[問卦] 沙茶醬加蛋黃跟花生粉很奇怪嗎?
跟朋友去吃火鍋
結果他們看到我用沙茶醬加蛋黃跟花生粉之後
一直發出 欸額的聲音
這種吃法很奇怪嗎?
有沒有八卦
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.75.160 (臺灣)
※ PTT 網址
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鄉下吃法
推
花生粉很多黃麴毒素嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔
噓
我都甲芝麻醬
推
大冒險輸了?
推
再加糖才好吃
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還有你怎麼沒有加蒜
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很怪吧... 沙茶+蛋黃後要加的是蔥跟香菜
噓
沒加洨 失敗
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幹加香菜的都是處男
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那個味道跟20年沒洗的懶叫一樣噁心
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怎麼沒加芥末?
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要加美乃滋好嗎
推
沙茶醬+蛋黃+蔥+醋+香油...
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新馬辣好像有這些醬料,下次試試
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三樓吃過20年沒洗的懶覺偶偶偶
推
很香 台南 饕公 府前路那家 沙茶很香
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應該是有加 花生粉 但那間很難停車
噓
有的客人就20年不洗懶叫ㄉ
推
要一次加3顆蛋黃才好吃
推
跟我一樣而且我蛋黃都打三顆
推
小時候都這樣調,長大後才知道日式醬油加
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蘿蔔泥加蔥花的美味
推
加花生醬
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沙門桿菌
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花生粉還好吧
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你敢吃台灣的生蛋?
92
[問卦] 沙茶醬加蛋黃是怎樣?本魯跟朋友來吃火鍋, 請問沙茶醬加蛋黃是哪裡的吃法? 北部有這樣吃嗎? 有無這方面的八卦?83
[問卦] 沙茶醬加生蛋黃是什麼騷操作?剛剛吃火鍋 發現朋友多要了一顆蛋然後把蛋黃分離出來加進沙茶醬喇均勻 說這樣吃的才是老饕 媽的看起來超惡心的啊 這樣真的好吃??77
[問題] 火鍋醬料怎麼配最專業嗨嗨 本肥宅剛剛在家吃火鍋 湯頭的部分是麻辣鍋跟雞湯鍋 然後跟各種配料 但是醬料的部分17
[問卦] =.= 你各位沙茶醬會加蛋及花生粉嗎?!又厚 我阿肥啦 =.= 今晚好冷歐 我在煮火鍋啦20
[問卦] 火鍋沙茶醬會拌蛋黃很奇怪嗎?安安 從小到大吃火鍋大家都把蛋白拿起來沾肉 蛋黃加進沙茶醬裏頭拌 今天有朋友看到我這樣做 一臉不可置信地說 蛋黃加到沙茶醬裡是哪招 把蛋黃加進沙茶醬裡頭很奇怪嗎?11
[問卦] 2021了還有人沙茶加生蛋黃天氣冷就是要吃火鍋 現在都2021年了 應該沒有人會把生蛋黃直接加進沙茶醬 這麼野蠻的吃法了吧!? 有卦嗎?- 如題,就是阿 肥宅我從小都在北部長大 很少看到沙茶醬要加蛋黃 大學後才知道有這樣的吃法 第一次看到久久不能自己 太驚人惹
6
Re: [問題] 吃火鍋要不要配飯?題外話,這個問題我藏在心裡很久了 火鍋的沙茶醬,大家會加蛋黃還是蛋白? 我家的習慣是加蛋黃,然後把蛋白丟進火鍋裡煮。 蛋黃搭配沙茶醬攪拌後,沙茶醬會變得黏稠,把沙茶醬抹在飯上吃起來會特別香。 題外話二,我聽我朋友說牛頭牌沙茶醬在日本非常稀有,常常是夾帶私貨時指定的1
[問卦] 吃麻辣鍋拿沙茶醬瘋狂加蛋老闆會哭嗎汝題 阿肥如果今天去麻辣鍋店醬料區拿沙茶醬加蛋黃 瘋狂把蛋打進濾蛋液器然後把蛋白倒掉只留蛋黃混進沙茶醬 總共來個10顆蛋的蛋黃 麻辣鍋店老闆會哭到瘋掉嗎- 就是說啊 晚上想跟捧油去吃酸菜白肉鍋 蘸料我都配沙茶醬、蒜泥、蔥花、花生粉 在打2~3顆蛋黃攪拌均勻 一口酸甜豬肉蘸下去,啊嘶
爆
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