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[問卦] 餐車烤鴨算好做的工作嗎?

看板Gossiping標題[問卦] 餐車烤鴨算好做的工作嗎?作者
lababear
(優質廢文製造機)
時間推噓23 推:24 噓:1 →:20

是這樣啦
小弟最近社區來一間烤鴨餐車
感覺都是不固定的時段

烤鴨餐車的鴨
應該都是跟大型烤鴨店分來的
自己載去各鬧區 熱點兜售
老闆也不大需要負擔店租與水電
基本上一台車有瓦斯有汽油
偶爾繳場地費用 就能做生意了

聽說這種烤鴨餐車
手法比一些專業烤鴨店好吃
肥宅我之前很少遇過這類餐車
有沒有烤鴨餐車大人分享經驗

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※ PTT 留言評論
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frommr 02/23 11:11再加熱一律謝謝再聯絡

MarcPolo 02/23 11:11以前去逢甲買宵夜 半夜都會看到 吃粗飽

fireda 02/23 11:11廢棄黑煙灰塵調味

tools 02/23 11:12難吃 餅皮很噁

Dirgo 02/23 11:12只聽過去工廠批冷凍鴨的,所以可以便宜點.

zxc8424 02/23 11:12來路不明的少吃,寧願開車去買得獎名店

Dorae5566 02/23 11:12你沒辦法賣高價,然後只要難吃一次就

Dorae5566 02/23 11:12

coolrgin 02/23 11:12看過難吃的沒人買 店面自己的所以沒倒

Dorae5566 02/23 11:13簡單說,不能漲價利潤低。鴨子一漲就

Dorae5566 02/23 11:13掰掰

key123987 02/23 11:13乾巴巴的 我寧多花點錢買有店面的烤鴨

citizen5566 02/23 11:13買過但不好吃都買名店的

simon5030 02/23 11:13重口味的東西很難做的難吃吧

Dorae5566 02/23 11:14店面鴨一隻賣580都有人搶著買

Dorae5566 02/23 11:14餐車鴨一隻賣350人家還嫌貴,就這樣簡

bnn 02/23 11:14你要跟著小蜜蜂跑 阿兵哥加菜會買

Dorae5566 02/23 11:14

bnn 02/23 11:15一般地點你不遠大概都有烤鴨店面覆蓋

jim12441 02/23 11:15都是太空鴨

IamWhiteman 02/23 11:161

sss870192 02/23 11:19不是聽說工廠在桃園

killerchi 02/23 11:19聽說好吃個屁 買過都難吃

glion 02/23 11:20疫情期間生意很好

gx9900824 02/23 11:24老許燒鴨有一套

niceman1003 02/23 11:24就吃個CP值 鴨都偏小偏乾味道不講究

deeeplove 02/23 11:25吃路邊灰塵 汽油污染 嘎嘣脆

Healine 02/23 11:26便宜 但是不太好吃

atmcola 02/23 11:31南港的烤鴨店一支760以上了

whitefox 02/23 11:32餅皮內部沒熟

coffee112 02/23 11:33買過一次 便宜 但也就還好 但名店好像

coffee112 02/23 11:33我也吃不吃 好 頂 在哪裡 = = 所以...

R10K 02/23 11:34那些鴨子是工廠出來的吧,不好吃...

apolloapollo 02/23 11:3789職業

waldo34 02/23 11:41製作環境很可怕 盡量少吃

floz 02/23 11:48

floz 02/23 11:49餐車鴨就是有賣小份的~換算起來很貴

floz 02/23 11:50店面鴨賣580現在算便宜的6.7百的都有

crassus7217 02/23 11:55買過一次,靠杯難吃

lyt5566 02/23 12:01寧可買店面的

alittleghost 02/23 12:17http://i.imgur.com/lc8FvwP.jpg

coffee112 02/23 12:32小分 貴一點點還能接受 有時就吃不了大

Lowpapa 02/23 12:33超盤

g4zoco196 02/23 12:50難吃

Anaksunamun 02/23 13:15都是骨頭,根本鴨骨架專賣車