[問卦] 有人吃火鍋完全不沾醬料的嗎?
阿肥我只遇過吃牛排不沾醬料的人 那類人說要吃牛排的原味
目前沒遇過吃火鍋不沾醬料的人
我猜因為貢丸 黑輪 米血 蟹肉棒等等那些火鍋料 不沾醬料實在是吃不下去
各位有遇過嗎?
--
我
有陣子還會要求給我白開水鍋底 XD
我啊 我只沾蛋液蔥跟小米辣
加工食品 原本就有添加味
好的肉用玫瑰鹽即可
不吃人造火鍋料 無感
你講這些東西算是火鍋料嗎
醬料我都是醬油、醋、辣椒
我阿 火鍋料本身有味道阿
牛排吃原味是連鹽都不加?幹那甲洨好
了
湯底煮一煮 就有味道了阿 菜清甜
牛排 灑鹽胡椒阿
就是另外加黑胡椒醬嗎?
真假 一樓請問你還可以吃那些料?
我
湯底夠鹹就不用沾醬了,你是想洗腎喔
這篇好多清淡口味人
吃火鍋不吃火鍋料
我啊 醬都太鹹了
我啊 火鍋料還都會要求換青菜
我也不沾
看湯底口味 重鹹湯底我就不沾
不沾+1 火鍋只吃原型食物的鮮味
麻辣鍋沒人在沾醬的
本肥家裡在煮火鍋都只放一堆蔥薑蒜配
火鍋料 出去吃才會配醬料涮肉
不沾 +1
我只有豆腐沾醬,其他火鍋料菜啊都有味道了
你年紀不小了欸 吃那麼鹹是想35 40就高
血壓嗎
配合人拿沾醬 但不沾
火鍋有湯底不是開水 煮一煮食物本身的鮮
味就夠了吧 而且有些醬料都放在開放式
的吧檯 有沒有沾到細菌灰塵都不知道
朋友吃了20年火鍋完全不沾醬
也不知道放多久了
我啊
我
重點是湯底!!
看湯底 有的湯底有鹹了就不太需要沾
本肥會沾醬油加很多蔥花
挖一大盤生辣椒加原湯算沾醬嗎==
原味鍋底 只吃菜肉 不沾醬
我火鍋鍋貼水餃什麼的都不沾醬料了
我很少沾,因為湯底就有味道了
我朋友不沾還過水 就問你怕不怕
吃牛排會沾醬,但吃(火鍋)牛肉片就不
很少沾,那沾上湯底的牛肉片味道就蠻足
夠了
我
看鍋底鹹不鹹
不沾+1
沒沾過醬,肉本身就有味道了,湯底也有
味道啊
火鍋都不太吃 化工食品太多勒
我大兒子 吃什麼都不沾醬
有蒜泥我才會沾醬
不沾+1
不沾才是王道
我,吃火鍋和水餃不沾醬,吃牛排灑鹽,
沒有被過度調味的食物最能看見品質
而且現在很多加工品本身就有加過甜味劑
或其他添加物,再味可能造成味覺負擔
湯底濃一點可以
好食材煮火鍋是暴殄,爛食材煮火鍋
靠醬料
我都把芋頭煮到化掉來當沾醬
我
我
我啊
我啊
我
我
很少沾算嗎 拿一碟用不完那種
沾料ok,但不吃火鍋料
看你吃什麼火鍋阿,麻辣火鍋沾屁
不沾太難了,不過現在很少沾沙茶那類的
重口味醬料
湯頭好是可以不用
我。本來就討厭吃火鍋
我可以
只配飯不配醬料
我啊 味道已經很重了 幹嘛加
我從小到大從來不沾醬
盡量不沾+1…
我啊 醬料不好吃
不沾醬不是很正常嗎…火鍋湯底還不夠
老人才不沾吧
不沾啊,湯底就有味道了
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[閒聊] 有人吃火鍋完全不沾醬料嗎?我喜歡吃原味 各種肉類or火鍋料煮熟直接吃 不會沾醬 頂多白飯加一點沙茶下飯 有人也會這樣子嗎==? --54
[閒聊] 吃火鍋都怎麼配沾醬我幾乎不加醬料啦 喜歡吃原味 偶爾想加味頂多配沙茶醬 大家吃火鍋都怎麼配醬料? --51
[閒聊] 吃火鍋的醬料都怎麼配?每次吃火鍋 去醬料櫃檯都覺得人生好難 只吃沙茶醬又不是每家店都用牛頭牌 味道差很多 有的店家又會有比較特殊的醬料 有的店家湯頭已經很有味道 也不需要沾醬了 有沒有什麼勝利方程式的配法43
[閒聊] 你各位是沾醬派還是不沾派?我是不沾派 秉持著不沾醬主義的精神 吃任何東西基本上都不加 從水餃 鍋貼 到滷味 白切肉 薯條通通是不沾醬 但是也有朋友問過難道這樣不會覺得沒味道嗎? 個人覺得還好 如果食材本身素質夠好27
[問卦] 為何減脂都吃雞胸肉而不吃蝦子或干貝呢?看了很多巨巨的減脂套餐 一定都是用雞胸肉為基礎開菜單 但是蝦子或干貝也是低脂的蛋白質來源 而且又比雞肉好吃一百倍 好事多就買得到13
[閒聊] 大家吃火鍋都怎麼吃那碗白飯?通常吃火鍋都會附上一碗白飯 我會去醬料區拿沙茶 拌著吃 有夠讚== 大家都怎麼吃那碗白飯呢? --13
[閒聊]MSR 陶瓷硬鋁不沾平底鍋版友們好 最近買了 MSR 陶瓷硬鋁不沾平底鍋 但是目前只在山上煎了牛排一次 ,用的時候是用攻頂爐 SOTO的310,不過要擦鍋子之後就發現他的塗層不見,然後在煎 其他東西之後就會沾鍋了,不知道是他品質不好,還是我使用的狀況不對。 畢竟看了其他人好像是陶瓷會比較耐用 下圖就是慘況9
[問卦] 什麼東西便宜又吃不膩?每個人應該都會有這種情況吧 想省錢的時候 想說省一點吃便宜一點就好 但有些東西吃個一兩次之後, 又好像很快就膩了..7
[問卦] 一堆人吃火鍋都要加生雞蛋在醬料裏大家跟朋友吃火鍋的時候 如果是高級餐廳的就算了 可是如果是吃路邊攤那種199吃到飽的火鍋 還是有人會把生雞蛋或生蛋黃加進醬料中 這樣都不怕食物中毒嗎?2
[問卦] 吃火鍋前會吃醬料嗎?那個 各位吃火鍋前 在等待的時候 會忍不住 先吃醬料嗎?
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