[問卦] 台灣美式漢堡都是學一招半式?
台灣漢堡餐廳都是主打美市手作
但真正美國漢堡都是絞肉壓扁扁的 直接下去煎
台灣則是像日本漢堡排般 一直摔打
最後成型能疊多高就多高 吃到下巴脫臼視為成就達成
美國則是有多扁就多扁 完全不care外觀
單純牛肉洋蔥生菜番茄肉排 疊一疊 鋁箔紙包一包就完成
就是簡單的一餐
台灣卻把漢堡精緻化 這叫正統美式嗎
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.215.99 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
等你開一間來讓人笑啊
推
你壓扁扁,是要怎麼拍照啦!
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省原料啊 美式的 肉片得多大片
噓
多出門好嗎
推
你說的是速食不是美式
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吃的時候壓啊
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麥當勞才是正統
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弄那麼高要吃三小
噓
幹 美式漢堡排不是只有一種好嗎北七
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壓扁 鋁箔紙 聽起來像5guys
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其實美式絕不止一種煎法就是
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你去買早餐店的漢堡不就這樣
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一招半式闖江湖
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華堡算台灣速食餐廳最頂
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事實阿 怪到不行
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美國whopper還行 台灣的漢堡王 不行
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你要食big and juicy的漢堡 通常84
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速食店 以前的貳樓跟雙聖還行
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台灣漢堡王根本是亂搞 才不算是美式
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台灣變化少吧外國肉也有味
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美式裝潢 沒毛病
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有那種醬淹過肉的 根本噴
推
美式售價 沒毛病
推
壓扁扁的是要怎麼拍網美照
推
台灣一堆木舌 看吃拉麵的就知道(戰
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台灣學外國食物一招半式不只有漢堡
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,幾乎所有都是而且台化嚴重
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