Re: [閒聊] 吃得懂米其林嗎

※ 引述《faberdrive (蒲島太郎)》之銘言：
: 今天米其林又公佈了
: 不知道是不是價錢的關係
: 之前吃了幾間都沒有覺得很好吃
: 甚至覺得路邊的一碗麵都大勝
: 有點像Toyz說去吃花花草草的感覺
: 不然就是食物不熱 或花大錢吃不飽
: 可能我就是個平民...

拿我吃過的差不多性質的港式餐廳 8餐廳（3星）、永利軒（我吃的那年是一星，後來變二星）、添好運（一星，其實我覺得這間頂多推薦而已）這幾間來說。

如果是永利軒跟添好運都是一星來說，是永利軒口味跟服務勝出添好運太多太多了，所以後來永利軒被升上二星不意外。

而8餐廳為何會是三星，服務好不說，餐點更是色（視覺）、香、味，連帶用餐環境都頂，所以拿三星是有他的道理。（但是他是三家裡面最貴的）

但是如果這三家我會推吃永利軒就好，餐點跟服務跟價格我覺得是ok的。

拿台北侯布雄法式茶點來說（之前一星後來變二星），蛋糕確實有水準，但是我會更推薦宜蘭某家甜點從法國雷諾特學成回來的，我自己覺得蛋糕方面比侯布雄更優。

其它吃過的就不一一多說了，然後口味這東西很主觀，不是每個人都一樣。

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養什麼啦XD

天巢真的好吃，用餐環境超夢幻！

C'est Bon散步小河岸