[問卦] 無菜單跟海產店時價是不是一樣?
最近好像很常聽到台灣無菜單餐廳坑人
後來發現根本就是港口海產店啊!
海產店很多標時價,有明確商品無價錢
無菜單餐廳就是,無明確商品但有價錢
所以吃無菜單也沒比較高級吧?
你各位說484?
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街口的黑白切也是無菜單料理
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無菜單不就夜市吃到飽等級
推
黑白切 起碼會跟你說一份多少
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料有什就不一定
推
不一樣,至少你知道自己在吃什麼
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新聞那間根本垃圾,釋迦、番茄都能當作
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一道菜來出
推
真的無菜單是有價值的,垃圾店做的一看
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就知道成本沒多少的低端品
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砸錢吃噴根本盤到死
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正經的中高級無菜單都會告知食材跟價格檔位
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,預計的烹調方式等等,絕對不可能啥都沒有
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,啥都不知道叫做踩雷不叫無菜單
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[問卦] 為何台灣海產很多店都是標時價?如題 不管是去熱炒還是漁港邊的海產店 一堆海產料理的價格都是標時價 就算會變動,也可以在開賣之前標出來吧? 像日本賣海鮮丼或是螃蟹,都會直接標價格12
[問題] 虎尾好吃的海產店?下周6要回去虎尾投票,想說投完票 帶家人去吃海產,請問有沒有推薦的海產店? 希望是菜單有價錢的,謝謝 --10
[問題] 無菜單日式料理推薦最近想去吃高級一點的日式料理,爬文發現以前大家推薦的參聽好像很多都關門歇業了。 想請問各位大大有近期吃過還不錯的日式無菜單餐廳可以推薦嗎 價位2000上下的 謝謝 --5
Re: [問卦] 後花園為什麼這麼多無菜單料理?無菜單:不准抱怨,不准客訴,原價加價賣你 要先預訂:餐廳不承擔食材備料風險,直接轉嫁給消費者,有些還要你先給訂金 無菜單好像是日本來的Omakase,就是師傅任意出菜 結果到了台灣,台灣有台灣的玩法 壞的都學了,優點都沒學到,沒有日本廚師那種職人精神,還是開熱炒店算了5
[問卦] 台灣有無菜單拉麵店嗎?台灣無菜單日式料理店不少 但有沒有無菜單拉麵店啊 今天吃什麼完全老闆心情說的算 價格老闆心情好低一點 心情不好價格就很高4
[閒聊] 沒寫價格的餐廳敢進去嗎?大家安安 乳提 有些店的菜單上會有幾道菜是寫時價 例如燙青菜或者海鮮類的 這都還好X
[問卦] 無菜單料理餐廳請益肥宅想開一間無菜單料理的餐廳 跟一般無菜單店不同的地方在 店裡會提供食材客人可以自己料理 並且佔地廣大想吃雞肉豬肉牛肉可以自己去打獵 想吃魚蝦也提供漁船釣具使用1
Re: [問卦] 台灣無菜單料理只是把菜單收起來而已吧無菜單料理 其實跟福袋的概念是一樣的~ 舉例來說 日本的福袋: 限量、限定、特製的精品,並且商品的總價值會超過販售價格1
Re: [問卦] 台灣無菜單料理只是把菜單收起來而已吧無菜單 我以為應該是厲害的廚師,然後口耳相傳, 後來感覺是不是有拖阿? 就是世風日下,只是我搞不明白,他們的利益輸送關係 是不是餐廳撒錢利用人情世故坑人來吃?
爆
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