[問卦] 那麼多網紅說超哥醋飯不行應是真不行吧
如題
因為麻椅醋飯天條就被超哥痛毆
但
也引發網紅爭先恐後跑去吃的熱潮
最多人評論的
就還是一樣
醋飯不好吃
有的結塊
有的不夠味
有的壽司夾起來散掉
這就是醋飯不行的證明
那
應該是真不行吧這醋飯
都揍過這麼久了還沒改善嗎
--
25年經驗怎麼會難吃
超派
這些人就是不懂吃阿 誰會單吃醋飯
也有很多說沒問題 怎麼辦
說不好吃也要說一家比對參考值讓大家知
看傑克說有改了
跟海鮮搭起來要協調 懂嗎
蛤 我以為醋飯不行是他的特色耶
難道你會單吃番茄醬嗎
到,不然你說不好吃那你心裡好的在哪?
25年日料經驗老廚師 醋飯用塑膠桶裝
傑克說好吃啊
搞不好你自己都沒吃過好吃的醋飯
那就表示品管不行
但是其他520飯竟然有苦味,海鮮也不甜
我覺得大部分就蹭熱度而已,反正現在風
然後只會嘴別人的難吃 這種人就是拉基
向是要多難吃有多難吃,不是真不真實
還好超哥去越南,不然肯定貓下去
這麼多人去吃的結論就是 品質超級不穩定
到底誰說很難吃 我看都說一般
椅子其實也有多他跟哪家店比較的
你他媽的網紅算哪根蔥???
其他好幾個網紅都吃到有砂或沒開海瓜子
每個都是米其林美食家嗎???
網紅的話能信的話 我都能用屁眼榨甘
蔗了
品質那麼不穩定 不好吃意外嗎
隨便混點酒都喝不出哪種酒的咖==笑死
好像有改善,變成過硬,被日本妹子評2分
傑克還明講cp值不高
不會去第二次
附湯匙就沒有散掉的問題 真傻
醋飯有改善了吧 稍早的影片大多說軟爛
技術也是一個累積的過程
連日本直播主吃都說醋飯不行
我相信傑克
cp值不高是很明顯看的出來~ 因為價位高
被批難吃就打人 這種反應態度你覺得會改善嗎
醋飯本身就是一種沒有固定標準的食物
應該很多人知道壽司之神的醋飯也有人嫌~
只是應該沒人敢說狗都不吃就是了
基本上在台灣看到批不夠酸的都要打問號
因為台灣人的普遍口味根本沒那麼酸~
傑克那邊說醋飯變好海鮮變差也滿好笑的~
笑死惹 傑克評論的時候還壓低聲量 怕被打
需要用鐵拳訓練一下
20年老師傅到底行不行啊,事件都過幾天
每個都不是米其林美食家又怎樣?普通
客群就都不是阿,還是你以後只接米其
林專業客戶?
連意見領袖都感到厭煩了 一堆人在拍醋飯
說海鮮不新鮮,還特別跑到外面去講XD
超哥去越南是去鬆的嗎?
我也相信傑克 他的評論都很客觀不浮誇
但是蝦土豆不是評價偏好嗎?
有些ytr表演成分太多 就算實話我也當虎爛
將太壽司沒看? 誰會單吃醋飯?
難吃不吃難吃不是重點,重點是你都
可能這些人不是華人
在面前了他還是要洗你臉 故意講得很
難聽… 算了 就兩個智商秀下限的
品質不穩定吧 軟爛 太硬 酸 沒酸味
有看過一個買對面海鮮丼飯比 結果
各種兩極的狀況 舌頭壞了也不可能這樣
沒比較沒傷害 還比較便宜
重點是怎看都不覺得他有什麼CP值
走台式風格看起來也不夠精緻 但那價錢
看標價不用吃就註定不會有CP值啊~
就代表品質不穩定
那是那些網紅的味覺沒有經過訓練
普通的手藝做了25年還是普通啊
傑克就很接近一般人口味當然看cp 值
難道我家巷口的陽春麵做了25年就能變米其
林嗎
你去看人家醋飯 在看他們醋飯 就知道差異
了。而且看起來是為了省時間 XD
也有人說不錯啊..我認為一份500元的丼
飯 評論的重點絕對不是不到10元的白
飯好嗎?
真的趕時間 去買個機器吧...
一堆沒做過生意的魯蛇
現在醋飯放鐵盆裡也是很妙,感覺跟狗食
似的=.=
2世組明明當初被狂噴,現在怎麼還沒人
講XD
不過我是同意 賣多少錢至少要有那個規格
本來那種10元壽司同款 會被罵很正常
我看美食漫畫,主角說丼飯就是合為一
體才叫丼飯欸,阿不然上面食材放的再
他用那種塑膠 就是有的吹到有的吹不
高級,飯這麼難吃,我乾脆單點上面的
附近賣兩百的就能用一般的木製壽司桶~
食物就好啊
到啊 是沒洗過衣服喔
... 還要吹其實就是有問題 不能舖太厚
目前看到說醋飯好吃的只有館長 大
概只有他怕超派鐵拳吧
所有教學都會強調這個 所以有很大的木桶
真有趣 一份500元的丼飯 連飯都處理不好
還不能被講
它需要很闊好讓飯能攤開來 不能舖太厚
館長的意思也沒到好吃吧 就一般水準
100分龍蝦沒醬汁還不是0分
人家賣200元的丼飯都沒醋飯問題了 賣500
元的反而不能檢討 嘻
那醋飯看起來明顯品質參差不齊
不是啊本來重點就是大眾覺得好不好
吃,美食家在這個議題上哪有比網紅
有優勢
台灣人對醋飯的一般口味其實應該很淡
所以看到認為不夠酸的我都要打問號
網紅們多半是說不夠酸不夠味還有太黏結塊
之類的
也有人說有粒粒分明可是太硬 大概
品質真的很不一定
特哥就出現兩碗是黏的一碗是鬆的,
很明顯不是風格的問題是品管有問題
不可受公評的店家幹嘛營業 當私廚招待自
己客人就好了
他不要說醋飯 說一般白飯就沒事了
孩子 你自己身上有種東西叫做味蕾
丁特那個後來還有要攝影去多拿一碗確認
結果還是黏的,吃完去問女店長,店長說
硬的可能是不小心沒被挑掉的,丁特
很訝異說其實他覺得乾的比較好吃耶,
然後店長馬上改口= ="
說難吃的最好別被超哥遇到
一個一個扁成禿子
好吃的醋飯是真的很讚==
看起來就比爭鮮難吃
超哥欠他們一頓粗飽
是不是想吃超派鐵拳啊
我想知道 要怎樣的醋飯才行,雖然我也覺得
好市多醋飯不行
個人口感問題 覺得不好吃不要點醋飯不就
好
25年經驗改善需要時間的
覺得賣太貴
超派醋飯跟超派鐵拳你想吃哪個?
飯放鐵盆或木桶 都一樣有人會嫌 不是容器
放木桶 要是沒有清潔衛生搞不好出更多毛
我的東西怎麼可能會難吃?
爭鮮就標準啊 你比爭鮮爛就是難吃 比
爭鮮好就是好吃
超派甲好好笑
其實心裡都暗自都期待吃隱藏菜單超派拳
有煮飯就知道越多飯越難控制
整鍋飯煮的米上面分明 下面水多會比較黏
所以要拌(切)開 比較不會整團黏在一起
他桶子那個深度又放一堆飯 當然很難控制
跟風而已啊 沒有TOYZ 誰敢噴
說難吃有流量啊
麥當勞薯條單吃鹽巴
看起來品質很不穩定
覺得不相信難吃的網紅自己去排隊買阿
你常吃日料(非平價)看到那貓砂盆跟製作
環境說甚麼25年經驗 只能說被臭剛好
我的東西怎麼可能難吃
鐵拳附餐還沒來 送來一定是好吃的啦
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[閒聊] 超哥為什麼不重煮醋飯給toyz吃剛剛看到新聞 toyz去人家店裡吃飯 批評醋飯難吃 店主超哥氣到痛揍麻椅一頓 但我覺得 超哥當時太衝動了34
[問卦] 認真問 醋飯是能多難吃...= =如題 椅子說 醋飯不好吃 但醋飯的上限不就那樣... 不用控火候 調味也很固定14
[問卦] 壽司醋飯的最低標是哪一間餐廳?這次Toyz說超哥的日本料理店的醋飯難吃 連狗都不會吃 讓我突然想起來 大家都說牛肉麵的最低標就是三商巧福 比三商巧福牛肉麵難吃的都不配開店 那麼各位覺得壽司醋飯的最低標應該是哪一間?8
[問卦] 有醋飯到底要怎麼做得好吃的卦?昨天因為TOYZ因為吃到不好吃的醋飯 跟超哥抱怨一頓後直接被痛打一頓 而本魯認真想想好像這輩子也沒吃過甚麼好吃的醋飯 比起吃生魚片壽司本來還比較喜歡吃生魚片 醋飯好像都沒有加到分過7
[問卦] 超哥餐廳是不是真的難吃被點出來腦羞稍微看一下椅子並沒有全部批評 ok的就說ok 醋飯不行就說不行 結果超哥這樣就爆氣 感覺是真的難吃被講到點上3
Re: [討論] 重訓要怎麼像超哥一樣?只看新聞的話應該是飲食控制 超哥現在餐飲賣的就是炸雞跟海鮮 炸雞主成分就是蛋白質 雖然炸過會流失但多吃幾塊就行了 炸粉跟雞皮也富含相當多優質碳水6
[問卦] 超哥的醋飯到底是什麼口味好奇問一下,超哥的醋飯目前有很多網紅去開箱,不過還是很好奇, 到底為什麼關鍵的那個醋飯, 每個人吃完感想都不一樣呢 第一個小施說醋飯偏酸 被打的麻椅說飯太黏,沒有粒粒分明- 阿肥想問一下 如果美國勳哥 在吃的時候 超哥跑來關切 勳哥說:魚好吃 醋飯不行 難吃 超哥:都是華人..以和為貴..我請客... 勳哥:我是美國人 你是不是仇美啊?
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[問卦] 急!高雄有醋飯好吃的壽司店嗎?如題! 醋飯是壽司的靈魂! 超哥到頭來竟然在最基本醋飯跌倒! 說回來,今天晚上想吃壽司,請問高雄有推薦不黏、粒粒分明、有醋味的醋飯嗎^_^ --1
Re: [問卦] 台灣是沒有言論自由嗎? 當面說難吃不行完整影片在這 超哥進來先問哪裡要改進 椅子就說醋飯不好吃 4:15 超哥就說他為啥醋飯這樣吧啦吧啦
爆
[問卦] 台灣肺癌擠下15年冠軍大腸癌 你有頭緒嗎爆
[問卦] 沒人發覺掛號費500是很嚴重事情嗎?爆
Re: [問卦] 原來台灣物價很高==爆
[爆卦] 這次空氣是台灣自己髒 怎辦爆
[爆卦] 竹北台元停電爆
[問卦] 台灣走到核電歸零,是哪一步走錯了?爆
[問卦] 火力發電開到滿還算綠色家園嗎?爆
[問卦] 脆熱議:掛號費漲到50096
[問卦] 能不能告訴我反核的原因....92
[問卦] 空氣品質超差 誰的問題爆
Re: [爆卦] 火力發電即將突破 95%98
[爆卦] 湖口工業區停電81
[問卦] 幹你娘核能就是綠電啊 到底在固執什麼62
[問卦] 那個智障喜歡台灣火力發電的?61
[問卦] 幹你娘 工業區會跳電是第三世界嗎60
[問卦] 空污嚴重新聞台都沒報欸61
[問卦] 感覺愈來愈多人離開台灣了….爆
Re: [爆卦] 火力發電即將突破 95%50
[爆卦] 竹北跳電42
[問卦] 急尋哪裡可以蓋核電廠和存放核廢料爆
Re: [問卦] 原來台灣物價很高==9
[問卦] 主計處:通膨警報解除 物價一年漲不到2%41
[問卦] 台電公告'供電吃緊' 今天還能開空調嗎?35
[爆卦] 今日台電供電吃緊亮黃燈38
[問卦] 幾歲開始接受這顛倒是非的社會35
[問卦] 高官不怕自己的小孩也得肺癌嗎?38
[問卦] 家裏兩個肺癌該怪誰?34
[問卦] 台灣還有什麼破壞生態的外來種的八卦?29
[問卦] 知道妻子當飯局妹,是什麼感覺?23
[問卦] 不懂就問 一直報宏國白蝦新聞是怎樣= =?