Re: [問卦] 成吉思汗吃過成吉思汗烤肉嗎?
※ 引述《emperor (派蘿派蘿得第一)》之銘言:
: 日本北海道有名的成吉思汗烤肉
: 使用羊肉和羔羊肉
: 是北海道最具代表性的鄉土料理之一
: 既然叫成吉思汗烤肉
: 那應該跟成吉思汗有關吧
: 是不是他發明的第一個吃的呢
: 有沒有卦?
咪納桑空棒哇 大家晚安咩
日本的「成吉思汗烤肉」跟台灣的「蒙古烤肉」一樣,
字面看起來跟「蒙古」有關,但其實都是跟「蒙古」沒有關係捏,
上世紀20世紀初期,日本在日俄戰爭獲勝後,陸續取得中國東北的南滿鐵道週邊土地
,學到了烤羊肉串這種食物吃法捏
這時日本開始在北海道大量飼養羊,羊毛製成軍服軍毯咩,羊肉烤來吃捏,
據說曾任滿洲國高官的駒井德三,為了推廣羊肉料理,假托日本古代戰神源義經跑到
蒙古成為成吉思汗的傳說,命名為「成吉思汗烤肉」捏
--
※ PTT 留言評論
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[問卦] 聽到“成吉思汗”,第一個想到是什麼?一、蒙古帝國時期,最有名的征服可汗 二、烤肉,好像倒光了 三、烤肉,北海道還有很多,好吃 聽到“成吉思汗”,第一個想到是啥的八卦? --35
[閒聊] 成吉思汗烤肉到底是什麼?如題 是五郎叔啦 2022除夕特別篇去北海道吃成吉思汗烤肉 不過跟台灣的成吉思汗烤肉好像差很多 台灣的是一個大圓盤擺蔬菜肉片還有喜歡吃的東西13
[問卦] 台北哪裡吃得到吉思汗烤肉?不是健身房 也不是那種肉和菜大鍋炒的蒙古烤肉 而是北海道式的成吉思汗羊肉9
[問卦] 成吉思汗吃過蒙古烤肉嗎成吉思汗有吃過台式的蒙古烤肉嗎 小塊肉+一堆蔬菜 那時候蒙古沒什麼蔬菜吧 成吉思汗有吃過這種料理嗎 --9
Re: [問卦] 只能復活一個古人 你會選誰?想復活成吉思汗 讓他起來自己看看 現在多少成吉思汗烤肉都在亂亂搞, 明明就是類台式烤肉, 取個蒙古烤肉 或是成吉思汗烤肉,9
[問卦] 台灣有日式成吉思汗烤羊肉可以吃嗎?如題 是這樣的啦 剛剛在看一些日本旅遊的部落格那類的東西 看到日本有日式的成吉思汗烤羊肉 看起來好像超級好吃的 但我在谷歌地圖上面搜尋成吉思汗烤肉4
Re: [問卦] 韓式燒烤跟日式燒烤差在哪?八卦是 這東西日本人都知道是韓國料理 所以你以為的日式燒烤 是韓國烤肉 而你以為的韓國烤肉3
[食記] 日本札幌 達摩成吉思汗烤肉餐廳名稱:達摩成吉思汗 消費時間:2019年7月 地址:北海道札幌市中央區南5条西5 電話:+81-11-551-5529 有圖有真相網誌版:1
Re: [問卦] 韓式烤肉算烤肉嗎?韓國銅盤烤肉 北海道成吉思汗烤肉 巴西窯烤
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