[問卦] 請問糖醋雞丁跟韓式炸雞差在哪裡?
請問糖醋雞丁跟韓式炸雞差別在哪裡
糖醋雞丁一份100元
韓式炸雞一份300元
口感感覺不太到可以溢價200%
是什麼理由讓韓式糖醋雞丁可以溢價這麼多?
洋釀這東西有這麼厲害嗎?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.126.223 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
左宗棠雞參戰
噓
因為韓國人很會吹自己是美食
→
糖醋排骨 炸還要淋醬大火翻炒
→
韓式炸雞 -淋商用糖醋醬就好了
推
差別在糖醋技術成分更高 懶覺比雞腿
→
比較常看到宮保 糖醋都是豬肉居多?
推
糖醋計數成分很高 在菲律賓每天吃到吐
→
菲律賓滿滿都是韓國人開的料理店
→
醬味道不一樣
→
水牛城炸雞跟韓式炸雞其實也一樣吧?
→
因為有韓劇歐巴的加持,所以溢價多
→
差多了
→
現在沒有人在管你技術怎麼樣 現在只有變現的
→
速度
→
口碑都可以用洗的
推
可能韓式炸雞用蜂蜜 糖醋雞丁用番茄醬吧
推
八卦是那個醬都有現成可買 很便宜
→
久而久之真正會做糖醋里肌的人退休了剩下一
→
大堆亂煮的沒吃過的人還以為就是你便當吃到
→
的那個樣子想到就想吐
→
哪裡有100塊的糖醋雞丁你先講
推
便當店應該買得到吧!!
推
韓式炸雞要在韓國吃,因為他們的肉
→
雞雞種小,配上醬料比較不膩,韓國
→
橋村炸雞的蜂蜜口味一直是經典款,
→
這種小隻好吃,大隻會膩,至於糖醋
→
類,我只服廣式的咕咾肉,糖醋排骨
→
,雞丁是邪魔歪道
爆
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