Re: [問卦] 最近吃喜宴有發現服務生都移工嗎？

※ 引述《warmman (暖男)》之銘言：
: 年底吃了兩場宴會館喜宴
: 發現服務生交談都外語
: 是因為缺工嚴重嗎？
: 看起來都很年輕
: 也可能是學生建教合作
: 大家有感嗎？！
: ----
: Sent from BePTT on my iPhone15,4

飯店有喜宴或宴會的時候

本來就需要很多臨時人力

所謂臨時人力指的是需要很多外場服務生

飯店既有的固定編制或建制不會雇用很多拿正職薪水的外場服務生

所以喜宴或宴會需求來的時候就需要一堆臨時人力(臨時外場服務生)

過去飯店外場為了臨時人力需求不用滿18歲

或不用高中高職畢業就可以當臨時外場服務生打工

所以會有高職生嘻嘻哈哈地去端盤子

台灣已經少子化 各行各業尤其是服務業缺工

這種工作就落在移工(外勞)身上

而且這種都是臨時人力

馬上去應徵馬上被召去馬上打完工領完工讀時薪薪水就可以走人

尤其是好的飯店大的飯店給外場工讀生的時薪薪水都還蠻不錯的 不會很苛

甚至臨時工讀生(臨時外場服務生)也可以吃飯店的員工餐

--