[問卦] 先有春捲還先有手捲?
乳提
春卷也有人稱潤餅捲
用麵皮包裹食材
手卷偏日式用海苔包外層
裡面有飯
感覺海苔比較好取得
我猜手捲先有
https://i.imgur.com/4PUCTxq.jpeg
有刈包嗎
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https://i.imgur.com/bwUc7wP.gif
#爆米花奶茶
別訂閱 倒讚可以
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.64.62.186 (臺灣)
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推
春卷龍
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魯味春捲
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※ 編輯: moai513 (210.64.62.186 臺灣), 12/09/2024 13:05:07
春捲不就一種飯包
推
春卷也是用手卷的阿
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先有蛋捲
推
內捲
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海苔並不好取得啊 你以為從海裡撈上來就是一
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整片喔 要做成一片片的海苔的技術很晚才出現
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不過要做春捲薄皮的鐵盤也是很先進的技術 至
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少宋代之前應該做不出能均勻加熱的鐵盤
推
春秋戰國時期,就有寒食節,因為不舉火,
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節前先備各項食材,寒食當日以麵餅包而食
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之,即今之春捲潤餅。春捲先有吧。手捲、
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海苔捲應該都是模仿春捲。
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