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Re: [問卦] 中式糕餅為什麼沒在世界爆紅

看板Gossiping標題Re: [問卦] 中式糕餅為什麼沒在世界爆紅作者
wahahahatw
(小立子)
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※ 引述《FL5566 (小魯妹)》之銘言:
: 之前什麼珍奶 雞排 臭豆腐 蚵阿煎 滷肉飯
: 在國外都很紅
: 歷史悠久的中國傳統糕點
: 月餅 綠豆椪 蛋黃酥 芋頭酥
: 每次吃都覺得爆幹好吃
: 但沒聽說有在國外爆紅
: 外國人是不是都不懂吃啊

感覺是外國人覺得中式糕餅太「乾」,西方的 cake(蛋糕)有一定溼度,中式翻成 cake
的東西相較起來的確乾,跟他們平常吃的 cake 不一樣,就變成西方人不習慣中式的糕餅。

我是這麼認為的啦,我們吃糕餅類都會配茶或咖啡,配果汁會有點怪怪的,但西方人有可能配果汁或汽水,整個味就亂掉了。

https://www.youtube.com/watch?v=kRyl0jOoiVY

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mimi1020b 10/03 16:18闢啦 你有吃過他們 超粉的餅乾嗎

vowpool 10/03 16:18乾不乾不是重點 蛋糕都會配茶類

mimi1020b 10/03 16:18而且越乾就應該喝茶 他們反而應該喜歡

TheDraggers 10/03 16:19東方人不覺得西式蛋糕濕,西方人覺

mimi1020b 10/03 16:19月餅是鹹的怎麼配茶?

TheDraggers 10/03 16:19得東方糕餅乾,笑死人

vowpool 10/03 16:19就單純吃不慣鹹的糕點而已

lucifiel1618 10/03 16:19可是他們那種超粉的餅乾和比思吉之

lucifiel1618 10/03 16:19類的也只剩老人在吃好嗎

TheDraggers 10/03 16:19外國月亮比較圓就對了

mimi1020b 10/03 16:19而且我們的餅比老外的好看多的去

pdz 10/03 16:20他們傳統的蛋糕、麵包類的東西都很乾阿

poeoe 10/03 16:20下午茶都有在配餅乾了 跟乾不乾沒關係

lucifiel1618 10/03 16:21那種很乾的都是以前食物保存條件差

lucifiel1618 10/03 16:21的時代留下來的產物,時代趨勢就不

lucifiel1618 10/03 16:21站在這種食物這邊

poeoe 10/03 16:22現在西式餅乾一樣乾啦 會濕潤就有問題了

lucifiel1618 10/03 16:23我只覺得你電影看太多了

pdz 10/03 16:23而且月餅、蛋黃酥這些會配茶純粹是太甜不是乾

poeoe 10/03 16:25月餅就單純口味不合 不是什麼乾不乾的問題

lucifiel1618 10/03 16:26你去星巴克看看一般所謂下午茶點心

lucifiel1618 10/03 16:26長什麼樣子

colawei 10/03 16:47國外一堆榚點甜到靠北

SINW 10/03 17:08重點是!歐美不敢吃甜的豆製品!他們覺得很

SINW 10/03 17:09噁心

lpbrother 10/03 17:12可是歐洲古代的cake還沒應用酵母菌這麼

lpbrother 10/03 17:12好也是比較乾硬