[問卦] 八方雲集牛肉麵
排骨麵的排骨竟然放在湯麵中
萬萬不可啊
超級破壞口感
八方雲集怎麼會...
浸濕浸爛的排骨不要啊
簡直變成排骨酥啦
八方雲集紅燒牛肉麵就是中央廚房冷凍包
有人點餐的話就一包一碗的煮給客人
是嗎?
不然店內也沒看到牛肉湯的鍋子
而且牛肉湯有兩種口味
豈不是要有兩鍋才行嗎
重點是
為什麼味道跟巧福冷凍包很類似
內用一碗168的樣子
冷凍包 150 不包含麵
店員拿給我的時候就是軟軟的透明袋
感覺不太對耶
沒有冰凍得硬邦邦啊
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※ PTT 留言評論
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※ PTT 網址
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不會跟店家說喔 叫屁叫
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人家可是國際牛肉麵大賽金牌
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當然是中央廚房預製菜加熱 怎麼可能
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是分店自己煮的
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都不難吃 就是整體太"工整" 像個工業製品
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就像三商巧福牛肉麵不好好搞，搞三商炸雞
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我覺得不錯吃耶QQ
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花那麼多錢吃預製菜 不值得
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一蘭笑而不語
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可是肉吃起來不錯啊。白蘿蔔兩大塊
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很好吃耶
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不過要兩碗牛肉麵才吃得飽
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肉也是硬的 難吃= =
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我寧願吃巷口那家賣175的
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就冷凍包啊
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很多連鎖店都是這樣加熱端上桌
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豐原跟竹東排骨麵不是也都泡在湯裡？
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Re: [問卦] 八方的牛肉麵怎麼那麼好吃幾個月前就會固定在八方的網站訂購牛肉麵的冷凍包. 店面應該也是用一樣的冷凍包再加一些料（蘿蔔、蔥） 因為跟店面價格一樣，所以買冷凍包不見得划算，只是適合不想出門的. 但是， 最近網路斷貨了，應該是店面牛肉麵生意變得太好，把貨優先供應店面.