[問卦] 蛋價太貴降低需求量了嗎

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來來來 關於蛋價我們來看看一年內發生了什麼事 2021/12/24 華視新聞 明年雞蛋印"溯源標示" 成本增恐影響蛋價 2022-01-03 聯合報 市場缺蛋批發價三個月漲近五成 農委會：年前可望回穩

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更新: 回應一些人的問題，畢竟不是文字工作者，說的不夠清楚還請海涵。 Q:為什麼不要乾脆減產、罷工弄回去？ A:一個小規模的蛋雞畜牧場約1-3萬隻蛋雞，為了穩定供貨給盤商及分散雞隻染病風險會採用分批飼養（也還是有少量統進統出的契約戶），舉自己的例子來說2萬隻雞我有八批不同週齡的雞隻，雞隻產蛋有高低峰期，有的才剛進的中雞甚至還只吃飼料還沒開始產蛋，有的已屆淘汰週齡。 雞隻產蛋壽命約一年（加上換羽約兩年）減產說法只適用以過高峰期的老母雞，飼料轉換率無法負荷成本，蛋價又不好就乾脆淘汰，這也是減產。 停產罷工的做法不是別人要你死，是自己斷自己活路，雞隻買進來要錢，要讓中雞長大生蛋也還要兩個月的飼料費，人力、租金成本都不要算，我們就是在等雞隻進入產蛋高峰期才開始回收成本，前提是還要維持健康、不能感染禽流感！

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二月的新聞 雞蛋何時才供應穩定？ 陳吉仲曝是這個時間點 三月的新聞 雞蛋3月中下旬供應穩定　陳吉仲：買不到可以找我 四月的新聞

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現在全台缺蛋蛋價水漲船高 隨便買一袋都超過一百元 這樣如果去吃吃到飽 你們會願意吃炒蛋跟蒸蛋了嗎 不然每次看蛋類都剩很多 很可惜

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餓死抬頭 之前缺少的蛋雞應該都長大了吧 蛋量也應該要回穩才對？ 還是礙於飼養成本跟著全球通膨後 蛋價也沒辦法再降回去了？

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在新莊副都心這有很多菜園和工地 也有一堆停車場是1天50或70 然後有些貴的是平日一天100 假日最高150 結果停到一個告示不清處的說一天50 下面小字寫假日一小時50

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剛去菜市場想買幾顆蛋 平常也很少想自己炒 結果看到一斤70 真是嚇死了 弄了半天 是沒有白蛋了 只剩土雞蛋 一斤要70 白蛋也要快50 好不容易平穩的蛋價又漲一波 大概天冷雞不想下蛋 是說超商何時要漲到13元?

我是不太了解蛋價的問題有多嚴重啦， 就是高低高低， 我小時候一顆蛋應該才三塊錢， 那時候柑仔店進的蛋盤還不是水洗的。 變成六塊一顆的時候應該是國民黨執政時期，

暑假蛋突然漲2元，陳吉仲是這樣解釋 一是因飼料成本漲，二是現有很多民眾往東部、南部跑，雞蛋在餐廳、旅遊需求提升下做 相關調度 所以被大家嘲笑，不是缺蛋，是需求量大 那大家想問問農委會，蛋價何時才能平穩，陳吉仲是這樣告訴大家