天喜地辦桌賽。
讓某國知道,你爹終究還是你爹?
輕鬆一下,有沒有搞頭?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.76.57.227 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
二世祖:
推
二世祖該出戰了吧
→
這你敢ㄘ?
噓
20組要哭了
推
中國輸慘囉
→
我感覺他都在吃噴 = =
→
台灣辦桌也是那種環境?
噓
沒有炸湯圓?24祖屌打
→
說真的那用餐環境看了一點食慾都沒有
→
比較好奇早酒系列,那種便宜白酒喝了不會瞎
→
嗎
爆
Re: [新聞] 「一桌不到3萬能看?」公主病新娘:別結我身邊親友結婚,我去過最便宜的是海霸王 一桌才7000元,最貴的是台北國賓,一桌35000元 不過吃這些都沒什麼印象,吃來吃去菜色都差不多 只有我表妹結婚,在台南的里民活動中心辦流水席 那才叫豐富,海尼根、台啤、紅酒喝到爽爆
[問卦] 南部流水席是真的好吃 還是吹出來的今天有一個熱門新聞 就是女生婚宴要求一桌最低三萬 然後我看推文 跟回文 有不少鄉民說 「南部辦桌 一桌兩萬 就好吃到嚇嚇叫」 「北部三萬什麼的吃起來都差不多」7
[問卦] 南部流水席辦桌這麼便宜真的有賺頭嗎?南部流水席主打吃粗飽的 常常一桌5000就可以吃到吐 八菜一湯還有水果跟冰淇淋可以享用 這樣算下來真的有賺錢嗎? 每次出動都是好幾個阿桑在端盤子 洗菜有的沒的9
[問卦] 海南文昌農村辦酒席拼得過二世祖的辦桌嗎剛剛看到 麥總去哪吃 新的YOUTUBE影片 海南文昌農村辦酒席 一桌1680元人民幣16道菜 菜色有: 炸乳鴿、文昌雞、像蹄膀的紅燒五花肉、紅燒山東羊、8
[問卦] 流水席一定要海鮮才高檔?老人家辦桌 好像都覺得要有海鮮才是高檔? 可是我不喜歡吃海鮮呀 尤其是龍蝦、螃蟹類的、但蝦子我可以 我不喜歡吃魚,尤其是刺很多那種5
[問卦] 中國農村跟都市的貧富差距到底有多大?158元人民幣一桌的宴席 換算台幣連一千元都不用 在鬼島700元要讓10個人吃飽大概只能包便當 而且還不能選炸雞腿或者魚類 現在台北辦桌一桌沒一萬都被嫌太便宜不敢拿出來講5
[問卦] 中國的貧富差距到底有多大?158元人民幣一桌的宴席 換算台幣連一千元都不用 在鬼島700元要讓10個人吃飽大概只能包便當 而且還不能選炸雞腿或者魚類 現在台灣辦桌一桌沒一萬都被嫌太便宜不敢拿出來講5
Re: [問卦] 南部流水席辦桌這麼便宜真的有賺頭嗎?當初的台菜二世祖文可以直接回你這篇 雖然不是一桌5000的 但一桌6000的也差不多啦 看看南部流水席6000給二世祖辦可以辦多好 幹!!林北台菜二世祖啦~~~4
Re: [閒聊] 流水席最討厭哪道菜?說了幾次 路邊辦桌不等於流水席 路邊辦桌不等於流水席 路邊扮裝不等於劉宇席 很重要好嗎3
[食譜] 十全十美年菜。自製年菜總花費食譜。十全十美年菜。自製年菜總花費 再過2個禮拜就過年啦!各位婆婆媽媽們你們準備好了沒? 今年我準備大展身手,來挑戰做一桌十全十美年菜 年菜菜單
爆
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