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[問卦] =.= 傳統豆花為什麼會逐漸沒落?!

看板Gossiping標題[問卦] =.= 傳統豆花為什麼會逐漸沒落?!作者
xzcb2008
(可愛老娘變態貓貓=.=)
時間推噓36 推:44 噓:8 →:73

說真的某個美的豆花有夠難吃

一堆接了本土美式賣場的業配一直推

〓.〓

笑死人

明明嘉義有很多這種傳統的豆花

不過也很奇怪

現代人速食主義

對好吃的越來越隨便

布丁豆花到底有什麼好吃

真正好吃的是這種有香味的吧

有沒有八卦?

https://i.imgur.com/4AmE1QW.jpg



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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.221.106 (臺灣)
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felixden 12/12 13:34台中哪裡吃的到嗎 我也想吃QQ

derrick1220 12/12 13:34丁香豆花最好ㄘ

felixden 12/12 13:34宜蘭也可以

YLTYY 12/12 13:34難吃啊

k385476916 12/12 13:34請我才

k385476916 12/12 13:34

bill403777 12/12 13:34阿肥的錯誤表情符號也註定沒落==

PanaS0Nic 12/12 13:34哪有沒落,寧夏的三家豆花都一堆人

felixden 12/12 13:35k38噁噁噁噁噁噁噁噁噁滾去甲板

kawazakiz2 12/12 13:35布丁好做啊,布丁粉喇一喇就能騙木舌

cpz 12/12 13:35這看起來像豆漿豆花

kawazakiz2 12/12 13:35豆漿做的豆花還會臭酸、凝固不全

highyes 12/12 13:36傳統的有焦香 好ㄘ = =

k385476916 12/12 13:36你就繼續罵我啊

cdmlin 12/12 13:36能賣讓人可接受的較高價錢

DirtyVegas 12/12 13:36一堆弄到焦掉的跟我說古早味 媽的技術

DirtyVegas 12/12 13:37爛就爛

ghchen1978 12/12 13:37薑汁豆花才是經典味道!

marktak 12/12 13:37佩口覺得冰的好!

lpbrother 12/12 13:37中華豆花算是豆花嗎?

butten986 12/12 13:37台灣價值啊

OPPAISuki 12/12 13:37可能傳統的容易壞

a8330028 12/12 13:37傳統豆花現在的凝固劑也是化工啦

felixden 12/12 13:38我哪有罵你==

ghchen1978 12/12 13:38豆花本來就是化學變化

ralfeistein 12/12 13:39那個某個美的豆花 自己再加豆漿 好吃

ghchen1978 12/12 13:39王美花

anshley 12/12 13:39看是不是用滷水做的

ralfeistein 12/12 13:40加糖水實在是不太行 = =

jganet 12/12 13:40阿肥今天又跑嘉義喔= =,晚上要點鯊魚煙嗎

ilovemiao 12/12 13:43我最近好愛吃黑糖豆花欸欸欸欸欸

fp737 12/12 13:43以前夏天在路邊推的才好吃

Alwen 12/12 13:43沒有黑糖薑汁的木桶豆花我可是不吃的喔

pitbull0123 12/12 13:44看桌子跟碗 應該是品安豆花

potionx 12/12 13:46豆花就是凝固的豆漿啊

Mydadisgay 12/12 13:46= =

garybawbaw 12/12 13:46超喜歡傳統豆花der

clairehao 12/12 13:46嘉義豆漿豆花好吃

Lowpapa 12/12 13:47大家喜歡吃化學的

xylinum 12/12 13:47小南門

dan5120 12/12 13:47== 傳統加糖水碎冰的就很好吃

uohZemllac 12/12 13:48黑糖水 豆漿的都不錯

xzcb2008 12/12 13:48〓.〓阿肥今天很忙 不能監督符號

xzcb2008 12/12 13:49大家乖一點☑=.= ☒== ☒= =

kkro002000 12/12 13:49拉小攤車用塑膠杯裝的豆花阿伯屌打

ilovemiao 12/12 13:49謝謝提醒==

ralfeistein 12/12 13:52哈 不能監督符號 那就 = = = = = =

asiaking5566 12/12 13:52缺乏變化 都糖水

Hsu1025 12/12 13:53因為都跟挫冰一起賣 但是比挫冰小碗很多

Hsu1025 12/12 13:53 覺得CP值慘輸

jjrdk 12/12 13:53我嘉義人從小吃豆漿豆花長大 出外縣市才第

jjrdk 12/12 13:54一次吃到果凍糖漿豆花 吃到當下超級生氣

widec 12/12 13:57布丁就布丁 三小布丁豆花 難吃死了

widec 12/12 13:57真正的豆花入口還有點沙沙的 這才是真物

s0351 12/12 13:58我就覺得傳統豆花屌打豆漿豆花

widec 12/12 13:58幹 待會出門就去買豆花來消消氣

s0351 12/12 13:59第一次吃嘉義文化路那間 覺得這3小

revise 12/12 13:59我的豆花!!! 30塊!

widec 12/12 13:59傳統豆花不就是豆漿豆花?

widec 12/12 14:00喔 樓上指的是豆花加豆漿喔 什麼邪物

alex00089 12/12 14:02沒人會做,失傳

xzcb2008 12/12 14:02這嘉義的啦=.=

xzcb2008 12/12 14:02這個才35

jokerleo815 12/12 14:03阿蛾?

alex00089 12/12 14:03嘉義一堆不一定要阿娥

Doica2445 12/12 14:05傳統豆花明明就很好吃 夏天天天一碗

lololjo 12/12 14:05豆花不是主角,主角是配料

spring719 12/12 14:09我很愛吃傳統豆花欸

zyxx 12/12 14:09不好吃啊 冰基底便宜配料隨便加 豆花本體就

zyxx 12/12 14:09不怎樣

inmee 12/12 14:09因為年輕人不挑擔子了,老阿伯退休了

spring719 12/12 14:10而且要配冰的黑糖水,不加其他料

spring719 12/12 14:11吃完會覺得活著真好

yiyin330 12/12 14:13丁香絕版了

chichung 12/12 14:15因為不是石膏做的滷汁是化學物

lions402 12/12 14:19公館有家就主要操灰搭味

pizzafan 12/12 14:23小時吃過一流的冰糖水 後來再也找不到了

lineage1126 12/12 14:23要有焦炭香才是古早味

GTR34 12/12 14:30鹽滷豆花才是王道 明膠豆花跟醋酸豆花下去

EspressoJ 12/12 14:37被不需要內用店面的手搖飲打爆吧

GAIEGAIE 12/12 14:37不是加石膏的別跟我說古早味啦

EspressoJ 12/12 14:38傳統豆花超讚的

esho 12/12 14:40潮濕木桶容易有黃麴毒素

amos30627 12/12 14:50焦炭香是技術不好吧==

amos30627 12/12 14:51反正搞成豆花 不外乎石膏 鹽滷 葡萄醣

amos30627 12/12 14:51酸內酯

amos30627 12/12 14:52前兩者是傳統的 第三個算化工吧 其他種

amos30627 12/12 14:52凝結方法都是邪門歪道

xzcb2008 12/12 15:1184樓符號不對 我覺得不知道為什麼傳統

xzcb2008 12/12 15:11豆花口感綿綿的

xzcb2008 12/12 15:11香氣 上面說的沒那反應或許有關

mopigou 12/12 15:11貴阿

kig88 12/12 15:14你真的活在台灣嗎?

ishii0857 12/12 15:16= =

kuromai 12/12 15:27=_=

daye2012 12/12 15:46難吃

ra88872 12/12 15:47沒有沒落,只是賣的人也會累啊,幹嘛不做

ra88872 12/12 15:47布丁豆花省錢省事,傳統豆花哪會沒人吃,

ra88872 12/12 15:47但他加價你要買嗎?

tamynumber1 12/12 15:48做工繁雜,保存不易,只能賣便宜

ra88872 12/12 15:52豆花自己做也不難,只是做多吃不完做少嫌

ra88872 12/12 15:52麻煩,鹽滷不好做,石膏的就很方便,至於

ra88872 12/12 15:52布丁…做茶凍做咖啡凍都還比較適合。

klub 12/12 16:10幹 之前在板橋吃到豆漿口味果凍 噁心死

amos30627 12/12 16:11綿密口感應該是加了地瓜粉之類的澱粉

amos30627 12/12 16:11香氣則是來自於豆漿

jysd 12/12 16:26沒有沒落吧 有的傳統豆花生意好到翻啊

louis13 12/12 16:38布丁豆花超難吃的好嗎 免費送我吃我都不

louis13 12/12 16:38吃 還是傳統豆花最讚

louis13 12/12 16:40傳統豆花夏天要配糖水 冬天配熱薑汁

jerry88838 12/12 16:56唯一推饒河街的甘泉豆花 夭壽讚

s8900117 12/12 17:20一份快50

grandwar 12/12 17:29容易臭掉,吃傳統豆花沒豆臭味的87%跟X

grandwar 12/12 17:29美一樣化工,不用五十步笑百步

grandwar 12/12 17:32以為是傳統,結果還不是下單小工廠等料

grandwar 12/12 17:32送來再裝給你吃的,那間工廠有沒有X美

grandwar 12/12 17:32等級都不知道呢,可憐哪

Andosinjo 12/12 17:33豆花哪有沒落… 一堆冰店都有啊

jibes932 12/12 18:56買桶裝的比較好

qaz12453 12/12 19:03少了化工 鬼島人吃不慣

smallcar801 12/12 19:03花生豆花香味和不會膩的淡淡甜味

mars1004715 12/12 19:16自己看世界?

Demia 12/12 19:26沒落?一直很好吃啊,雲台灣人?

sbilor 12/12 20:03嘉義梅山有間超有名的

AAcrossBB 12/12 21:59隨處可吃