PTT評價

Re: [新聞] 太扯!台中頂級和牛燒肉再爆高湯、飲料也

看板Gossiping標題Re: [新聞] 太扯!台中頂級和牛燒肉再爆高湯、飲料也作者
codechem
(CC)
時間推噓 6 推:8 噓:2 →:24

.
今日因本店的新聞報導令各位顧客和大眾造成恐慌和不適,我們深感抱歉。
對於這次的報導中的內容我們想要出來說明一下。
我們在店裡把過期的和牛冷凍保存這一點是違法的,確實是不對的,我們也體會到對於台灣食安相關法律的認知不足,而做出了不好的示範感到很抱歉。
報導中的冷凍肉品和一些過期的商品是我們為了提升服務品質所留下要給員工進行教育訓練的,且販售的肉品跟過期肉品我們有用兩個冰箱進行保存就怕交叉感染,客人食用後會有噁心和不適感。
由於這次的事件,我們將會更加嚴格的控管食品的保存和針對肉品去做檢測給大眾和來過本店的顧客能夠放心,並且能重新拾起對本店的信任。
在營業時間所提供的肉品,絕對是和報導中的過期肉不一樣的,為了確保肉質的鮮甜和肥美,我們都會定期叫貨配送新鮮肉品只為給客人最好的品質。
在這次的報導中多多少少有些與事實不同的地方,造成大眾的恐慌,我們深感抱歉,造成大家著麼多麻煩。
對於這次不實的報導,我們決定採取法律行動,給消費者和大眾一個交代。
從開店以來,我們都是真誠對待客人,誠信經營店面,我們保證以上的內容並沒有造假。我們會繼續努力誠心誠意的對待故顧客,並努力成為能讓客人感到幸福與滿足的餐廳。

和牛Emperor

この度、各報道によりお客様をはじめとする世間の皆様に対し、お騒がせ致しましたことを深くお詫び申し上げます。
一部報道にある内容に対してのご説明をさせていただきます。
店内に賞味期限切れの和牛を「冷凍保存」していたことが違反であることの認識が甘かったのは事実です。
しかし、賞味期限切れの和牛をお客様にご提供した事実は一切ございません。
それらの和牛は消費期限が切れる前の段階でお客様に提供できないと判断したため冷凍保存に切り替えて、和牛のカットや焼き具合の確認のスタッフトレーニング用に使える可能性があると判断していたため冷凍保存していたものになります。
繰り返しになりますが、通常お客様に提供するための和牛は「冷蔵保存」しているためこれらが混在することは絶対にございません。
営業中にお客様に提供するために使用していた和牛とは全く異なります。
一部事実と異なる報道をされてしまったことを、私たちも大変遺憾に感じております。事実と異なる点に関して報道されたことに関しては関係者とともに法的措置を検討しております。
創業以来、お客様に対し誠実に営業してきました。上記に関して噓偽りが一切なことを誓います。
これからも、誠心誠意お客様に喜んでいただけるブランドを目指す所存でございます。

和牛EMPEROR

https://www.facebook.com/share/p/padJGb6kGBM8AiNd/?mibextid=oFDknk

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.14.64.90 (臺灣)
PTT 網址

ls4860 04/15 13:29昨天就有人po了 消息靈通點好嗎

VVizZ 04/15 13:29樓下你信嗎

vowpool 04/15 13:30過期牛肉要教育訓練用的?

VVizZ 04/15 13:30訓練打工仔用切肉機削成0.05mm?

ianlin1216 04/15 13:31法律追訴拳,就問你怕不怕

scores 04/15 13:31真的蘇丹紅辣椒粉 我們也是拿來員工訓練

vowpool 04/15 13:31219塊牛肉 員工有這麼多?

AMD640 04/15 13:32快告媒體阿 垃圾

wr 04/15 13:32如果你是99一盤的炒牛肉 大家可能睜隻眼閉隻眼

jackythere 04/15 13:347414啦

jackythere 04/15 13:34花高價的客人真的是盤子哈哈哈哈

saiboos 04/15 13:34還好這裡不是日本^^

wpwsiance 04/15 13:34中部賤種信了繼續用新台幣下架

jackythere 04/15 13:35這店家超噁心的

VVizZ 04/15 13:35其實那是店家很蠢 快過期了半個活動去庫存

VVizZ 04/15 13:36就好了 死冰在那裏幹嘛

VVizZ 04/15 13:36219塊不是普通的多耶 一般燒肉店敢放

VVizZ 04/15 13:37出來給你看原肉的也不過就十幾塊

paul0407 04/15 13:37真沒創意!前幾篇的推文就有人猜教育訓練

jackythere 04/15 13:37不就好在沒死人

jackythere 04/15 13:38過期肉你在訓練教育品質能一樣嗎?當

jackythere 04/15 13:38客人白癡啊

ghgn 04/15 13:41員工 訓練要那麼多?

wr 04/15 13:43通常這種肉都會拿去做肉醬 漢堡之類的玩意

NLNG 04/15 13:44當民眾是白痴......

wr 04/15 13:44不會便宜賣 不然會打壞市場

wr 04/15 13:46加工後能續命一次 又快過期才會考慮便宜賣

tonyian 04/15 13:49都過期了樓上還在說快過期

aweincku 04/15 13:55買一送一一個禮拜台灣人就忘記了

fire124 04/15 13:56笑死 台灣食安會比日本嚴哦

youlieme 04/15 14:17說都多的 趕快半價促銷洗記憶才是上策

vasia 04/15 14:26乾你媽的保存過期牛肉幹什麼

Insania 04/15 14:45好哦快點採取法律行動嘻嘻

crossworld 04/15 15:46還要採取法律行動 真的是笑死XDD