Re: [閒聊] 美國給服務生小費文化到底是不是陋習？

jpnldvh01/05 13:14和日本稅另外標一樣 強調錢不是進我口袋

jokerpok01/05 13:14服務場地費 地要不要錢 房子要不要錢

jokerpok01/05 13:15以為會流到員工口袋 別想了

leptoneta01/05 13:15餐廳：我是賣食物，不是賣服務。忄董？

meredith00101/05 13:15你不敢跟你老闆要求怪我囉

bumerang01/05 13:15現在的確很多人用這套邏輯下去把服務拆分要多收錢 現實

bumerang01/05 13:15版的DLC商法 本來全部包著賣 現在什麼功能都要額外付費

pikmin52001/05 13:15那這樣所有的業務抽成都可以用這套理論

a204a21801/05 13:15然後有人還會吹這種DLC大禮包是好文化

s250020501/05 13:16用服務費名目讓定價看起來比較低，打廣告時比較容易吸

s250020501/05 13:16引人來

jpnldvh01/05 13:16日本好歹是真的 小費隨便他唬爛

leptoneta01/05 13:16趴著吃不收服務費 站著吃5% 坐著吃10%

Vulpix01/05 13:18但現實是反過來，定價已經是一般售價了。然後再+10%～

dalyadam01/05 13:20帳單加上廚師小費，接電話預訂座位加收接線生小費

dalyadam01/05 13:21上廁所還要加收廁所阿姨小費

isaka01/05 13:21沒有一般售價這種事 商人就是覺得市場機制下他可以再貴10%

isaka01/05 13:22如果今天政府立法禁收服務費 那些店全部馬上漲10%起來

Vulpix01/05 13:24漲超過或不漲都有可能啦，但是有些數字容易讓消費者放下

Vulpix01/05 13:24心防，他們很難捨棄的。

qd659001/05 13:31好 以後客戶打給我說系統哪裡有問題的時候我先收一筆服務

qd659001/05 13:31費 再來排查 排查完回報的時候再收一筆報告費 好欸好欸

qd659001/05 13:31當然 最後需要修bug肯定要收費的 合理吧

dsa371701/05 13:33應該收debug費，所以一堆都出訂閱制

magamanzero01/05 13:34上面 機車行有篇新聞可以看一下 www

kaj198301/05 13:37但你忘了最重要的事，就是餐廳給薪水時沒有把服務費給服

kaj198301/05 13:37務生啊...

jpnldvh01/05 13:40一點都不重要 我只在意價格有沒有清楚 還有便不便宜

tsubasa092201/05 13:42檢查完不是本來就會先收檢查嗎，要修另算

isaka01/05 13:44大家都知道那就只是定價名目而已，消費者幹麻管他有沒有進

isaka01/05 13:44到服務生手上

isaka01/05 13:45應該是付小費才需要關心實際到員工手上有多少吧

AdmiralAdudu01/05 13:46服務費有沒有到服務生手上是重要個屁==

kaj198301/05 13:49很重要啊，薪情不好的服務生你覺得他的服務會有多好？

AdmiralAdudu01/05 13:49台灣就消費跟薪水都公開透明啊 小費沒進服務員手上

AdmiralAdudu01/05 13:49 反過來說就代表就算整個月都沒客人服務員的薪水也

AdmiralAdudu01/05 13:49不會變少 在美國整個月沒客人服務員怕不是要餓死

kaj198301/05 13:50講現實的他們是為了錢才會賣笑臉給你，錢不夠多誰想賣笑

kaj198301/05 13:50又不是專門來服務你，店裡一堆人我都看了覺得累

AdmiralAdudu01/05 13:51如果服務員沒有額外小費基本薪水就會很難看 那他應

AdmiralAdudu01/05 13:51該去跟雇主和勞工局拍桌靠北 而不是擺臉色給客人

isaka01/05 13:51你現在說的是台灣的服務費 還是美國小費阿

kaj198301/05 13:52台灣薪水透不透明不好說，會不會巧立名目大家都知道

isaka01/05 13:52小費才是真的該關心有沒有全給服務生吧

jpnldvh01/05 13:52薪水低去靠北老闆和政府啊 擺臉色給客人幹嘛

AdmiralAdudu01/05 13:52如果勞工薪水低做得不甘願導致客人不滿意營收變低

AdmiralAdudu01/05 13:52那也是雇主的自業自得 一切公開透明且遵循供需機制

kaj198301/05 13:53各國開餐飲業的應該都是如此，能凹就凹吧

isaka01/05 13:53不然你被服務的很爽，小費給很多，最後被老闆抽成，然後還

isaka01/05 13:54是全店均分，他和擺爛服務生收到一樣多

kaj198301/05 13:54服務費、小費這些算是服務生的收入來源，你可以不重視沒

isaka01/05 13:54台灣至少大家都知道服務費就是訂價550或是500+10%的差別

kaj198301/05 13:54差，服務不好就一次店

isaka01/05 13:54而已

AdmiralAdudu01/05 13:55為什麼要有勞工的收入來源建立在不穩定的別人身上

isaka01/05 13:56你說的只有歐美地區吧...

jpnldvh01/05 13:56顧客要在意錢有沒到服務生口袋裡 那要不要在意廚師和菜市

AdmiralAdudu01/05 13:56這收入甚至不穩定到開始搞情勒文化 你不給足小費

AdmiralAdudu01/05 13:56輕則和顏悅色噓寒問暖 重則直接開搞甚至破口大罵

jpnldvh01/05 13:56場老闆 累不累啊

isaka01/05 13:57而且小費變收入來源根本是歪風，和騙人去當底薪業務的一樣

isaka01/05 13:57說法，根本只有爽到老闆

chuckni01/05 13:57沒有人理所當然該服務你

jpnldvh01/05 13:57我上個館子 就只想價格說清楚 吃完走人 就這樣

AdmiralAdudu01/05 13:58對我消費者來說 重要的是我今天看菜單就知道我這餐

AdmiralAdudu01/05 13:58需要花多少 然後等結帳照付 而不是還要玩看臉色猜

AdmiralAdudu01/05 13:58數字遊戲 你這樣讓社恐情何以堪

kaj198301/05 13:58餐飲業就是這樣，覺得爽就自己開店當老闆

wessy01/05 13:58人家幫你把菜端上來跟清潔環境就已經是在服務了啊

kaj198301/05 13:58嫌貴就不要去消費，自己煮

kaj198301/05 13:58嫌服務不好就去自助式的

wessy01/05 13:59你還要買笑臉DLC，收個錢合理吧

isaka01/05 13:59你是不是搞錯啥，台灣就沒這文化阿，就算高檔餐廳小費也是

kaj198301/05 13:59畢竟這就是個沒啥專業的工作

isaka01/05 13:59不像外國那樣

jpnldvh01/05 13:59沒有覺得服務不該收錢啊 但是為何是顧客要煩惱?

chuckni01/05 14:00有問題的是你要猜小費，如果小費有行情表我就沒意見，猜

chuckni01/05 14:00小費應該給多少很累

kaj198301/05 14:00但對老闆和客人又很需要...

jojojen01/05 14:00可以呀 嘻嘻 大屌外商的套裝軟體不就這樣 改一點小地方就

jojojen01/05 14:00報一堆貴的要死的man day

jpnldvh01/05 14:00我只是想好好付錢吃飯啊 還要顧慮資方和勞工公平正義了?

jpnldvh01/05 14:02給小費也行啊 就說清楚吧 美國搞得複雜的要死還要猜

jay92031401/05 14:02對 還有現在一堆速食店擺個垃圾桶要你自己收根本勒索

wessy01/05 14:07可是人家速食店沒收服務費

LF2Jeff01/05 14:10擺臉色給客人讓生意不好也是逼迫老闆加薪的手段啊

jpnldvh01/05 14:11不是 都有膽子擺臉色給顧客了 不敢和老闆講是有多奴

jpnldvh01/05 14:12服務業擺臉色給顧客 你覺得會先被投訴火掉 還是加薪

vinc432001/05 14:16讓生意不好逼迫老闆加薪 我看了都笑了 你看老闆是先加

vinc432001/05 14:16薪還是先炒了你

OrcDaGG01/05 14:29老闆生意不好怎麼會想加薪??

OrcDaGG01/05 14:29生意不好會先檢查營運方式哪裡出問題 如果查到你擺臉色給

OrcDaGG01/05 14:30客人導致生意不好 老闆是會幫你加薪 還是？

ping899901/05 14:45呵 擺臉色給客人還可以加薪，哪裡有這麼好康的工作，可

ping899901/05 14:45以介紹一下嗎

Ipluck01/05 15:31我是來吃飯的 錢有沒有到你口袋關我屁事 沒拿到你要自己

Ipluck01/05 15:31去跟你老闆反應阿 現在一堆人要顧客幫服務員想真的是莫

Ipluck01/05 15:31名其妙

s045033601/05 15:40我是消費者不是服務生，錢進誰口袋咁我屁事

wohtp01/05 21:40認真一下說，是的，如果餐廳營業型態可以收取小費，美國很

wohtp01/05 21:40多州的老闆可以合法開出「低於法定最低工資」的薪水給服務

wohtp01/05 21:40生。

wohtp01/05 21:40所以服務生真的要靠你直接掏小費才能賺到他應得的錢。