[問卦] 為什麼平價鐵板燒幾乎都不賣炒飯炒麵?
說到鐵板料理
鐵板炒飯絕對是一大經典
王品集團的夏慕尼就是招牌
但是如果你走在路上隨便看見鐵板燒店
沒有特別寫賣鐵板炒飯的
幾乎就是不會有
那種連鎖的什麼大浦、大賞
一定價位以上的紅花、夏慕尼才找得到
搞得好像鐵板炒飯多高級一樣
但是有些夜市又有專賣鐵板炒飯的攤販
好像又還好
所以為什麼那些連鎖平價鐵板燒
都不賣鐵板炒飯
有沒有八卦?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.103.63 (臺灣)
※ PTT 網址
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顧客區分啊
推
+9沒空啦 豆芽炒炒快夾去配
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那太難了 8+9師傅不會
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你一旦賣炒飯,大概10個客人有9個要買炒飯
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就不好吃啊
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你看過一次就知道炒飯很麻煩了
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因為炒飯要炒得好吃很難?
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賺不了前阿 高級鐵板燒會有是因為都吃不飽
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小鏟子翻的跟87一樣,價格又不能高
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主廚會問你是不是沒吃飽 然後炒飯給你吃
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平底不好翻炒 炒飯要圓鼎
推
光吃炒飯就飽了 怎麼賺
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- 餐廳名稱:漢來大飯店鐵板燒 消費時間:2020年/12月 地址:高雄市前金區成功一路266號45 樓 電話:07 213 5767 營業時間:11:30–14:30,17:30–22:00
- 餐廳名稱:日鏟鐵板炒飯 消費時間:2021年/11月 地址:台南市東區富農街一段290之9號 電話:0977-038-551 營業時間:週一17:00~21:00 週二~週六11:00~14:00 16:30~20:00
- 餐廳名稱:日鏟鐵板燒炒飯 消費時間:2021年/12月 地址:台南市東區富農街一段290之9號 電話:0977 038 551 營業時間:11:00–14:00、16:30–20:00(週一中午不營業)
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