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[問卦] 南部流水席是真的好吃 還是吹出來的

看板Gossiping標題[問卦] 南部流水席是真的好吃 還是吹出來的作者
newpasta
(pasta)
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今天有一個熱門新聞 就是女生婚宴要求一桌最低三萬


然後我看推文 跟回文

有不少鄉民說

「南部辦桌 一桌兩萬 就好吃到嚇嚇叫」


「北部三萬什麼的吃起來都差不多」


「印象最深刻最好吃的還是南部辦桌」

之類的



想請問實際吃過的鄉民



南部流水席是真的好吃還是吹出來的







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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 185.89.248.10 (土耳其)
PTT 網址

SilentBob 10/21 19:0024祖出來示範了

leoqqqoel 10/21 19:00五樓在南部被吹出來 流洨

kaleidosky 10/21 19:00南部一桌6000就有了吧

huyee 10/21 19:00南部都用鐵盆裝豬腳

WestDoor0204 10/21 19:00事實,但是也有超雷的,吃超過20次

WestDoor0204 10/21 19:00喜宴的經驗,餐廳普遍比流水難吃

shadowdio 10/21 19:01坐車下去 路上看到就包個紅包下去吃啊

bigcho 10/21 19:01被24祖整組敗光

syntax123 10/21 19:01呷粗飽

bcyeh 10/21 19:01南部有重金屬調味,怎麼輸?

darkbrigher 10/21 19:01去過一次後廚保證再也不敢吃流水席

sd09090 10/21 19:03好吃

sd09090 10/21 19:03比餐廳好

fly0204 10/21 19:03實際上是省下租場地的費用啊

Sianan 10/21 19:04南部有什麼不是吹出來的?

wwvvkai 10/21 19:04我只服24祖

STerry1986 10/21 19:05沒有鐵盆封肉我可是不吃的喔

s155260 10/21 19:0624祖

key123987 10/21 19:06想ㄘ炸湯圓

lee85313xd 10/21 19:08南部低端整天在那邊吹 結果24祖來

lee85313xd 10/21 19:08告訴大家是怎麼

lee85313xd 10/21 19:08回事

metcc80211 10/21 19:09有好有壞,吹捧佔80%

beryllos 10/21 19:10我都去吃到飽餐廳

kcclasaki 10/21 19:11有吃過1.5萬的流水席 雖然只有10道 而

frost7321 10/21 19:11南部人自卑吹出來的 24祖笑死

kcclasaki 10/21 19:11且除了羹、湯類 份量幾乎抓好好一人一

kcclasaki 10/21 19:11份 但是吃完還是很爽

aether982 10/21 19:11吹的 現在的人吃到好吃東西的機會大增

YAYA6655 10/21 19:1224組表示 你吃噴

zxcfluter 10/21 19:12認真說,其實還好,但會懷念

julian42 10/21 19:12如果是名師的真的好吃

linyap 10/21 19:13我們現場轉到24祖~

AKai2210 10/21 19:14吃過1萬左右,料好美味量又多還沒有餐廳

AKai2210 10/21 19:14贏的過

larry8550 10/21 19:14你是縮24組那種噴嗎

hgddr6881686 10/21 19:16全海鮮的是真的好吃

zegale 10/21 19:17南部辦桌20000?美國南部嗎?

sushi11 10/21 19:18真的好吃

fudick 10/21 19:18吃過台南婚宴,真的大開眼界,有鱷魚,螃

fudick 10/21 19:18蟹超大一人一支,活九孔直接熱石煮熟,水

fudick 10/21 19:18果是水果塔,整顆吃,超讚

sushi11 10/21 19:19印象中,以前婚宴流水料很多贏餐廳

zegale 10/21 19:20南部一桌6000的,屌打北部60000的,說後廚

zegale 10/21 19:20的,常識?

Theddy 10/21 19:20說24祖敗光的都是吃鍵盤流水席吧

giantbody 10/21 19:20吃過三四次流水席 其中一次是我覺得目

giantbody 10/21 19:21前吃過的喜宴中最好吃的 辦流水席的大

giantbody 10/21 19:21都是地主田僑仔或當地權貴不會太差

Theddy 10/21 19:21現實有在辦在吃的會找有聲譽的來作

Theddy 10/21 19:21不像網路一堆人只會看孤狗寫手找美食

inshadow 10/21 19:2224祖掛保證 最好吃的是飯後贊助冰

forhorde5566 10/21 19:22不要自己沒吃過,就覺得是吹的

enthpzd 10/21 19:22幹嘛一直講流水席,是辦桌好嗎

bicedb 10/21 19:25南部人不會炸湯圓

jeff52 10/21 19:25會覺得流水席好吃的,跟覺得吃到飽好吃的

jeff52 10/21 19:25應該是同一種人

uiue 10/21 19:26二世祖:

Theddy 10/21 19:26版上年紀35歲以上的應該比較有吃辦桌經驗

pinhanpaul 10/21 19:27吃粗飽+過量調味料+免費飲料+甜點

bkm1 10/21 19:28南部一桌兩萬 大概每盤都有排翅吧!

NotOtaku 10/21 19:28南部食材鮮度屌打北部啊!稍微料理就很

NotOtaku 10/21 19:29好吃了

Theddy 10/21 19:29北部一堆美食家都能稱讚鼎王鍋底了(笑

wulaw5566 10/21 19:29被台菜二世祖耍不夠啊

Yap123x 10/21 19:29吃過北部飯店一桌25000比南部活動中心一

shadowdio 10/21 19:29餐廳的作業和流程不同 比外面難吃正常

Yap123x 10/21 19:29桌不到15000還爛爛爛到不行

chain174 10/21 19:32我很討厭台南食物,但他們辦桌真的好吃

shadowdio 10/21 19:33餐廳飯店贏的只有最後的甜點吧

tom0407 10/21 19:34是好吃 但是吹什麼5000一桌隨便比飯店好

greensdream 10/21 19:34很少人結婚辦流水席,人家都是辦外燴

tom0407 10/21 19:34吃的還是去洗洗睡

greensdream 10/21 19:34好不好

tom0407 10/21 19:34老人就安靜閉嘴 無知比較好笑

hugo0015227 10/21 19:34勿忘24祖

w76530 10/21 19:36二世祖已經示範南部只是一嘴好菜

poz93 10/21 19:37一個是飯店廚房料理食物 一個是夜市攤子料

poz93 10/21 19:37理食物 前者吃氣氛又貴 後者吃飽又便宜

greensdream 10/21 19:37大部分都看到喪事或是酬神才流水席,

jakewu1217 10/21 19:37吹的啊你看看維安二世祖

greensdream 10/21 19:37而且菜色弱爆

milleniue 10/21 19:38看看南部吹出個二世祖就知道了XD

tiramisu0225 10/21 19:38有一部分吹出來的

abcde79961a 10/21 19:38你那邊還來得及,歐印台積或比特幣

abcde79961a 10/21 19:38都會賺

ptrs810812 10/21 19:39沒有大便炸湯圓我可是不吃的

olalo 10/21 19:43其實不重要,反正也只是有機會才會吃...

olalo 10/21 19:44在座的鄉民最近兩次吃流水席的間隔多久?

junshinw 10/21 19:45疫情也吃不到了,現在怎麼流水

jockey0917 10/21 19:45加了塵土和蒼蠅蚊子當然好吃

piece1 10/21 19:46臭彈話聽聽就好,看看被24祖耍的白癡們

fallinlove15 10/21 19:48北部是吃氣氛的吧

js0431 10/21 19:49二世祖再次登板

TIPPK 10/21 19:51雲林流水席都不錯吧 從小到大應該吃了幾百

TIPPK 10/21 19:51

mylonite 10/21 19:51太祖魷魚羹才是最好吃的

TIPPK 10/21 19:52雲林北港青松餐廳,以前去那邊吃 大概9千元

TIPPK 10/21 19:52就很棒了,現在可能要一萬出頭

TIPPK 10/21 19:53餐廳價格跟流水席價格,在鄉下差不多

chachayu 10/21 19:53是真的很好吃 內門

alittleghost 10/21 19:5424祖就是辦桌的天花板啦,看破南部

alittleghost 10/21 19:54人手腳

TIPPK 10/21 19:55二世祖那個看起來是真的慘

TIPPK 10/21 19:56我家的年菜是跟台南流水席廚師訂購的,價格

TIPPK 10/21 19:56便宜好吃

Demia 10/21 19:58建議自己去吃吃看就知道了,我覺得很好吃

kid1a2b3c4d 10/21 19:5924真的糗

skliveman 10/21 20:00流水席是請遊民請神才叫流水席,跟辦

skliveman 10/21 20:00桌不一樣

chaosset 10/21 20:03本夠師傅對的話,一輩子記得

herculex 10/21 20:04南部1萬有烤乳豬你沒看過?我也沒有

okah 10/21 20:04我是沒吃過精緻的中式外燴啦

unclefucker 10/21 20:04吹的一嘴好菜

carryton 10/21 20:05吹噓自己貶低別人不就南部人專長嗎

a594020419 10/21 20:0524祖表示:鄉民都盤子

JHGF2468A 10/21 20:05我很喜歡辦桌的雞湯

Pinky555 10/21 20:07無解 南部不會吃兩萬的辦桌XD

griswold 10/21 20:08吹出來的辣,閩南人最會吹,不然問問24

griswold 10/21 20:08組阿

pchome321 10/21 20:11美味

kuerude 10/21 20:19吹出來的,沒你想像這麼美好

GGINDOWBOW 10/21 20:21台菜24祖直接敗光口碑 可悲

valorh54321 10/21 20:2124族不要潛水惹

YSJ543 10/21 20:21笑死回憶很豐滿 現實很骨感

wingthink 10/21 20:24二世祖www

Gamelop 10/21 20:27流水席的好吃在於台上的熱舞

poco0960 10/21 20:31飯店廚房是比流水席的好一點,就一點

superob 10/21 20:31謝謝24組幫鄉民上了一課

asd70208 10/21 20:32吃過幾次 餐廳普通但貴 流水席好吃 但環

asd70208 10/21 20:33境..

hakuoro 10/21 20:34在台灣 便宜大碗=好吃代價不衛生環境差

JinJoo 10/21 20:35去問24祖

eterbless 10/21 20:36看做的人

zzff92 10/21 20:36一堆拿24祖舉例的也很趣味 我以後隨便去

zzff92 10/21 20:36北部吃到爛辦桌是不是也可以說全部北部都

zzff92 10/21 20:36是爛廚師?

orz151426 10/21 20:37口水交錯,幽門桿菌

CozyLife 10/21 20:38樓下膨風水雞二世祖

weqwe 10/21 20:39小朋友見識少就說別人吹,真好笑

buwa56 10/21 20:39流水席要兩萬是要去哪裡吃 瞎扯

polay 10/21 20:42很久沒吃過流水席了 有點懷念

prettypaty 10/21 20:42真心不騙 超好吃

loveless520 10/21 20:45好吃 蒜頭燜活蝦 蒸活鮑 又多又爽 CP

loveless520 10/21 20:45值很高

ohrring 10/21 20:45又髒又難吃 24祖把鄉民當狗餵都忘了?

skywinner 10/21 20:45老實說個人參加過幾十場南部婚宴經驗

skywinner 10/21 20:46辦桌好吃程度大多優於餐廳再優於飯店

ohrring 10/21 20:47每次這種南部流水席吹的天花亂墜結果真

ohrring 10/21 20:47的吃一次又熱又難吃空氣又臭各種味道混在

ohrring 10/21 20:47一起超噁

zero549893 10/21 20:48看總鋪師功力

jeffmao5566 10/21 20:50六千屌打六萬真的是亂吹 把大家當智

obdv 10/21 20:5024....

jeffmao5566 10/21 20:50障 君品或艾美一桌都只要三萬 六萬

jeffmao5566 10/21 20:50應該是無菜單日料級別 最好會被南部

jeffmao5566 10/21 20:50六千屌打

aa429 10/21 20:50二世祖www

ohrring 10/21 20:51都自稱什麼什麼師每天吹牛便宜又好吃結果

jeffmao5566 10/21 20:51一萬五屌打三萬多還是有可能的 六千

ohrring 10/21 20:51看起來最好吃的只有菜名

jeffmao5566 10/21 20:51你還是洗洗睡吧

mentionD 10/21 20:51一堆又跑出來吹笑死

ohrring 10/21 20:52八卦經典事件 24祖餵狗

donotggyy 10/21 20:53辦桌是辦桌 流水席是流水席

ds361007 10/21 20:54一直鞭 哈哈

aken59420 10/21 20:55爐渣?

johnnyvose 10/21 20:56二世祖那種水準真的笑死,快炒店都屌

johnnyvose 10/21 20:56打,不過常年吃下來,同樣價錢我寧願

johnnyvose 10/21 20:56吃辦桌,菜色和味道真的比較好

jeffmao5566 10/21 20:56就算在南部流水席6000也是很便宜的

jeffmao5566 10/21 20:56 品質比較好的都8000以上了 你是住在

jeffmao5566 10/21 20:56山上?

kenike 10/21 20:59流水席跟辦桌不大一樣吧

GimO 10/21 21:02你看24祖 南部喔 算了吧

Nfox 10/21 21:03流水席主要是方便讓鄰居來參加 促進社區關係

q11010 10/21 21:05我家巷口流水席啊 聽過笑笑就好

uuuu120 10/21 21:07

xsexyx 10/21 21:10蠻好吃,覺得24祖算是流水席的地板

ohrring 10/21 21:10最好笑的當時護航的鄉民每個都跟國王新

ohrring 10/21 21:10衣一樣亂吹一通什麼鐵盆才道地讓他想起

ohrring 10/21 21:11當兵還三小的最後被人點破根本餵狗才自己

ohrring 10/21 21:11被唬了

k47100014 10/21 21:12台菜24祖屌打

allen820521 10/21 21:12吹...

bestteam 10/21 21:15又開始吹了 之前二世祖讓流水席仔安靜了

bestteam 10/21 21:16一陣子後 終於又忍不住開吹

bestteam 10/21 21:17辦桌跟丹丹真的是南部人最愛吹的

Nfox 10/21 21:20他們如果只接流水席會餓死 他們其實比較依靠

Nfox 10/21 21:20固定的宮廟祭神辦桌跟公司尾牙

darkMood 10/21 21:21物有所值,至少比部份高價雷餐廳好。

Aequanimitas 10/21 21:27炸湯圓一定要像狗屎才道地

yoyo4nima 10/21 21:29講真的東西差不多 北部就是貴而已

starmiau 10/21 21:30吹的居多

Surffie 10/21 21:35那個24祖真的丟辦桌的臉

dnkofe 10/21 21:37北部光店租就吃掉一半成本了,當然食材比

asdf70044 10/21 21:37讓人複習吹出來的東西

dnkofe 10/21 21:37不上南部

firelemon 10/21 21:4024祖

CYL009 10/21 21:42南部人又想開始吹噓了啊 忘了24祖怎麼丟光

CYL009 10/21 21:43南部人的臉啊 哈哈哈哈哈哈

Drink43 10/21 21:47之前去澎湖吃 15道菜樣樣大菜 超好吃

Drink43 10/21 21:48然後杜老爺直接家庭號

clone29 10/21 21:49堂哥是主廚,真心推薦,有興趣否?

Mubing 10/21 21:50笑死,又要誕生第二個24祖了嗎

geniusw 10/21 21:52吹 敝帚自珍

TPDC 10/21 21:54看標題就想到台菜二世祖

B9702115 10/21 21:58有沙的蛤蜊,沒熟的炸雞腿,乾柴的烏骨

B9702115 10/21 21:58雞 金價喝甲

B9702115 10/21 22:00冷盤生魚片配虎神

lavenderbeth 10/21 22:17台北市吃過高檔餐廳 十幾年後印象只

lavenderbeth 10/21 22:17有餐廳的裝潢和桌子有多美 食物無感

lavenderbeth 10/21 22:17再來吃過中南部租借室內場地的辦桌

lavenderbeth 10/21 22:18好吃到會想打包別桌的 回來繼續吃

lavenderbeth 10/21 22:18以上賓客視角 新娘想美美的可理解

james575043 10/21 22:31南蠻就一張嘴會吹

qnonp2012 10/21 22:34南部仔又開始吹辦桌了,經過24祖還不

qnonp2012 10/21 22:36覺得丟臉啊,還是剛當完兵

hondoga03 10/21 22:40唯一吹餓4組

lexmrkz32 10/21 22:43南部還沒吃過一桌兩萬的,8千到萬六就

lexmrkz32 10/21 22:44差不多了,就不錯吃份量管飽,高檔餐廳

lexmrkz32 10/21 22:44不是沒吃過,但除了一兩道菜不一樣比較

lexmrkz32 10/21 22:45精緻外(印象中是烤鴨),其他沒啥區別

lexmrkz32 10/21 22:46也不用想說兩三萬能讓你吃多精緻的料理

lexmrkz32 10/21 22:47至於說後廚多髒的,流水席很多直接在

lexmrkz32 10/21 22:48隔壁搭棚子料理了能有多髒?太髒你敢吃?

lexmrkz32 10/21 22:48噁心到客人他還要不要做生意?有點常識

lexmrkz32 10/21 22:49好嗎

lexmrkz32 10/21 22:50很多你一轉頭或過個門就能看到他們在

lexmrkz32 10/21 22:50煮菜了

steve1012 10/21 23:1924祖已經示範過了還在吹 笑翻

Anvec 10/21 23:36坦白說 看人...

Anvec 10/21 23:36遇過自己覺得難吃 同桌覺得很棒很好吃的

Anvec 10/21 23:37一開始以為是那個人錯亂 後來發現他就是喜

Anvec 10/21 23:37歡吃這種的

mirac1e 10/21 23:38嘴路菜(O) 手路菜(X)

balance90316 10/21 23:49南部人講得話能聽?

ls14 10/22 00:04餐廳的經驗都不好吃,還是流水席比較澎湃。

yvette34528 10/22 00:08餐廳都不好吃 但流水席至少有吃到好

yvette34528 10/22 00:08吃的

ColaLing 10/22 00:38只吃過一次不知道多少錢,排骨酥好吃到

ColaLing 10/22 00:38爆!一輩子再也沒吃過這麼好吃的

money1992922 10/22 02:25吹出來的

underurworld 10/22 05:54很好吃 是會胃口大口狂嗑的那種

foxvera 10/22 07:39抱歉,平心論來南部一萬五婚宴會館屌打北

foxvera 10/22 07:39部三萬餐廳婚宴是真的...

chichung 10/22 07:5024祖北高都辦過了還鍵盤流水席勒

TDOO 10/22 08:30真的好吃,而且吃得飽,沒有拘束感

chichung 10/22 08:51之前就吵過了 台北你去吃裝潢再來怪菜

chichung 10/22 08:51色難吃 不去重料理的餐廳辦是要怪誰

imega 10/22 08:55二世祖已經證明,南部流水席都是吹出來的

coolkidcc 10/22 09:18北部三萬還不是一樣吃噴

bluemmb 10/22 09:34吃過幾次,味道不錯,只是場地沒FU

drin 10/22 12:35南部海鮮店辦桌10000的菜,台北飯店吃大概40

drin 10/22 12:35000左右

wcre 10/22 13:59同樣一桌2萬,流水席拼食材龍蝦鮑魚花蟹

wcre 10/22 13:59五星酒店光場地與服務生,花在食材只剩7千

wcre 10/22 14:00一分錢一分貨,飯店衛生美觀有冷氣

hirok 10/22 19:12先說辦桌不等於流水席,辦桌讓所有人任意

hirok 10/22 19:12入席吃免錢才叫做流水席

hirok 10/22 19:28南部辦桌食材取得成本相對比北部便宜,場

hirok 10/22 19:28地比不上豪華餐廳但也省下成本,一樣的價

hirok 10/22 19:28格能出的菜色等級當然有差,身為北漂族兩

hirok 10/22 19:28邊都吃過不少,以美味來說有好的總鋪師的

hirok 10/22 19:28辦桌真的比許多婚宴會館好吃又有特色,而

hirok 10/22 19:28且根本不需要戰南北,我也在新北吃過好吃

hirok 10/22 19:28的辦桌。多走出台北國看看吧,台北真的不

hirok 10/22 19:29是也不用什麼都最好。

wzshi 10/23 02:50南部流水席很讚

Kazetachinu 10/23 03:24流水席就是窮人再吃 以前經濟不好可

Kazetachinu 10/23 03:25以接受 現在都2021沒錢請就不要硬要

Kazetachinu 10/23 03:25小小的婚禮沒什麼不好

doornice 10/23 06:36看付錢的人喜歡吃裝潢還是吃食材的差別

doornice 10/23 06:36!

hihjktw 10/23 07:03我捐茶魔手50杯 給大家省菜錢

hihjktw 10/23 07:06入席後立刻用熊貓叫飲料

mofeather 10/23 08:29我吃過9000的,此生難忘,真的好吃龍蝦

mofeather 10/23 08:30,鮑魚,海鮮都很新鮮

ayakiax 10/23 09:08南部不會有一種怕你吃的感覺

Pigchi 10/23 09:12沒有乾淨的桌布餐具、舒服的椅子我沒辦法

wzshi 10/23 09:39南部流水席1萬就很好吃了

peiring 10/23 09:43其實北部飯店也沒有很好吃

benomy 10/23 09:43台菜餓死豬

haipis 10/23 10:06你真的知道流水席的意思嗎?

sonofgod 10/23 11:10當然是吹出來的 大部分可以還能吃而已

vmcjormp 10/23 12:21流水席一桌兩萬可能最少出15道大菜啊

z101011 10/23 17:48屏東流水席吃過,乳豬/乳鴿.飯店沒看過

GTR34 10/25 02:56辦桌 =\= 流水席好嗎?

demitri 10/27 13:52

ai031221 12/06 16:57台酒網站賣的台菜就很好吃了,不用期待

ai031221 12/06 16:57流水席

officina 12/16 22:51去看麥總哪裡吃 其實差不多

officina 12/16 22:51最貴的就是連帝王蟹都上桌

officina 12/16 22:52越貴就是高檔海鮮越多而已

officina 12/16 22:52但流程/料理手法 就是用他們有限資源

officina 12/16 22:53中國都15-25道 我比較驚訝

officina 12/16 22:55其實主要是 海鮮新鮮真的可以簡易料理

officina 12/16 22:55雞湯本來就要先燉好 爛就好吃

officina 12/16 22:56反而封肉那些 流水席通常沒飯店好吃

officina 12/16 22:571.肉燉爛比雞久 有調味的就有高下

officina 12/16 22:57先不討論衛生/小塑膠碗很難用

officina 12/16 22:58流水席通常就清蒸魚最好吃

officina 12/16 23:00米糕的螃蟹 羊排那些 通常都很普

officina 12/16 23:00燴菜也普普 就是喝那個勾芡調味

officina 12/16 23:01要比較細做的菜 很容易分出來

officina 12/16 23:01流水席/辦桌 慣用手法是預炸