Re: [問卦] 為啥台灣一堆店用掃碼點餐?
台灣餐廳以後都會走薩利亞路線吧
現在帶位後 開桌上掃碼點餐
然後後場只要負責各種加熱
全部餐點中央廚房客制化運送各分店來就好了 連現場廚師都省下來
加熱完 前場送餐就好了 成本直接壓低 餐點也能壓低售價
好的地方是 薩利亞最少沒收服務費 GJ
這模式薩利亞在中國和日本市場海賺
https://money.udn.com/money/story/5603/8298344
https://reading.udn.com/read/story/122749/7261931
※ 引述《app325 (艾波)》之銘言:
: 點餐的時候沒人介紹
: 忘記帶手機要點餐要很不方便
: 怎麼在台灣這麼多餐廳開始用啊?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.188.26 (臺灣)
※ PTT 網址
→
※ 編輯: sesd (175.181.188.26 臺灣), 01/03/2025 23:18:33
廚師完全沒有 應該省不少
推
不是吧!前幾天看到這個中國第九大菜系我還
→
笑了一下說...
→
y55VPulQ
→
以後上餐廳也會不知不覺吃到舌尖上的預製菜
→
嗎?
74
[遊記]日本薩利亞初體驗 沒想到選擇多價格又便宜造訪日期:2023/12 圖文網誌版: 薩利亞 Saizeriya是我很愛吃的餐廳之一,這裡的餐點價格不貴,環境又舒服,有時候出 外不知道吃什麼,看到薩利亞就會無腦進去解決一餐。這次來到北海道,因為遇到大雨被 迫困在商場內,看到商場內也有一家薩利亞,想說在台灣吃過這麼多次,這次來到它的故62
[問題] 高雄是否有類薩利亞的家庭餐廳高雄是否有類薩利亞的家庭餐廳 剛才看了負評王蔡阿嘎的影片 又看了阿倫的日本影片 日本似乎很多家庭餐廳 像dannys 薩利亞40
[問卦] 掃碼點餐、機器人送餐要服務費? 何不漲價?目前有些連鎖店目前模式如下 1.掃碼點餐 即是印一張QR CODE給你在掃碼點餐 2.自行走到櫃檯結帳 3.出餐後派機器人送來8
[問卦] 午餐吃薩利亞怎點才專業公司四個實習生妹妹揪肥肥我中午吃薩利亞 反正部門有預算 肥肥第一次吃薩利亞 要怎點餐才會讓實習生妹妹覺得肥肥很大方然後整桌買單 有卦嗎?6
[問卦] 沒有服務可以不給服務費嗎?有些餐廳沒有桌邊服務,也沒幫忙倒水,帶位時就是我自己走進去找一個位子自己坐下來 。 桌面上還要用QR code 點餐 唯一的服務就是有幫我把餐點拿過來跟急著要我付錢。 如果我自己跟廚師拿餐點可以不用給服務費嗎?(小費)5
[問卦] 掃碼點餐的餐廳還收服務費的8卦?掃碼點餐大概從疫情開始流行 目的是降低接觸 現在疫情告一段落 這些商家好像繼續沿用 沿用是還好 但是為什麼10%服務費還是照收 更不用說 有些店家還用什麼機器人送餐的5
[問卦] 臺灣薩利亞餐廳是不是有很多亂象?各位板友大家午安打給後,週末平安, 今天週末魯叔又帶太太到薩利亞用餐, 但是發現最近薩利亞的情況有點不同, 像是有老太太一人就佔據了四人座位, 餐點不吃一邊喝咖啡一邊看金庸小說,2
[問卦] 請問百貨公司餐廳10趴服務費?小弟在吃銀座杏子啦 媽的壽司郎要等一個半小時 現在手機掃碼點菜啦 然後餐點還要10趴服務費 恁北自己點餐
爆
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