PTT評價

Re: [新聞] 上海「一鍋白粥」895元!主打阿爾卑斯山

看板Gossiping標題Re: [新聞] 上海「一鍋白粥」895元!主打阿爾卑斯山作者
s02180218
(不惑)
時間推噓 4 推:4 噓:0 →:0

※ 引述《YangeR (YangeR)》之銘言:
: 備註請放最後面 違者新聞文章刪除
: 1.媒體來源:TVBS
: 2.記者署名: 張哲輔 報導
: 3.完整新聞標題:
: 上海「一鍋白粥」895元!主打阿爾卑斯山水熬煮 他吃到流淚
: 4.完整新聞內文:
: 台南知名粥餐廳「阿堂鹹粥」,一碗「虱目魚肚粥」要價300元,日前調降至280元,立刻: 引起爭議。沒想到上海一間潮汕特色餐廳,4至6人份的「白粥」就要人民幣200元(約新: 台幣895元),店員則回應他們的粥是使用「阿爾卑斯山礦物質水」,並且是人工現熬,: 可是卻有人稱白粥底部都糊掉了,認為根本不值這個價錢。對此,店長也出面回應。
: 該餐廳位於上海市浦東新區,主打潮汕特色砂鍋粥,從網路資料所示,餐廳平均消費落在: 111元(約新台幣498元)。其中招牌海鮮粥2人份售價199元,5至7人售價則為399元(約: 新台幣894元、1792元),至於白粥2至3人售價100元(約新台幣449元),4至6人份的200: 元。
: 有博主親赴店面品嚐稱「壓垮年輕人也有可能是一碗粥」,他點了一份200元的「潮州白: 粥」,映入眼簾的就是一大鍋白粥,他詢問店員:「米有神麼厲害的地方嗎?」店員則稱: ,米是使用東北的有機米,水則是使用阿爾卑斯山礦物質水,不過原PO僅嚐出「粥」的味: 道,至於配菜也是一般的醬菜。至於價錢高昂的原因則是因為「人工現熬」,吃得時候便: 能吃出不同之處。
: 接著該名博主還發現鍋底的粥還糊掉了,結帳時看著帳單盡顯無奈都要哭出來了。影片曝: 光後,吸引數十萬人朝聖,不少網友紛紛回應,「服務員小哥有一種第一次坑人的慌亂和: 無力」、「他叫潮州白粥,為什麽用的東北的米,要在上海賣」、「阿爾卑斯山的水瞎扯: ,就廚房水龍頭接的吧」、「只能說貧富差距越來越大了,富人越來越富了,他們花錢如: 流水都花不完」、「這要是在東北,賣20都得被全網噴」。
: 店長則出面回應,白粥之所以貴,是因為使用某法國品牌的礦泉水熬煮,其他粥則用得是: 普通的過濾水,如果不願意吃不要選擇就可以了。店長也透露,「最初不是賣給大眾消費: 的」,是因為有朋友吃了之後覺得好吃,才出現在菜單上,這個價格也維持10多年了。店: 長認為嫌貴的「都不是我們終極顧客,是我們的客人,三更半夜也會打電話讓我煮一鍋白: 粥。」
: 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
: https://news.tvbs.com.tw/china/2698316
: 6.備註:
: 水還要進口?

看新聞有關鍵字是“潮州白粥” “潮汕砂鍋粥”

嗯...那這價格也可以想像是怎麼出來的
潮汕白粥其實不是真的只有白稀飯
是店面裡有數十種配菜可以點來搭配著吃
潮汕當地就稱這種宵夜做白粥

要嘛是上海這家店真的只隨便弄個白粥但沒有潮汕式配菜坑人
要嘛是新聞斷章只報這碗白粥無視可搭配菜吃法

下面影片潮汕人1:53開始介紹白粥可以看看
https://youtu.be/Fx66FYGcdvY?si=6f4BrX1lGYeIa7P3


--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.53.42.33 (臺灣)
PTT 網址

marktak 11/26 20:10有贏阿堂?沒有別說

CryCryMonTal 11/26 20:15佛心阿堂

ricky525 11/26 20:18台灣人不能沒有健康

Bub 11/27 15:59你直接去看影片就不用在這猜了