[問卦] 米其林三星真的屌嗎?
如題
最近在看 NFLX 木村演的型男主廚三星夢
裡面把米其林三星演得像是什麼至高無上的成就
看得我都想訂一間來吃吃看了
本窮肥只吃過一星跟餐盤
老實說都只感覺環境跟服務比較好而已
菜就中規中矩
怕是三星其實口味也中規中矩
只是又更加注重在環境與服務
例如一星或餐盤環境&服務是 80
三星只是又更刁的拉到 95
然後口味就也是中規中矩
有沒有有錢的老哥可以描述給本窮肥幻想看看
嗚嗚嗚
--
儀式感
沒有鮪魚就是 2星
價格真ㄉ屌
三星餐廳台灣有嗎?
台北 - 頤宮、態芮 台中 - JL Studio
2010-17吃過頤宮 5次左右 以前比較划算
現在價格實在無法
品嚐達人的堅持而已 口味見仁見智
有啊,張忠謀生日吃的就是三星
然後已經倒掉的台南大億麗緻港式飲茶 個
人覺得某一段時間品質跟頤宮不相上下 但
後來換主廚後口味擺盤都變了就回不去了
頤宮我覺得口味對得起價格
但份量要再多一點....
我只聽過頤宮,而且預約貌似都要好幾個月
後還要正裝出席,好麻煩捏
以前很屌 現在都是來亂的 服務根本不行
居然有規定服裝 可是我上次吃穿短褲吃
沒被擋
頤宮還行吧
YT一堆人拍過了阿 不怎樣
17樓,可能你8歲以下吧?8歲以下不用遵守
就是吃那個星阿 食物沒差 星有差
不管吃啥出來都變大便 食物有啥差
一般人主要也是去吃一個體驗的,舌頭沒
有厲害到吃得出差別
頤宮的青菜都是當天進貨 當天沒賣完就丟
掉 完全沒有進過冰箱 了解餐飲業的就知道
這個成本跟管理多耗功夫 但yt仔吃完只會
評價說這盤青菜好貴
要出電影版了 期待!!
你要去看米其林對於星級的定義啊,1星
定義是路過值得去吃,2星是值得開車前
往去吃,3星是值得坐飛機去該國家享用
。所以程度真的差滿多的
JL不錯
1星是路過可以吃? 不少預訂都要一個
月前欸
星級餐廳和星級主廚也有差啊
澳門8、太史菜;上海新榮記才是真頂
台灣3星那家我是覺得過譽
新榮記難吃死了
87
[問卦] 米其林評審歧視台南吧?連一星都不給明明台北台中都給到三星了 你說台南沒有三星等級 好 我OK 台南沒有二星等級 好 勉強接受 米其林一星 台北台中都幾十家了 台南一家都不給 到底是怎樣呀17
[情報] 2021 台北台中米其林 摘星餐廳情報來源:中央社 今年台北台中米其林一共34間,新增6間,重評1間,除名2間,另有一間一星升二星。 名單更新後,三星1間,二星8間,一星25間。(其中台中二星1間,一星4間) 三星 (台北) 頤宮5
[問卦] 餐廳有米其林三星的食物有多頂?平常聽到有米其林一星 就已經是很頂級的餐廳了 像今年台灣擁有米其林三星的餐廳只有三間 到底要多好吃才能被評價為三星? --4
Re: [閒聊] 吃得懂米其林嗎拿我吃過的差不多性質的港式餐廳 8餐廳(3星)、永利軒(我吃的那年是一星,後來變 二星)、添好運(一星,其實我覺得這間頂多推薦而已)這幾間來說。 如果是永利軒跟添好運都是一星來說,是永利軒口味跟服務勝出添好運太多太多了,所以 後來永利軒被升上二星不意外。 而8餐廳為何會是三星,服務好不說,餐點更是色(視覺)、香、味,連帶用餐環境都頂4
Re: [新聞] 獨家》遲到5分「沒收7600元」 顧客批米其是一堆人追逐名氣又不去看清楚 米其林很看服務 通常我只去星級 他根本不會限制時間 就是這個時段都是你的 悠閒吃美食 除了結帳比較趕因為要關帳 否則你坐著喝水 服務生還是會一直倒3
[問卦] 北部人是不是一堆 m ? 吃個飯被這樣糟蹋笑死 北部人是不是都是 m 阿? 曾經得個米其林「餐盤」而已 開價直接 3800 是八七嗎? 有的摘一星的都沒那麼貴好不好2
[問卦] 在米其林餐廳舔餐盤會怎麼樣?如果有錢到爆 目中無人的富二代屁孩 到日本的米其林三星或星級餐廳舔盤子 舔餐具 像是「壽司之神」小野二郎的餐廳之類的 會怎麼樣? 米其林餐廳會被抵制嗎?1
[問卦] 近三年台灣米其林縣市獲獎次數台北 2022 一星24家 二星6家 三星1家 共31家 2023 一星28家 二星5家 三星2家 共35家 2024 一星30家 二星5家 三星2家 共37家 台中1
[討論] 鄉民吃過米其林推薦餐廳嗎?目前台灣的米其林推薦餐廳只有在台北 其實米其林推薦餐廳有分等級 餐盤推薦 必比登推薦 一星
爆
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