[問卦] 台灣的清粥小菜可以入圍米其林嗎？
聽說在日本京都，有一家叫做瓢亭的懷石料理餐廳，因為一碗清粥而聞名。
搭配各種清新淡雅的風味小菜，獲得米其林三星的殊榮。
那台灣這麼會做清粥小菜，有人去夜市吃，有人去巷口吃，有沒有機會去獲得米其林的殊榮？
目前看到只有鹹粥進榜，清粥這種考驗技術跟配菜的，台灣應該也很厲害才對。
有沒有八卦？
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※ PTT 留言評論
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※ PTT 網址
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這種清淡的東西當正餐很少有覺得特別讚
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米其林的價位
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的倒是當宵夜跑去吃時感覺又味全不一樣
推
正名：菜小粥清
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要吃大魚大肉，懂？
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用餐環境也是評分項目
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洗腎套餐
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復興南路那家應該ok
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沒辦法 台菜系列那幾家才能
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[問卦] 台北現在哪裡有清粥可吃?被地震搖醒，肚子也餓了，想問一下台北哪邊有清粥小菜可以吃， 想要平價不要太貴的，各位鄉民有推薦嗎? 有沒有半夜三點，台北清粥小菜何處有的八卦? --8
Re: [新聞] 2022米其林餐廳「台南掛0」 台南人歡呼這個讓我想到十年前去京都，突發奇想想要去吃看看那些名店 我把米其林名單列出來 京都的高級餐廳很多都要飯店代訂才行 那時候還不知道那麼難訂 跑去櫃檯就要請飯店人員訂菊乃井![Re: [新聞] 2022米其林餐廳「台南掛0」 台南人歡呼](https://i.imgur.com/Djitmt0b.jpg "Re: [新聞] 2022米其林餐廳「台南掛0」 台南人歡呼")
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[食記] 新莊清粥小菜 10元清粥吃到飽圖文： 地址：幸福路39號旁(無門牌地址) 營業時間：2000-2430 10元就能清粥吃到飽~不過還是要夾菜啦 這一家很多當地人都知道![[食記] 新莊清粥小菜 10元清粥吃到飽](https://shff.tw/wp-content/uploads/20200607120433_29.jpg "[食記] 新莊清粥小菜 10元清粥吃到飽")
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Re: [問卦] 〓.〓 媽的臺中清粥小菜你媽的貴？！這樣才170 我看你是沒吃過復興南路的清粥小菜喔 這是我家人前陣子確診啥都吃不下我他買的清粥小菜 最小盒的那種小黃瓜+一碗清粥![Re: [問卦] 〓.〓 媽的臺中清粥小菜你媽的貴？！](https://i.imgur.com/3soYFiDb.jpg "Re: [問卦] 〓.〓 媽的臺中清粥小菜你媽的貴？！")
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[問卦] 台北最頂的粥是魔法鴉片粥嗎？是說台北是米其林認證的美食之都 什麼粥都有 高貴清粥小菜 虱目魚粥 鹹粥 排骨粥 金門廣東粥 狀元及第粥 皮蛋瘦肉粥等 最頂的是不是某醫院旁巷子的魔法鴉片粥啊？有沒有八卦 --1
[問卦] 信阿拉吃清粥不能配啥小菜每個宗教多少都有飲食上的禁忌 出家人最大的特色就是吃素 容易缺乏維生素B12和鐵質 回教徒信阿拉 吃清粥小菜有啥不能吃呢
[食記] 台北萬華中原市場美食 宵夜清粥餐廳名稱：宵夜清粥 消費時間：2020.04 地址：台北市萬華區西園路二段96巷69號前 營業時間：17:00~01:00 每人平均價位：100內![[食記] 台北萬華中原市場美食 宵夜清粥](https://pic.pimg.tw/dong1104/1587455724-1133792075.jpg?v=1587455797 "[食記] 台北萬華中原市場美食 宵夜清粥")
Re: [問卦] 台南的美食有比京都厲害嗎？笑死，敢跟台南比美食，是不是小看台南（的臉皮厚度）啊？ 先不說身為具有深厚文化底蘊且又（自稱）是美食之都的台南，勇創米其林入評即零星的偉 業。 反觀日本的台南—京都，竟然卑微靠攏賣輪胎的： 一星餐廳83家![Re: [問卦] 台南的美食有比京都厲害嗎？](https://i.imgur.com/bXFSK14b.jpg "Re: [問卦] 台南的美食有比京都厲害嗎？")
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