[閒聊] 南部北部閩南客家
以前都以為是閩南吃甜湯圓客家吃鹹湯圓
但後來又聽說南部吃甜湯圓北部吃鹹湯圓
到底是怎麼樣啊
我覺得湯圓應該要煮鹹湯圓 湯頭要放芋頭煮爛 然後還要撒上香菜 雖然是鹹的但是一樣要加龍眼乾
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推
小湯圓/包肉湯圓煮鹹的,芝麻花生湯
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圓煮甜的
推
都吃
推
客家湯圓是茼蒿 紅蔥頭 雞湯底吧
→
客家湯圓好吃 閩南湯圓吃過覺得難吃
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[閒聊] 湯圓喜歡吃甜湯圓還鹹湯圓?汝題 禮拜六就冬至惹,冬至就是要吃湯圓。但是自己住之後就沒吃湯圓的習慣了,自己煮根本吃 不完。 湯圓有分鹹的跟甜的?大家喜歡吃甜的還是鹹的?65
[閒聊] 鹹湯圓、甜湯圓 都擠?安安 先祝大家冬至快樂~ 剛剛與朋友們聊天 南部的捧由都不太能接受鹹湯圓 比較喜歡甜湯圓47
[閒聊] 客家鹹湯圓超好吃去年才人生第一次吃過鹹湯圓 驚為天人 沒想到客家鹹湯圓這麼好吃 爆香的料(香菇等等)再加茼蒿 隔餐的話湯會變稠一點也很好吃26
[問卦] 鹹湯圓是不是長大才覺得好吃的料理??湯圓 普遍人都認知是甜的 不過客家鹹湯圓 卻是鹹的 再加上香菇 茼蒿 肉絲 蝦米 有些還會放油蔥酥 以前我家每年幾乎都是吃甜湯圓 一直到某一天 開始煮鹹湯圓 一開始我覺得這是三小噁爛東西 不太喜歡吃5
Re: [問卦] 客家人都吃鹹湯圓嗎?不過 其實閩南也有鮮肉湯圓 以前我媽都會不知道去哪裡買的 說是閩南的湯圓 裡面的餡是飽滿的 然後湯頭卻是用客家的湯頭 很搭5
[問卦] 客家鹹湯圓(不論大圓小圓)是功夫菜吧?如題阿 客家鹹湯圓 比起南部甜湯圓 不只有更高的熱量 更好的暖身子效果 也有更多的營養 (來自:茼蒿 香菜 香菇 豬肉)2
Re: [問卦] 湯圓是煮甜的還是鹹的?甜湯圓一定要甜湯圓 你知道大部分甚麼時候吃嗎? 比如婚宴、結婚、入新屋 大部分都是喜事 反觀鹹湯圓嘛......就是白事居多- 如題 台灣湯圓有甜有鹹 本魯不是客家人 但小時候也吃鹹湯圓 不過聽說有些地方只吃甜的
- 鹹湯圓怪到什麼客家人? 明明就蘇州以南的人都在吃鹹湯圓,甜的湯圓都是北方人在吃的好嗎? 你去看看那些北方人吃粽子是什麼口味的,三洨紅豆沙都出來了,你是受得了? 林北甜粽沾糖吃最多也只能吃一口而已,多了我都覺得我變成外省人 很明顯台灣吃甜湯圓的風氣都是外省人帶來的,一堆小朋友在那邊甜的好吃
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[問卦] 有沒有閩南鹹湯圓的八卦今天陪老婆回娘家煮湯圓啦。 我客家老婆閩南。 老婆:湯圓怎麼煮? 我:就蝦米絞肉蔥蒜爆香,加水就變湯,再丟湯圓啊。 回程,老婆:原來我煮的是客家湯圓,我還加了香菇,完全就客家湯圓啊。
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