Re: [問卦] 200元低消魯肉飯名店，倒店了
身為讀過30分鐘經濟學專家可以給點小建議
第一 裝潢太破爛
現在外面都吃裝潢 診所 髮廊 文青店
哪個不是裝潢好 冷氣冷 戰力強
第二 店員爛
你今天請兩個馬尾女大生穿背心送餐
櫃檯結帳 在店裡跟客人聊天
哪一個會哭夭你200太貴
第三 菜單爛
菜單應該要有點設計的感覺
這種破爛菜單加上沒有妹子加上裝潢爛
狗都不吃
加強以上三點
裝潢再花50萬+兩個 女 大 學生+文青菜單
沒賣爆你找我
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鬍鬚張都沒低消了
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沒200塊的價值
推
你蓋成圖書館 他還是滷肉飯阿
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原因就是滷肉飯
噓
問題是馬尾女大生不會去那邊穩定工作
推
現在很多做吃的 沒那功夫就出來開 難吃
推
50萬一樣是沒半年就發霉的隔板木
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不然就是致癌甲醛隔板木 都是低階
爆
首Po上個月引起話題 每人200元低消魯肉飯名店，倒店了... #實施才一個月而已![[問卦] 200元低消魯肉飯名店，倒店了](https://i.imgur.com/djNgxsgb.jpeg "[問卦] 200元低消魯肉飯名店，倒店了")
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笑了 低消沒有錯 錯的是你設的價格太北七 一般吃午餐或下班吃晚餐的誰會天天吃到200 外帶肯定變多啊? 但你客戶數量絕對是變少 因為你讓原本只能內用的顧客全都變外帶爆
你們可以看他這張菜單 就會發現低消他兩百的策略完全錯了 如果是我 會把低消訂在120上下 滷肉飯55+魚丸湯60這樣115![Re: [問卦] 200元低消魯肉飯名店，倒店了](https://i.imgur.com/rpOMQDVb.jpeg "Re: [問卦] 200元低消魯肉飯名店，倒店了")
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: : : : : ※ 引述《ininder30cm (ININDER_30cm)》之銘言![Re: [問卦] 200元低消魯肉飯名店，倒店了](https://i.imgur.com/d9MAt0Hb.jpeg "Re: [問卦] 200元低消魯肉飯名店，倒店了")
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老闆說他有二十多年的餐飲經驗 店開了六年，真的很好笑 設定低消的原因竟然是太多人佔位子又只點一碗一起吃 或是來一堆人只點一碗 低消的價格訂太高沒人來導致生意不好4
不是搞錯了 而是這種玩法本來就很正確 前提是要有人買單 說句難聽點的 你去女僕咖啡廳 人家端一個空盤子上來 上面用巧克力醬掃一下都可以賣199 這就是傳說中的 畫盤鬆餅不要鬆餅 今天200塊是重點嗎 真的不是
爆
[問卦] 慟！早餐店改回原本的風格依舊沒生意吶吶 前幾年我家巷口的早餐店，被接手的子女改成文青風早午餐，菜單的種類變少了，價格變 高了，原本開放的騎樓裝潢圍起來，添增了一點高級感。 結果就沒人去了，沒多久又改回原本的模式，蛋餅、三明治、蘿蔔糕、鐵板麵重新拿出來 賣，但流失的客人早已像變了心的女友，一去不回。31
[問卦] 吳詩儀家的麵店算良心價嗎如題 今天看到新聞才知道她家有開麵店 菜單如下 有冷氣有裝潢的文青風店![[問卦] 吳詩儀家的麵店算良心價嗎](https://i.imgur.com/BYwgG4Qb.jpeg "[問卦] 吳詩儀家的麵店算良心價嗎")
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[問卦] 台灣多數人都住破爛房台灣多數人都住老大樓 老透天 老公寓 而這些房子都不只老 還很破 像貧民窟 願意花個200萬裝潢的人也很少 多數人都是廢物 住貧民窟？ 歐洲老房子都很漂亮 台灣老房子跟貧民窟一樣爛？![[問卦] 台灣多數人都住破爛房](https://img.youtube.com/vi/FPxGXOzMq2s/mqdefault.jpg "[問卦] 台灣多數人都住破爛房")
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[問卦] 台灣餐廳服務品質是不是越來越爛?以前連路邊攤 裝潢雖然簡陋 至少菜單貼在牆上 可以直接跟老闆點餐 餐具衛生紙都幫你放在桌上3
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[射惹] 2.5倍價格的食物你會吃嗎？之前裝潢過的一家店 完工了其實沒去那裡吃過 剛心血來潮跑去當客人 一看菜單 食物價格是門市的2.5倍![[射惹] 2.5倍價格的食物你會吃嗎？](https://i.imgur.com/kaVRxm9b.jpg "[射惹] 2.5倍價格的食物你會吃嗎？")
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