[問卦] 484很多人不知道豆腐冰到冷凍庫就變凍
安
以前不懂為啥超市要賣凍豆腐
阿不就把一般的板豆腐冰冷凍庫
之後再拿出來就變可以煮火鍋的凍豆腐
剛剛隨便問個朋友
他們竟然很驚訝
所以啊
484很多人不知道凍豆腐可以自己做
卦?
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噓
因為很多人要買回家火鍋現吃凍豆腐 說話前
→
動動大腦
噓
很佔空間 我做過
→
我不想等
推
其實真的很多人不知道哦 一直堅稱是不
→
同的豆腐
→
好了啦 不要反串好嗎
→
退冰之後不是又從凍豆腐變回來了嗎?
推
哈,前幾個月發現了,不錯吃
42
[閒聊] 豆花跟豆腐其實是同樣的東西對吧~豆花 豆做的 淋上糖水或豆漿 配上粉圓、QQ、綠豆等等 夏天來一碗8
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[商品] 711麻辣椒香豬血煲【商品名稱/價格】:麻辣椒香豬血煲/79元 【便利商店/廠商名稱】:711/御料小館 【規格/內容物/熱量】:406克/334大卡 【評分】:70 【心得】:4
Re: [問卦] 中華凍豆腐缺貨?安安 本巨巨凍豆腐專家 要做好的凍豆腐 一定要選硬一點的豆腐 太軟的水分太高 做出來泡在湯裡頭會散掉 一定要選硬一點的 再來就是要反覆從冷藏<->冷凍兩三次 不斷讓裡頭的冰晶解凍再結凍3
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Re: [閒聊] 凍豆腐豆腐/凍豆腐放火鍋要好吃很看湯頭 個人覺得要那個湯超級鹹 或醬超重口味 吃起來才會算入味跟好吃 市面上很多麻辣鍋 實際上都是大骨粉+麻辣油而已- 從南部帶回來羊肉爐 想去補點火鍋料、凍豆腐 也帶幾盒肉片回來 不知道有沒有版友知道他們今天回出攤嗎? 或者,什麼時候會開始出攤?
爆
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