Re: [問卦] 「服務費」在台灣被玩壞掉了吧?
不是玩壞
是因為台灣的服務費根本就不是那麼回事
台灣都是學半套再自己發明半套
所以你才覺得被玩壞
原本歐美習慣上的服務費
是因為服務生的薪資本來持有不高
歐美服務費起源說法很多
其中有兩個多數比較被大眾接受的說法
1.一戰後
歐美餐廳開始有給約10%上下服務費制度
但錢說真的給服務生當小費的
2.傳說18世紀倫敦有酒店在桌上放
「to insure prompt service(保證服務迅速)」
當時客人圖新鮮將錢丟進去
結果噹啷的錢響聲果然能誘發迅速周到服務
漸漸的給錢得到迅速周到服務就成為習慣
其實歐美給小費不是固定在10%
5~20%範圍都有
看地方民情不同給的也不一樣
但共同的都是給服務生的謝禮
(有些地方認為有賄賂嫌疑就是了)
回過頭看台灣
台灣就不一樣了
老闆腦筋動的快
他餐廳學歐美
收費當然也要學歐美
可是錢入口袋不是老闆的就不舒服了
所以,他們就發明了總費用+10%服務費的名頭
跟你說他們學歐美習俗
然後其他家有樣學樣
開餐廳的想多撈的就學一下
有良心的就看客人要不要給服務生了
在台灣習慣上本來就沒給小費習俗
結果當然就可想而知了
漸漸的
台灣其他系統也學起來
像水費就隨收“清潔處理費”
讓你看起來好像是你付錢給自來水公司的辛苦費用
但誰都知道錢進的不是自來水公司
且費用還是隨水費增加而增加
呵呵!
我們政府很有錢啊!
https://i.imgur.com/RLJl02C.jpeg
隨收的費用用在那,呵呵!!
※ 引述《ClownT (克朗)》之銘言:
: 以前大家常吵,服務費應該要跟小費一樣
: 自己給喜歡的服務人員就好了,而非固定10%不知道給誰
: 近年更扯了,一堆莫名其妙的服務費
: 例如QR Code自己點餐,餐具、火鍋菜盤盤自己拿
: 自己倒水,湯底自己加,卻也要服務費
: 這時候,店家還會跟你講「人事房租成本也要錢」「要幫你清潔帶位洗碗」什麼的理由: 靠北,這跟服務沒關係吧
: 難不成我吃完還要自己洗碗?
: 更別說有些店,根本都坐進去了,菜單才寫要10%
: 等於你在外面看到的價格根本不是全部,容易錯估價格
: 服務費在台灣是不是被玩壞了啊?
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: Sent from JPTT on my iPhone
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Sent from JPTT on my Sony XQ-DC72.
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就徒具名義而已,惹人厭
所以服務費沒進服務生口袋,然後進老闆口
袋,然後強迫進場的人都付,這是什麼奇
怪玩法?
服務費給服務生的話就是薪水變少啊
老闆哪有差
我寧願白紙黑字寫固定10% 也不要變動10-
30%...重點是我花多少錢吃這餐 不是錢誰
拿走 固定10% 不用情勒 也好算總價拆帳
吃個飯要顧及同行者就夠累了
還要分神考慮服務生生計 煩不煩阿
就不是小費,你自己都知道是內用成本,你可
以外帶就不用付服務費了
現在的服務收了服務費最積極的就是結帳的
服務而已
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首Po以前大家常吵,服務費應該要跟小費一樣 自己給喜歡的服務人員就好了,而非固定10%不知道給誰 近年更扯了,一堆莫名其妙的服務費 例如QR Code自己點餐,餐具、火鍋菜盤盤自己拿 自己倒水,湯底自己加,卻也要服務費X
以前就不正常了好嗎 你付服務費 他媽台灣有哪個員工是拿得到的? 你那10%是給老闆的 從來都跟服務生沒有屁毛關係 ※ 引述《ClownT (克朗)》之銘言:2
美國服務費也很莫名吧 上班族表現好 老闆給你加薪 分紅或年終 老闆會叫客戶 給他員工分紅的嗎? 可服務生服務好 老闆: 你們顧客多給點錢ㄏㄚˋ 服務費從頭到尾就很莫名3
哪有差 今天你就算定個法律不准算服務費 人家也只是直接加在總價上面而已 就跟吵實坪虛坪一樣無聊 根本朝三暮四的故事3
在台灣收服務費就是智障的行為 服務費是你覺得服務生的態度跟服務 你覺得很滿意然後給服務生一點錢 肯定他的服務態度 結果台灣把服務費直接灌進消費中X
有沒有現役服務生能出來說明一下,到底餐點上的10%服務費,有沒有直接到你們手上,還是 服務生正職還是領固定薪、兼職領最低時薪? 有人現身說法,大家才能判斷,在真實的狀況下,服務費去哪兒了吧… 若結果出來,是被老闆自己拿去買跑車了,好歹也暗示一下是哪間,讓消費者自己決定要不 要用鈔票支持~4
美國小費算是服務生的績效獎金 你覺得服務爛不想給 還真的沒人說不行 很多餐廳都是時薪底薪5塊 而且通常櫃檯跟服務生小費是分開的 服務生要賺錢要認真服務客人X
其實服務費比較好 台灣服務生的薪水還是不錯的 你去問問看啦 看現在22K請不請得到服務生 離開鍵盤去問一下拉
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Re: [閒聊] 美國給服務生小費文化到底是不是陋習?最近在台灣吃火鍋也覺得服務費該廢除了。 訂位網路訂, 點餐QR code, 菜盤飲料甜點加湯全都自助吧, 然後上肉盤靠機器人,我還要自己從機器人上面拿肉盤。22
Re: [閒聊] 美國給服務生小費文化到底是不是陋習?說到底 是服務費這個項目本身就莫名其妙吧 服務客人就是服務生最基本的工作內容阿 就是餐廳請來服務客人的職務 那他的薪水就應該把"服務費"這個項目包了吧9
[問卦] 沒人發現台灣餐廳收服務費整個黑人問號!歐美國家餐廳收服務費 是因為服務生底薪低 要靠小費得到薪水 服務費可以給多或不給 而台灣餐廳3
Re: [問卦] 台灣有哪間餐廳服務費真實給員工的?你應該問,台灣有沒有人真的願意給小費的? : 台灣有一大堆餐廳都會收服務費 餐廳的服務費打從一開始就沒說是給服務生的 : 我也覺得既然有服務員收服務費合理 : BUT!4
[問卦] 如果台灣學美國收服務費方式會怎樣?欸看到有人在抱怨現在台灣很多餐廳等級都要收10%服務費,覺得很不爽不想付 歐洲和美國服務費則是真的回饋到服務生身上,結帳時先進設備的收銀檯都有按鍵讓 你選要付幾%的服務費給這一餐的服務生,基本5%~20%都能選,其實也蠻方便的。 台灣人好像出國歐美住宿都還是會主動在床頭櫃放小費,不過如果餐廳也改成消費者自 主決定服務費要付多少的話5
[問卦] 在台灣不給服務費會怎樣安安 台灣有些餐廳會收額外10%服務費 但大家都知道這個服務費都是進到老闆口袋 如果今天吃飯不付這10% 會怎樣?3
Re: [問卦] +10%服務費是服務三小要不要講清楚?之前去吃茹絲葵 吃完餐點後請服務生送上帳單 帳單上就不意外 餐點+10%服務費 然後還有個欄位是小費 自行填寫 小費也可以用刷卡的3
Re: [新聞] 台灣餐廳「收服務費」被轟陋習!網掀共鳴服務費本來就是客人很滿意 某幾位服務生的服務或態度 所以才給他額外的賞金小費 我在餐廳做過很長一段時間 而且是結帳有收服務費那種- 知道台灣大部分餐廳都沒有給服務生小費的習慣 服務費10%也都被老闆拿走 不過以前(大概十年前或更久?) 印象當時身邊有朋友在美式餐廳打工 或是在類似餐酒館的吧台調酒
- 餐廳服務費幾乎是周經文啦 但本魯還是想問,做服務業的服務生們 你們真的有受惠到10%嗎? 如果沒有,政府不用管嗎? 這價格根本是一場詐騙吧?
爆
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