[問卦] 蛋一個禮拜沒放冰箱就會臭?
公司上個禮拜怕買到巴西蛋就找認識的蛋農團購
我放在公司一個禮拜忘記帶回家
今天帶回家就被我媽念準備吃臭蛋了
奇怪咧
才一個禮拜沒冰會臭掉嗎
那雞剛生出來的蛋就要拿去冰喔?
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你放看看啊
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剛生出來的蛋不能放冰箱 朋友蛋農說的
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小雞會感冒
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沒放過 夏天或許有可能
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沒洗過你放三周都沒問題吧 人家受精的高溫
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孵蛋都要撐三周以上了
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巴西太熱,蛋會流汗,笨
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放過冰箱的話就要一直放冰箱
噓
不冰就要快點吃掉這是常識
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熱死了3天就臭啦
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差不多 說120天的你自己吃 臭死
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沒洗的蛋,可以放比較久,最好是還黏著
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雞毛或是雞屎的那種
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前陣子聽說上蠟和清洗可以多放幾個月
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生出來後沒洗過放2週沒問題
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肛門有一些黏膜,下蛋剛好包膜一次QQ
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一週還好 你試試放兩個月再吃看看
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[問卦] 吃到台農的巴西蛋怎麼辦?附上人權圖 之前固定都會買台農洗選蛋(網路圖),盒裝是民眾堂配色,60元10顆便宜好吃 上上週去全聯看到有藍色盒裝(借用新聞圖),想說換了新配色,買兩盒支持一下,結果看新74
[問卦] 雞蛋放了三個月以上 你敢吃嗎?肥宅我剛剛看到新聞覺得怪怪的 「台農蛋品此批巴西進口蛋的製造日期為2023年5月27日、進口日期為7月17日,有效日期應 為9月24日,但是錯標日期為10月5日」 「農業部強調專案進口巴西雞蛋上市時皆在有效期限內」 9/24-5/27 這些雞蛋已經超過三個月了20
[問卦] 買不到蛋,是你不夠努力?小弟我一週家裡要吃三盒蛋啦, 因為我每個禮拜都會固定在全聯買, 從50幾買到60,雖然會靠北變貴, 但之前貨架上根本沒有買不到的問題… 然後最近在臉書看到缺蛋,8
[黑特] 蛋的多重宇宙進口蛋太多,為了避免影響蛋農生計封存放到過期 - 浪費公帑,圖利蛋商 進口蛋太多,放出來導致蛋價下降 - 想讓蛋農去死 進口蛋剛剛好 - 先不提做的到的可能性,藍白腦一定會繼續洗缺蛋重新引發囤蛋過量消費 - 蛋又不夠了 進口蛋不夠 - 政府放人民去死 蛋價上漲 - 政府放人民去死8
Re: [新聞] 沒賣掉的2億元進口雞蛋 其實幫台灣人省了我不懂欸 當初蛋價大漲說是飼料跟禽流感的問題 那為什麼政府不把錢拿去給「農民」 減低生產成本,吸收蛋農的損失 而是要把上億元的款項給一家資本額4
[討論] 日本有進口到臭蛋嗎?現在批評焦點放在超思跟農業部 可是整件事情似乎台農的後端處理問題比較大? 因為市場缺蛋政府一定會想辦法進口 日本也進口巴西蛋 所以單純「進口」這部份應該不構成問題3
[問卦] 過期臭蛋為什麼不叫新鮮皮蛋?我鄰居67歲女博士,要叫廚師做歐姆蛋、荷蘭醬,掏出一手四個月的巴西臭蛋,現在廚師翻臉,說新鮮皮蛋再新鮮也不能打成荷蘭醬。 現在換女博士發飆,說蛋洗過就不臭了,什麼皮蛋,這是全程冷鏈的四個月熟成蛋,味道更濃縮,口感更細密。 到底四個月的蛋要叫新鮮皮蛋還是熟成蛋啊? -- Sent from nPTT on my iPhone 7 Plus3
[問卦] 蛋全程冷鏈真的可以放120天嗎?蛋全程冷鏈真的可以放120天嗎? 老實說 我不信 我就問各位好了 相信很多人都買過當天生出來的雞蛋 那假設啦 我今天中午買了顆早上生的蛋2
[問卦] 誰能證明蛋是臭的?打上食用蠟 蛋的保存期限變長 運送過程也是冷藏 回來也有經過洗選 誰能證明蛋是臭掉的?1
[討論] 建議賴清德公開吃巴西蛋 穩定民心現在進口蛋已經搞到人人惟恐避之 要穩定供需市場 必須先穩定民心 讓民眾重拾巴西進口 蛋的信心 最好的辦法就是 看直接直接煎兩顆巴西蛋來吃 吃完比讚說好吃 又營養 最好能 安排一顆臭蛋 來證明只是比較臭而已 吃下去也還好 --
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