Re: [問卦] 買人造蛋不就好了 搶真蛋幹嘛

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諸君 午安安 到底為什麼會缺雞蛋 去問台北市盤商 目前個人歸納下來就台北市有問題 台北市商家叫蛋（箱裝）還是叫得到但價格變高，盤商不趁這波宰你就枉費他吸血蟲的名號了

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聽他在那邊吹氣球 小的曾經在自助餐工作過 便當成本 豬肉(排) 25~35 雞肉 30~35 魚肉 比雞肉貴一點看他用甚麼魚 蛋 8~10 批發價依照目前蛋價

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林楚茵大委員的邏輯我實在看不懂 台灣普遍缺蛋跟吉品養生（永齡）的蛋賣比較貴有什麼因果關聯性？ 市場缺蛋，生產者反應成本，賣比較貴 不就符合市場機制？ 現在缺蛋的問題，又不是吉品養生賣比較貴的價格導致的，蛋賣比較貴，消費者反而降低

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可以自己帶材料去給他煎啦… 我常吃火鍋也是都自己帶雞蛋去火鍋店 一次4-5顆 （火鍋店沒加收錢 後來有好幾次去早餐店吃也是自己帶蛋去 他會跟你收5元的加工費，我認為還是可以接受的

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欸不是 如果不是要直接釋入一般市場 而是加工市場 為什麼不直接買液蛋就好了？ 一顆蛋有十分之一的重量

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灑不拉雞的 那雞農幹嘛不擴產，他比你快多啦 這是結構性問題 本來養雞最大例行成本，就是飼料 雞屎還能賣呢

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你是不是搞錯什麼 郭的論述很清楚 就是政府長期壓抑蛋的價格 飼料費大漲，蛋價格卻無法實際反應成本 造成惡性循環

一堆推文是不是數學有問題阿 假設一盤炒飯賣你80元 這80元是已經含了店家的工本費雜項成本跟店家的蛋了 現在外面一顆蛋最便宜8塊，你花8元自備蛋還要補75元才能吃到炒飯 等於是總價要花83元，比原本還貴3元