Re: [問卦] 美式漢堡的靈魂是什麼?
※ 引述《jimmysunny01 (但願長醉不願醒)》之銘言:
: 阿肥發現好吃的美式漢堡肉都很大塊
: 超級厚然後一咬下去一堆肉汁
: 然後起司像不用錢一樣加
: 最好還要配兩條煎到乾乾脆脆的培根
: 有沒有美式漢堡好吃秘訣的八卦
漢堡好吃的秘訣大概是
爐子火要夠大
然後麵包上面要 灑一點鹽和胡椒
肉排上要燒焦的條狀 灑一點鹽和胡椒
洋蔥要烤出汁 灑鹽和胡椒
然後生菜跟番茄 撒鹽和胡椒
然後起司要放在烤肉排上一起烤 鹽和胡椒
然後起鍋時 再灑一點鹽和胡椒
最後
再灑上鹽和胡椒
這就是美式漢堡的秘訣
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※ PTT 網址
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BBQ Boy
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假奶女服務生
噓
醬汁呢
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樓下都用什麼插自己肛門
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樓上的直腸
噓
先做一個普通漢堡,再整個浸入花生醬裡,
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爐火稍微烤乾。
推
樓上懶教
推
很多起司
→
所以精髓是鹽和胡椒?
→
很辣的女服務生
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[問卦] 胡椒餅為什麼可以黏在鍋子上小妹我剛剛去買了一顆胡椒餅 磅共共 敲好吃ㄉ 但小妹我就想到阿 為什麼爐裡面的椒餅們可以黏在上面阿39
Re: [問卦] 雞皮是鹹酥攤最騙錢的玩意吧?炸雞皮才是鹽酥雞攤必點的東西好嗎 而且其實炸雞皮還是有小小不同 例如 1.軟Q型,類似這樣,整體口感比較偏軟 這類炸雞皮水份水比較多會微濕28
[問卦] 聽說買胡椒要去中藥行買才專業?聽說買胡椒 要去中藥行買才專業 不能去中醫診所買嗎 感覺更有保障不含重金屬 有沒有八卦?26
[請益] 胡椒餅攤哈囉大家好! 請問台中有沒有哪邊有在賣胡椒餅的攤販呢? 自從大學畢業後離開台北就沒再吃過它,一時突然很想念 今天特地去忠孝路夜市繞了一圈沒看到有人賣 我住在大里,希望是有攤販在太平、東區、大里一帶能讓我重新回味一下~~26
[閒聊] 鄉民會在白飯上沾什麼醬料嗎?例如有些人可能會在白飯上面 灑胡椒鹽、辣椒粉 之類的 或是醬油、沙茶醬 不知道鄉民有啥特殊吃法? --8
[問卦] =.= 喝咖啡加胡椒鹽很怪嗎?!你各位海鹽拿鐵都在喝了 =.= 阿肥我就喜歡胡椒的味道 早上去買咖啡 跟店員一包胡椒鹽8
[問卦] 有人不吃胡椒粉的嗎?有人不吃辣,是連胡椒粉都不能接受的嗎? 今天中午我買貢丸湯的時候,跟老闆說我的湯不加胡椒粉 老闆有點詫異地跟我說,怎麼會不加胡椒粉呢? 這樣湯都沒味道欸...到時候嫌棄我的湯不好喝 我整個問號,所以貢丸湯的本體是胡椒粉嗎?9
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[食記] 桃園 郭記胡椒餅 龍潭大池旁人氣小吃餐廳名稱:郭記胡椒餅 消費時間:111年1月 地址:桃園市龍潭區龍元路91之1號 電話:03-4097-843 每人平均價位:NT40元
爆
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