[問卦] 客家香菜到底茴香還是蒔蘿
客家香菜
很多人討厭的味道，也是我最討厭的
都是在素食炸物攤裹著麵糊炸
但一直到最近
我才知道叫客家香菜
而且也叫茴香
https://i.imgur.com/UnejUrM.jpeg
那個叫蒔蘿
查了一下
兩個葉子長的幾乎一樣
ai說茴香蒔蘿不是同一種植物
那炸物攤上的客家香菜到底是茴香還是蒔蘿
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.45.237 (臺灣)
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推
沒看過這種東西 炸香菜???????
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炸香菜不少吧
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百果山炸粿看一下
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※ 編輯: meblessme (42.77.45.237 臺灣), 03/06/2025 06:24:22
只是香菜比較貴 感覺要大店才肯賣
推
不同地區族群不同叫法就像大蒜各表
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實際上也不一樣的東西喔
推
應該是小茴香(Fennel)
推
難吃，原來是客家菜，嘔嘔嘔嘔嘔
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你去查一下價格就知道哪個客家了
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蒔蘿
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蒔蘿貴多了
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以前有人問過
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